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關於蒸五香肉龍的餐飲百科

完美的蒸五香肉龍如何做簡單又好吃
  • 完美的蒸五香肉龍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:7分鐘    烹飪時間:10分鐘蒸五香肉龍這道菜這是從閩南五香卷變化而來的,它是把肉和菜剁碎了加上五香粉等各種調料,用厚豆腐皮包裹着,下鍋蒸熟切段就可享用!做法簡單易行,豆腐皮是乾貨店裏買的幹豆腐皮。期初自己也不知道這個就叫肉龍!還...
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噴香肉龍如何做簡單又好吃
  • 噴香肉龍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料薑末:10蔥:10發酵粉:7豬肉:300普通麪粉:500輔料生抽:適量香油:2老抽:2蠔油:5鹽:少許雞精:少許五香粉:少許具體步驟1.將發酵粉拌入麪粉中,倒入清水將面和成表面光滑的麪糰兒,蓋上一層保鮮膜放在溫暖處發酵約40分鐘左右,發...
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蒸五香肉龍#不忘初心#如何做簡單又好吃
  • 蒸五香肉龍#不忘初心#如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蒸五香肉龍是一道非常美味的家常菜,主要是以去皮五花肉爲主要食材搭配洋蔥豆腐皮等豐富配料烹製而成。五花肉肥瘦相宜蛋白質含量豐富五花肉的做法非常多,比比皆是,蒸五香肉龍配料豐富,肉質肥而不膩鮮香可口,打...
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美味蒸五香肉龍如何做簡單又好吃
  • 美味蒸五香肉龍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘美味蒸五香肉龍是一道經過轉變創新的一道菜,它的前身是閩南的五香卷,不過我們的美味蒸五香肉龍進行了創新讓這道菜更加的營養健康也更加的適合大多數人的口味,其目的也是爲了讓我們的美味的食物更加的淵源流...
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自制肉龍如何做簡單又好吃
  • 自制肉龍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料麪粉:適量豬肉:適量蔥薑末:少許輔料酵母:適量溫水:適量鹽:少許醬油:適量甜麪醬:少許具體步驟1.取適量麪粉,然後酵母加溫水化開後調入麪粉中,將麪粉揉成麪糰,放置溫暖處發酵2.把豬肉剁成肉糜,蔥姜切末和肉餡一起放入...
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懶龍肉龍如何做簡單又好吃
  • 懶龍肉龍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料自發粉:適量肉餡:半斤香菇:10朵輔料雞蛋:1顆姜沫:適量蔥沫:適量黃酒:3勺生抽:1勺醬油:2勺鹽:適量白胡椒粉:少許玉米油:2勺白糖:3勺具體步驟1.香雪自發粉、溫水白糖、開始發麪。發好之後,揉揉,再靜置一段時間就可以了2.肉...
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五香肉龍美味如何做簡單又好吃
  • 五香肉龍美味如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉餡:適量麪粉:適量輔料油:適量鹽:適量生抽老抽:適量蔥薑蒜:適量辣椒:適量泡打粉:適量酵母粉:適量具體步驟1.發酵粉用溫水調好放置幾分鐘,麪粉放一點泡打粉拌勻,然後用酵母水和成麪糰,放暖氣上2小時2.調料切末3....
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五花肉蒸香芋怎麼做-五花肉蒸香芋的做法
  • 五花肉蒸香芋怎麼做-五花肉蒸香芋的做法

  • “美味蒸菜,葷素搭配,香芋粉糯,五花肉鮮香,是春節期間招待客人的不二之選~”食材明細主料香芋(適量)五花肉(適量)輔料蔥花(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉蒸香芋的做法步驟1、精品五花肉備好。2、刮洗乾淨,切成約一釐米厚的塊狀。3、香芋...
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蒸五花肉 蒸五花肉怎麼做-蒸五花肉的做法 不油膩的
  • 蒸五花肉 蒸五花肉怎麼做-蒸五花肉的做法 不油膩的

  • “雖然五花肉吃起來不油膩也得少吃點,嘻嘻爲了健康嘛...我用來蘸五花肉的醬,非常好吃,可以拌麪,或者拌飯.因爲今天有聚會,做飯的時候有點急,照片照的可能不是太好...”食材明細主料五花肉(2條)輔料大蒜粒(10粒)姜(適量)配料糖(半湯匙)生抽(3湯匙)幹辣醬(少許)麻椒粒(少許)大料(少許)料酒(...
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香蒸五花肉怎麼做-香蒸五花肉的做法
  • 香蒸五花肉怎麼做-香蒸五花肉的做法

  • “這道五花肉採用先煎後蒸的方法做出來肥而不膩特別的下飯方法也非常的簡單”食材明細主料帶皮五花肉(一塊)土豆(一個)大蒜(5瓣)輔料生抽(一匙)蠔油(半匙)料酒(1/5匙)五香粉(半匙)五香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蒸五花肉的做法步驟1、五花肉清洗乾淨,帶皮切成薄片。2、平底鍋裏不放...
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四溢蒸肉龍的做法 香氣四溢蒸肉龍 四溢蒸肉龍怎麼做
  • 四溢蒸肉龍的做法 香氣四溢蒸肉龍 四溢蒸肉龍怎麼做

  • “兒時記憶中的美味,非常適合兒童和老人食用。”食材明細主料麪粉(適量)瘦肉餡(適量)輔料酵母(適量)雞蛋(適量)黃酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)薑末(適量)蔥花(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)四溢蒸肉龍的做法步驟1、溫水化開酵母,和麪,將麪粉揉成麪糰,蓋上保鮮膜放溫暖...
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五香粉蒸牛肉的做法 原汁原味—五香粉蒸牛肉 五香粉蒸牛肉怎麼做
  • 五香粉蒸牛肉的做法 原汁原味—五香粉蒸牛肉 五香粉蒸牛肉怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料蒸肉粉(適量)五香粉(適量)香菜(適量)配料澱粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)五香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五香粉蒸牛肉的做法步驟1、牛肉切片,稍微薄點,(牛肉的切法一定要逆紋路的)香菜切段2、香菜切段3、牛肉裏面加入料酒,生抽,耗油,抓勻,醃製10分鐘4、接...
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五香口水粉蒸肉怎麼做-五香口水粉蒸肉的做法
  • 五香口水粉蒸肉怎麼做-五香口水粉蒸肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(1.5斤)輔料黃心勺(1斤)香菜(2顆)配料五香蒸肉粉(1包)醬油(1勺)五香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五香口水粉蒸肉的做法步驟1、五花肉切片,黃心勺切大塊,用五香蒸肉粉加一勺醬油拌勻,五花肉和黃心勺分開拌哦。(忘記拍圖了哈),=,醃15分鐘。醃好的黃心勺上竹蒸蘢碼在最底...
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五香味粉蒸肉怎麼做-五香味粉蒸肉的做法
  • 五香味粉蒸肉怎麼做-五香味粉蒸肉的做法

  • 食材明細主料帶皮豬肉(1塊)小蔥(1顆)香菜(1顆)輔料蒸肉粉(1g)老抽(1勺)食用油(1勺)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五香味粉蒸肉的做法步驟1、將肉切塊,倒入調味包,加入老抽一勺,食用油少許,水一百毫升2、料包3、倒入米粉和好4、土豆捎皮切塊放在上面5、蒙上保鮮膜6、上鍋蒸熟後,將菜倒...
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荷葉蒸五香肉怎麼做-荷葉蒸五香肉的做法
  • 荷葉蒸五香肉怎麼做-荷葉蒸五香肉的做法

  • “荷葉蒸五香肉鹹度適中,有着濃濃的荷香味,不油膩,非常好吃。”食材明細主料五花肉(500克)白芝麻(10克)蔥(5克)幹荷葉(1張)輔料鹽(2小匙)五香粉(3小匙)蒜鹽(1小匙)牛肉粉(1小匙)胡椒粉(1小匙)糖(1小匙)黃酒(1匙)五香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)荷葉蒸五香肉的做法步驟1、各材料,幹荷葉用熱水泡軟,...
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五香小龍蝦怎麼做-五香小龍蝦的做法
  • 五香小龍蝦怎麼做-五香小龍蝦的做法

  • “第一次發文,多多指教。”食材明細主料小龍蝦(3斤)調料桂皮(適量)八角(兩個)香葉(幾片)生抽(2勺)蠔油(1匙)料酒(2勺)姜(適量)蒜(幾個)香菜(1顆)金不換(適量)五香(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五香小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦先浸泡兩三個小時,加兩勺白醋,浸泡後用刷子把其底部刷乾淨,準備就緒。2、...
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醬香五花肉蒸芋頭怎麼做-醬香五花肉蒸芋頭的做法
  • 醬香五花肉蒸芋頭怎麼做-醬香五花肉蒸芋頭的做法

  • 食材明細主料花肉(適量)芋頭(適量)輔料黃豆醬(適量)生抽(適量)酒(適量)蔥花(適量)醬香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬香五花肉蒸芋頭的做法步驟1、芋頭切塊。2、放入鍋中略煎。3、花肉切厚片。4、放入鍋中煎一下。5、加入適量黃豆醬和生抽。6、灑酒增香。7、分別碼入芋頭和肉片。8、...
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祕製五香蒸肉粉的做法 粉蒸肉好吃的祕訣———————【祕製五香蒸肉粉】 祕製五香蒸肉粉怎麼做
盤龍五花肉怎麼做-盤龍五花肉的做法
  • 盤龍五花肉怎麼做-盤龍五花肉的做法

  • “肥而不膩香甜可口,回味無窮。”食材明細主料五花肉(300克)輔料水(適量)調料糖(適量)醬油(適量)鹽(適量)花生油(適量)雞精(適量)香料(適量)蔥花(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)進階(難度)盤龍五花肉的做法步驟1、準備帶皮五花肉一條,半斤左右。2、切成連皮肉塊,不要將肉切斷。3、準備冰...
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五香荷葉粉蒸肉怎麼做-五香荷葉粉蒸肉的做法
  • 五香荷葉粉蒸肉怎麼做-五香荷葉粉蒸肉的做法

  • “荷葉含有蓮鹼、原荷葉鹼和荷葉鹼等多種生物鹼及維生素C,另外,還含有檸檬酸、蘋果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有絲分裂作用的鹼性成分。藥理研究發現,荷葉具有解熱、抑菌、解痙作用。經過炮製後的荷葉味苦澀、微鹹,性辛涼,具有清暑利溼、昇陽發散、祛瘀止血等作用,對...
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蒸五花肉怎麼做-蒸五花肉的做法
  • 蒸五花肉怎麼做-蒸五花肉的做法

  • “過年了,年前的殺豬肉,某人拿來的煮熟的肉,切薄片放材料蒸了更香了。”食材明細主料熟五花肉(一塊)輔料生抽(適量)蔥(少許)花椒粉(少許)鹽(少許)姜(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸五花肉的做法步驟1、殺豬肉煮熟的一塊。2、盤子底鋪上蔥薑片。3、五花肉切薄片擺入盤中。4、加...
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五香粉蒸肉怎麼做-五香粉蒸肉的做法
  • 五香粉蒸肉怎麼做-五香粉蒸肉的做法

  • “自制五香粉蒸肉,哈哈,其實本人很懶,很少做菜,但是這個很簡單一樣,一看就會的。”食材明細主料豬肉(400g)土豆(150g)輔料五香蒸肉粉(120g)蔥(一段)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五香粉蒸肉的做法步驟1、先準備好食材,最好是五花肉,或者瘦肉。少量將和蔥段。不需要味精和鹽2、將肉切...
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五香蒸花生的做法 #暖身美食#五香蒸花生 五香蒸花生怎麼做
  • 五香蒸花生的做法 #暖身美食#五香蒸花生 五香蒸花生怎麼做

  • “熱乎乎的蒸花生,是豐收的味道。”食材明細主料花生(適量)輔料鹽(適量)花椒(適量)八角(適量)香葉(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)五香蒸花生的做法步驟1、新花生。2、花生洗乾淨,放入蒸籠。3、放入鹽、花椒、八角、香葉,入味數小時。4、放入鹽、花椒、八角、香葉,入味數小時。...
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臘五花蒸龍利幹怎麼做-臘五花蒸龍利乾的做法
  • 臘五花蒸龍利幹怎麼做-臘五花蒸龍利乾的做法

  • 食材明細主料臘五花肉(適量)龍利魚乾(適量)蒜葉(適量)蒜頭(適量)姜(適量)香菜杆(適量)輔料麻油(適量)海鮮醬油(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘五花蒸龍利乾的做法步驟1、煙燻味臘五花與其他材料2、煙燻味臘五花切片,龍利魚乾稍泡洗5分鐘即可3、取一碟子,把切片的臘五花肉、龍種魚...
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自制五香蒸肉粉-五香蒸肉粉
  • 自制五香蒸肉粉-五香蒸肉粉

  • “感覺超市買的蒸肉粉不好吃,剛好今天閒着沒事,自己專門做了一些。”食材明細主料大米(1碗)糯米(1碗)輔料辣椒(適量)花椒(適量)八角(適量)香葉(適量)桂皮(適量)五香(口味)數小時(耗時)簡單(難度)自制五香蒸肉粉的做法步驟1、大米和糯米泡1個小時後放一旁晾乾2、準備好辣椒、花椒、八角、香葉、...
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