![濃重的北方情結 牛肉泡饃 怎麼做-牛肉泡饃 的做法 牛肉泡饃]( "濃重的北方情結 牛肉泡饃 怎麼做-牛肉泡饃 的做法 牛肉泡饃")
- “小熊起了蓴鱸之思，於是做了這道粗獷的西北牛肉泡饃。買不到羊肉，用牛肉也不錯。飄着紅油的熱辣湯汁，將白吉饃質樸的味道烘托出來。大塊吃肉，大口喝湯，直到身子都暖暖的：）”食材明細主料牛肉（500克）輔料青椒（1個）土豆（1個）西紅柿（1個）黑木耳（適量）青蘿蔔（1個）配料八角（1個）丁香（2個）香葉（2片）冰糖...
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![牛羊肉泡饃的做法 牛羊肉泡饃調料配方學習 牛羊肉泡饃怎麼做]( "牛羊肉泡饃的做法 牛羊肉泡饃調料配方學習 牛羊肉泡饃怎麼做")
- “羊肉泡饃烹製精細，料重味醇，肉爛湯濃，肥而不膩，營養豐富，香氣四溢，誘人食慾，食後回味無窮。因它暖胃耐飢，素爲西安和西北地區各族人民所喜愛，外賓來陝也爭先品嚐，以飽口福。牛羊肉泡饃已成爲陝西名食的“總代表”。”食材明細主料面（500克）鹽（3克）酵母（0.8克）糖蒜（10克）辣椒醬（4克）黑木耳（（泡...
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![正宗的羊肉泡饃在什麼地方]( "正宗的羊肉泡饃在什麼地方")
- 陝西。羊肉泡饃也叫作羊肉泡，是陝西名吃的代表之一。羊肉泡饃製作的食材豐富，包括羊肉、烤餅、食用鹽、幹黃花菜、木耳、生薑絲、粉絲、白蘿蔔、香菜、蔥花、蒜苗等。喜歡吃辣口的羊肉泡饃，可以添加辣子醬或油辣子。吃不完的羊肉泡饃，可以放在冰箱冷藏儲存，但存放的時間不宜過...
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![一店頂多店的牛羊肉泡饃]( "一店頂多店的牛羊肉泡饃")
- 牛羊肉泡饃是中國地道的傳統美食之一，在中國已有不小的名氣，憑藉產品的優勢招攬了一大批消費者粉絲。牛羊肉泡饃顧名思義就是以牛肉與羊肉結合熬湯加上泡饃而製成的美食，牛羊肉泡饃以西安本地的牛羊爲主料，以花椒、八角、鹽、桂皮、姜蒜等爲調料，將牛羊的骨架以及骨肉分5道工...
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![麻醬烤饃片的做法 不變的濃濃麻醬情【麻醬烤饃片】 麻醬烤饃片怎麼做]( "麻醬烤饃片的做法 不變的濃濃麻醬情【麻醬烤饃片】 麻醬烤饃片怎麼做")
- “我的童年是在九十年代過的，家裏雖不富裕但是吃上面還沒有說是缺什麼但是我的上一代人很多都有一個【麻醬】情節過去五種匱乏的年代裏沒什麼吃的，一瓶芝麻醬就是孩子的最愛了一點點的麻醬配上饅頭，撒上鹽或者白糖簡直就是人家美味老媽最愛的就是饃夾芝麻醬了，這麼多年過去了...
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![北方炸油饃怎麼做-北方炸油饃的做法]( "北方炸油饃怎麼做-北方炸油饃的做法")
- “在我老家的集市上，油饃是不可缺少的。油饃口感酥脆，大人小孩都喜歡吃，要是再配上一碗胡辣湯，那可真是人間美味啊！我做的油饃，口感比起家裏的差了點，因爲不夠酥，只是很脆，但我還是覺得很好吃。”食材明細主料麪粉（適量）輔料乾酵母（適量）食用油（適量）配料食鹽（適量）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗...
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![雞肉泡饃怎麼做-雞肉泡饃的做法]( "雞肉泡饃怎麼做-雞肉泡饃的做法")
- “術後2周，吞嚥的時候還是不夠順利，所以還需要吃軟飯～～流質跟半流質的食物最好。吃夠了清水煮麪，這次用雞湯泡個火燒來吃。”食材明細主料雞湯（200克）雞翅（1個）火燒（1個）輔料小蔥（1棵）調料食鹽（0.5克）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉泡饃的做法步驟1、燉好的整雞。2、拆開，雞脯肉...
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![北方烙饃怎麼做-北方烙饃的做法]( "北方烙饃怎麼做-北方烙饃的做法")
- 食材明細主料水（適量）麪粉（適量）輔料素菜（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）北方烙饃的做法步驟1、準備麪粉，加入溫水，用筷子攪拌成絮狀（省的手上粘太多面），和成麪糰（手光，面光，盆光），稍微軟一點2、擀麪杖擀成圓形，薄一點，比超市的餃皮還要薄，這樣最後吃起來面的味道不會太厚3、鍋內...
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![羊肉泡饃的做法 家鄉的味道——羊肉泡饃 羊肉泡饃怎麼做]( "羊肉泡饃的做法 家鄉的味道——羊肉泡饃 羊肉泡饃怎麼做")
- “作爲一個老陝，羊肉泡，臊子面，肉夾饃這老三樣是一直讓人心心念唸的美味。沒有找到合適的館子，那就自己來做吧！”食材明細主料死麪餅（適量）羊肝（適量）羊肺（適量）羊心（適量）羊肉（適量）輔料木耳（適量）黃花菜（適量）粉絲（適量）配料鹽（適量）羊油（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）羊肉泡饃的做法步...
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![西安牛肉泡饃的做法 【頂級廚師】西北菜--【西安牛肉泡饃】 西安牛肉泡饃怎麼做]( "西安牛肉泡饃的做法 【頂級廚師】西北菜--【西安牛肉泡饃】 西安牛肉泡饃怎麼做")
- “看到了美食天下的pk【頂級廚師】活動本來覺得參加不參加無所謂的，但是看到了選單裏有“西北菜”這一欄。我心動了，作爲吃着陝西菜長大的陝西人對西北菜那可謂情有獨鍾。要問大家你們最熟知的陝西西北菜那不用說，一定是【西安羊肉泡饃】。從小就跟着老爸老媽吃泡饃，從家門口...
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![花結饃饃怎麼做-花結饃饃的做法]( "花結饃饃怎麼做-花結饃饃的做法")
- “喜歡吃麪食。麪食做早餐比較多。紫薯的營養價值高，所以被利用的就多了，用來蒸饅頭好吃又好看。而且用紫薯發麪，減少了發酵的時間，口感鬆軟微甜。”食材明細主料麪粉（200g）紫薯（一個）輔料酵母粉（3g）清水（60ml）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花結饃饃的做法步驟1、紫薯蒸熟去皮2、...
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![牛肉彩椒烙饃卷的做法 中西結合牛肉彩椒烙饃卷 牛肉彩椒烙饃卷怎麼做]( "牛肉彩椒烙饃卷的做法 中西結合牛肉彩椒烙饃卷 牛肉彩椒烙饃卷怎麼做")
- 食材明細主料普通面（一份）玉米麪（一份）黃豆麪（1/3份）綠豆麪（1/3份）輔料牛裏脊肉絲（適量）彩椒（適量）洋蔥（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）奶酪（適量）黑胡椒碎（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉彩椒烙饃卷的做法步驟1、牛肉絲用生抽，蠔油，澱粉醃片刻。熱鍋冷油劃開，變色盛出待用。2、彩椒和...
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![羊肉泡饃是什麼地方的名吃]( "羊肉泡饃是什麼地方的名吃")
- 陝西西安。羊肉泡饃，主要是由牛羊羹這道菜品衍變出來的。在羊肉泡饃當中，羊肉在烹製之前需要先進行焯水。羊肉本身的味道還是比較獨特的，是有着一些羶味的，在經過焯水過後，能夠讓羊肉中的腥味不至於過於明顯。羊肉泡饃做好後，可加入適量蔥花。...
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![快手牛肉泡饃怎麼做-快手牛肉泡饃的做法]( "快手牛肉泡饃怎麼做-快手牛肉泡饃的做法")
- 食材明細主料牛腱子肉（100g）饃（1個）輔料綠豆芽（60g）娃娃菜（60g）胡蘿蔔（50g）濃湯寶（1顆）生抽（10g）香油（10g）白胡椒粉（2g）飲用水（800ml）水澱粉（適量）香腸（60g）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）快手牛肉泡饃的做法步驟1、饃（餅）切成小塊！2、湯鍋開中火，加入香油！3、下入胡蘿蔔絲炒軟！4、炒軟胡蘿蔔後直接...
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![羊肉泡饃是哪個地方的特色]( "羊肉泡饃是哪個地方的特色")
- 西安。羊肉泡饃又稱羊肉泡，它的製作精細，肥而不膩，營養豐富，香氣撲鼻，是陝西人喜愛的傳統美食，羊肉泡饃選用上好的羊肉，通常選用羊腿或後臀，洗乾淨之後順着羊肉的紋理切成大塊片狀，放入高壓鍋內，加入姜，蒜，桂皮，八角，黃芪，花椒等香料，大火煮開之後轉小火燉煮。...
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![驢肉泡饃怎麼做-驢肉泡饃的做法]( "驢肉泡饃怎麼做-驢肉泡饃的做法")
- “天上龍肉，地上驢肉；要健康，喝驢肉湯，要長壽，吃驢肉！”食材明細主料驢肉（適量）輔料木耳（適量）粉絲（適量）小蔥（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）進階（難度）驢肉泡饃的做法步驟1、清水泡肉：把肉中血水等泡開並清洗乾淨。2、㴘、煮肉：開水初步煮肉，去除肉㴘，放掉原水，再重新加水煮棒骨、肉，添加調料...
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![羊肉泡饃的做法 羊肉泡饃#羊肉# 羊肉泡饃怎麼做]( "羊肉泡饃的做法 羊肉泡饃#羊肉# 羊肉泡饃怎麼做")
- “羊肉是中國人食用的主要肉類之一，比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。並且羊肉中的維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒的含量都頗爲豐富。並且，羊肉的肉質很細嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助於提高身體免疫力。此外，羊肉熱量很高，歷來被當做秋冬禦寒和進補的重要食品之一，寒冬...
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![三顧香牛羊肉泡饃——人氣穩定十足的泡饃品牌]( "三顧香牛羊肉泡饃——人氣穩定十足的泡饃品牌")
- 現在的人們對於飲食的要求越來越高，大家紛紛開始注重飲食的健康、飲食的營養以及安全的問題，在這個競爭激烈的行業中，只有健康美味的產品才能夠得到消費者的認可，才能成功的在美食市場逐漸站穩腳跟。三顧香牛羊肉泡饃作爲陝西的傳統地道美食，在中國遠近聞名，三顧香不同於其他的...
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![羊肉泡饃的做法 西安人做的羊肉泡饃 羊肉泡饃怎麼做]( "羊肉泡饃的做法 西安人做的羊肉泡饃 羊肉泡饃怎麼做")
- “作爲一個西北人，對羊肉泡饃的喜愛大於一切。身在上海，一直吃不到正宗的羊肉泡饃，終於，在今天，我忍不住了，逆天一把，自己做了一次羊肉泡饃。”食材明細主料羊肉（500g）輔料麪粉（500g）生薑（一塊）木耳（適量）粉絲（一把）配料鹽（適量）五香粉（適量）燉肉料包（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單...
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![最詳細的牛羊肉泡饃做法在這裏-牛羊肉泡饃是怎樣做的]( "最詳細的牛羊肉泡饃做法在這裏-牛羊肉泡饃是怎樣做的")
- 牛肉，屬於是一種肉質品，它的味道比較獨特，天然的就帶有着一股奶香的氣息，所以人們常吃牛肉就當是在喝牛奶一般。羊肉，若處理不當的話，它的味道吃起來是很腥的，可是吃羊肉的人們也還是比較多的，特別是到了冬至的時候，大街小巷都可以聞到一陣羊肉的湯味。泡饃，一般在烹飪的時候，會搭配...
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![羊肉泡饃的做法 【羊肉泡饃】----西安小吃 羊肉泡饃怎麼做]( "羊肉泡饃的做法 【羊肉泡饃】----西安小吃 羊肉泡饃怎麼做")
- 食材明細主料羊肉（500克）麪粉（500克）酵母（適量）輔料木耳（適量）鹽（適量）味精（適量）蒜苗（適量）香菜（適量）配料生薑（適量）幹辣椒（適量）桂皮（適量）大料（適量）花椒（適量）丁香（適量）香葉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）羊肉泡饃的做法步驟1、麪粉、酵母攪拌均勻，加水攪拌成面絮狀2、揉成光滑的麪糰，醒發...
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![牛肉泡饃的做法 肉牛泡饃 牛肉泡饃怎麼做]( "牛肉泡饃的做法 肉牛泡饃 牛肉泡饃怎麼做")
- 食材明細主料饃（適量）牛肉高湯（適量）熟牛肉（適量）輔料木耳（適量）黃花（適量）豆乾（適量）粉絲（適量）蔥（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）五香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉泡饃的做法步驟1、取適量饃和粉絲備用2、黃花、木耳用水泡好後洗淨，豆乾洗淨切成條狀，熟牛肉切成片狀備用3、鍋里加入牛肉高...
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![羊肉泡饃的製作方法]( "羊肉泡饃的製作方法")
- 相信很多人應該都是吃過羊肉泡饃的吧。特別是對於北方的朋友來說，羊肉泡饃就是每天必備的食物。因爲在冬天，吃一碗熱騰騰的羊肉泡饃是非常幸福的一件事情了。接下來，小編就來爲大家好好說一下關於羊肉泡饃的製作方法，大家在家可以嘗試做做看哦。羊肉泡饃的製作方法羊肉泡饃又...
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![牛肉泡饃怎麼做-牛肉泡饃的做法]( "牛肉泡饃怎麼做-牛肉泡饃的做法")
- “家裏有一塊剩發麪餅，雖然已經有些發硬，但不可以浪費。看到燉好的牛肉，湯濃肉香，聯想到了陝西名吃羊肉泡饃，饃，要用硬饃。受到啓發，隨即用這塊發麪餅做了牛肉泡饃。爲營養更加全面些，就地取材加了些玉米粒、豌豆粒、山藥、胡蘿蔔、青椒，看着很不正宗，卻是非常好吃。”食材明細主料...
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![牛肉泡饃的做法 陝西風味—牛肉泡饃 牛肉泡饃怎麼做]( "牛肉泡饃的做法 陝西風味—牛肉泡饃 牛肉泡饃怎麼做")
- “在陝西提起牛羊肉泡饃，婦孺皆知，久食不厭，外來遊客莫不爭先品嚐，以飽口福。現在牛羊肉泡饃已成爲西安獨特的風味食品。泡饃以烹調方法分爲幹泡(無湯)、口湯(食後餘一口湯)、水圍城(湯較多)和單走兒(吃饃喝湯)四種。”食材明細主料牛肉（1000克）牛棒骨（850克）麪粉（300克）發麪團（50克...
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味味甜
