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關於紅薯燉牛腩的做法步驟的餐飲百科

紅薯燉牛腩的做法 冬季養生菜:紅薯燉牛腩 紅薯燉牛腩怎麼做
  • 紅薯燉牛腩的做法 冬季養生菜:紅薯燉牛腩 紅薯燉牛腩怎麼做

  • “紅薯是冬季養生佳品,紅薯中含有多種人體需要的營養物質。每500克紅薯約可產熱能635千卡,含蛋白質11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、鈣90毫克、鐵2克,胡蘿蔔素0.5毫克,另含有維生B1、B2、C與尼克酸、亞油酸等。其中維生素B1、B2的含量分別比大米高6倍和3倍。特別是紅...
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紅蘿蔔燉牛腩怎麼做-紅蘿蔔燉牛腩的做法
  • 紅蘿蔔燉牛腩怎麼做-紅蘿蔔燉牛腩的做法

  • 食材明細主料紅蘿蔔(500g)牛腩(500g)輔料花生油(適量)蒜頭(適量)姜(適量)蠔油(適量)醬油(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅蘿蔔燉牛腩的做法步驟1、洗乾淨削好皮,切塊。2、放油熱一下,放入蒜頭姜牛腩爆炒,加入蠔油。3、轉砂鍋煮開水後轉小火燜一小時。...
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紅酒燉牛腩怎麼做-紅酒燉牛腩的做法
  • 紅酒燉牛腩怎麼做-紅酒燉牛腩的做法

  • “前幾日看到菜市有賣牛腩的,還不錯,今天買了一斤,開了瓶紅酒,做了紅酒燉牛腩,嘻嘻,就是喜歡自己在家折騰。”食材明細主料牛腩(500g)番茄(1個)蔥白(1根)洋蔥(半個)紅酒(200ml)輔料鹽(適量)白糖(1勺)料酒(2勺)薑片(6片)蒜瓣(6瓣)番茄醬(3勺)水(適量)香菇(4朵)橄欖油(少許)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
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西紅柿燉牛腩的做法 一滴湯汁都不剩的西紅柿燉牛腩 西紅柿燉牛腩怎麼做
  • 西紅柿燉牛腩的做法 一滴湯汁都不剩的西紅柿燉牛腩 西紅柿燉牛腩怎麼做

  • 食材明細主料牛腩(1000克)西紅柿(3個)香芹(1根)輔料蔥(1根)茄汁黃豆(1盒)蒜(6瓣)調料八角(3個)小茴香(3克)白糖(5克)鹽(5克)花椒(8顆)其他(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿燉牛腩的做法步驟1、牛腩肉切成約3×3釐米的塊兒,西紅柿用開水燙後剝皮切塊,香芹切成約2釐米的段。2、牛腩肉冷水下鍋汆...
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你學會了嗎?-紅薯饅頭的做法步驟
  • 你學會了嗎?-紅薯饅頭的做法步驟

  • 紅薯裏面有富含鉀葉酸和維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素等,有能有效保持血管彈性,預防心血管病,控制血糖的妙用,同時內含的膳食纖維在腸道內無法被消化吸收,能刺激腸道,通便排毒。此外,紅薯屬低脂肪、低熱能食品,不僅不發胖,還可減肥健美,預防亞健康,吃起來毫無負擔!...
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牛腩燉不爛!-如何做牛腩?少了這一步
  • 牛腩燉不爛!-如何做牛腩?少了這一步

  • 牛腩是我們日常常食的一種肉類,它是牛腹部的一塊脂肪少、瘦肉多的肉,這個部位的肉必須要掌握好烹飪技巧才能將其做的又軟又爛,不然就會又硬、不入味,而且還塞牙。那麼,如何做牛腩呢?牛腩怎麼做才鮮嫩、軟爛呢?下面我們一起來學習下吧!一、如何做牛腩材料牛腩、豆瓣醬、生抽、蠔油...
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西紅柿燉牛腩怎麼做-西紅柿燉牛腩的做法
  • 西紅柿燉牛腩怎麼做-西紅柿燉牛腩的做法

  • 食材明細主料牛腩(500g)西紅柿(3只)洋蔥(1顆)輔料番茄沙司(若干)調料桂皮(1塊)薑片(2)冰糖(1顆)黃酒(1勺)老抽(1勺)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿燉牛腩的做法步驟1、牛腩切大塊4cm見方,清水泡10min。2、準備番茄,薑片,桂皮若干。3、洋蔥切滾刀片。4、鐵鍋起鍋燒油,依次放入桂皮洋蔥,...
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自制紅薯粉條的步驟有哪些
  • 自制紅薯粉條的步驟有哪些

  • 說到紅薯粉條這種食物想必不少朋友們一定都很喜歡吃吧,其實紅薯粉條這種食物味道很好,而且營養價值十分豐富,入口的口感也是十分有嚼勁,因此受到不少人的喜愛和推薦,那麼,自制紅薯粉條的步驟有哪些呢?不妨讓我們一起去了解看看吧。一、自制紅薯粉條的步驟有哪些1、紅薯的選擇在...
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西紅柿燉牛腩的做法 西紅柿燉牛腩-酸甜爽口,滋味濃厚 西紅柿燉牛腩怎麼做
  • 西紅柿燉牛腩的做法 西紅柿燉牛腩-酸甜爽口,滋味濃厚 西紅柿燉牛腩怎麼做

  • “營養是健康成長的基礎,希望每一道菜都能爲孩子們的身體保駕護航”食材明細主料牛腩(350克)洋蔥(一個(拳頭大小))西紅柿(500克)咖喱(一盒(番茄味的))輔料料酒(適量)香菜(適量)小蔥(適量)黑胡椒粉(適量)醬油(適量)鹽(適量)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿燉牛腩的做法步驟1、原料圖2、用勺...
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西紅柿燉牛腩的做法 簡單易學的西紅柿燉牛腩 西紅柿燉牛腩怎麼做
  • 西紅柿燉牛腩的做法 簡單易學的西紅柿燉牛腩 西紅柿燉牛腩怎麼做

  • “說起這個西紅柿燉牛腩,我還鬧了一個笑話呢。話說前天,我一個人在超市裏逛啊逛啊,看到賣牛肉的,我就靈光一閃,弄點牛腩吃吧,於是我很認真的問售貨員:我想做牛腩,買那塊肉?只見售貨員很不屑的回了我一句:那你就買牛腩唄。當時我這個汗啊!嘴裏自己嘟囔着:還有牛腩這塊肉呢?!呵呵,鬧了這麼...
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牛腩燉西紅柿怎麼做-牛腩燉西紅柿的做法
  • 牛腩燉西紅柿怎麼做-牛腩燉西紅柿的做法

  • “我家小朋友愛喝湯,翻翻冰箱,想想有營養還比較簡單好做的就是牛腩燉西紅柿啦,做好之後孩兒和孩兒他爸都給吃光光了,正在減肥的我就喝了幾口湯,嚥了一肚子口水😁”食材明細主料西紅柿(2個)牛腩(200g)輔料料酒(一瓶蓋)大料(1瓣)鹽(2茶勺)雞精(一小點)蔥(1小段)香菜(適量)姜(1片)原味(口味)燉(工藝)半...
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做紅薯澱粉的步驟有哪些
  • 做紅薯澱粉的步驟有哪些

  • 紅薯澱粉就是透過一定的手段和工具將紅薯做成麪粉的形態,就類似於土豆澱粉可以用來做土豆粉一樣,紅薯澱粉也可以用來烹飪紅薯粉的美食,今天,就想帶大家回原生態的時代,教大家則呢能夠做紅薯澱粉,大家跟着我接着看吧,收穫滿滿。一、做紅薯澱粉的步驟從紅薯中提取澱粉的方法很多。...
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紅燒牛腩的做法 細火慢燉出好味——紅燒牛腩 紅燒牛腩怎麼做
  • 紅燒牛腩的做法 細火慢燉出好味——紅燒牛腩 紅燒牛腩怎麼做

  • “好吃的牛腩一定是酥軟又入味的,想要牛腩酥軟入味,燉煮的時間是非常重要。牛腩在鍋中細火慢燉上2到3個小時,燉出的牛腩誰都愛吃。燉紅燒牛腩最好多留些湯汁,還可以用來下碗香味四溢的紅燒牛腩面”食材明細主料牛腩(550g)輔料土豆(1個)胡蘿蔔(半根)生薑(3片)配料生抽(適量)老抽(適量)白酒...
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西紅柿燉牛腩的做法 西紅柿燉牛腩——簡易版 西紅柿燉牛腩怎麼做
  • 西紅柿燉牛腩的做法 西紅柿燉牛腩——簡易版 西紅柿燉牛腩怎麼做

  • 食材明細主料海底撈番茄牛腩火鍋(適量)西紅柿(適量)輔料水(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿燉牛腩的做法步驟1、準備好海底撈的番茄牛腩自煮火鍋。2、鍋中放水。3、將料包放入水中。4、水開後煮15分鐘。5、西紅柿洗淨。6、西紅柿切塊兒。7、放入鍋中同煮。8、開動...
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西紅柿燉牛腩的做法 我的新歡~西紅柿燉牛腩 西紅柿燉牛腩怎麼做
  • 西紅柿燉牛腩的做法 我的新歡~西紅柿燉牛腩 西紅柿燉牛腩怎麼做

  • “以前不喜歡這道菜,最近不知道怎麼的突然愛上了,成了我的新歡,哈哈,每次燉牛肉,一半給瑄寶做肉鬆,一半我留着燉西紅柿,買那種熟透的西紅柿,燉到全部溶掉,湯汁香濃,口感醇厚……不說了,口水流下來了!”食材明細主料牛肉(700g)西紅柿(1個)土豆(3個)輔料蔥(適量)八角(兩粒)鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)原...
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紅燉牛腩塊怎麼做-紅燉牛腩塊的做法
  • 紅燉牛腩塊怎麼做-紅燉牛腩塊的做法

  • 食材明細主料牛腩(1000g)輔料蔥(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)草果(適量)豆蔻(適量)老抽(適量)冰糖(適量)姜(適量)微辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)進階(難度)紅燉牛腩塊的做法步驟1、食材,新鮮牛腩焯水。2、洗淨備用。3、蔥姜等小料備好4、起鍋放油下入蔥姜等小料煸香,俗話說蔥姜蔥姜不煸不香,一定要多...
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牛腩燉土豆西紅柿怎麼做-牛腩燉土豆西紅柿的做法
  • 牛腩燉土豆西紅柿怎麼做-牛腩燉土豆西紅柿的做法

  • “秋冬吃牛肉溫補,增血強筋骨。黑豆補腎含花青素對視力好。牛肉湯里加西紅柿開胃,解油膩。”食材明細主料牛腩肉(500g)土豆(一個)西紅柿(2個)小香菇(8朵)黑豆(一小把)山楂幹(10片)輔料鹽(適量)東北大醬(一匙)香菜末(少許)酸鹹(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛腩燉土豆西紅柿的做法步驟1、黑豆...
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蘿蔔西紅柿燉牛腩的做法 【蘿蔔西紅柿燉牛腩】 蘿蔔西紅柿燉牛腩怎麼做
  • 蘿蔔西紅柿燉牛腩的做法 【蘿蔔西紅柿燉牛腩】 蘿蔔西紅柿燉牛腩怎麼做

  • “寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品;牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效,適宜於中氣下隱、氣短體虛、筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用;水牛肉能安胎補神,黃牛肉能安中益氣、健脾養胃、強筋壯骨。但是牛肉味甘性平,偏溫有很多人接受不了。白蘿蔔入...
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儲存紅薯的方法步驟你知道嗎
  • 儲存紅薯的方法步驟你知道嗎

  • 紅薯與馬鈴薯屬於同一個科屬的植物,也都是我們生活中很常見的蔬菜,不過,大家經常會發現如果買來的紅薯太多,放置時間久了就會長出新芽,紅薯本身也會變得皺皺巴巴,那麼,買回紅薯以後,我們究竟應該如何儲存呢?今天就來教大家幾招吧。一、儲存紅薯的方法步驟1、新收穫的甘薯根部仍然...
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西紅柿燉牛腩的做法 酸甜爽口的超級開胃菜~西紅柿燉牛腩 西紅柿燉牛腩怎麼做
  • 西紅柿燉牛腩的做法 酸甜爽口的超級開胃菜~西紅柿燉牛腩 西紅柿燉牛腩怎麼做

  • “家裏還剩下點牛肉和幾個西紅柿沒吃,今天打算用剩下的牛肉和西紅柿做一道家常的開胃菜-西紅柿燉牛腩。”食材明細主料西紅柿(2個)牛肉(150g)輔料生抽(1勺)鹽(2勺)蔥末(20g)耗油(1勺)香菜(少量)白胡椒粉(1勺)原味(口味)未知(難度)西紅柿燉牛腩的做法步驟1、所有材料除生抽耗油和鹽,都準備好,牛肉...
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家用烤箱烤紅薯製作步驟
  • 家用烤箱烤紅薯製作步驟

  • 紅薯大家都吃過嗎?紅薯是粗糧當中的一種,對我們身體有非常好的效果,可以幫助消化,而且對減肥也有一定的功效。因此我們平時都會買一些紅薯來吃,紅薯可以煮着吃,可以蒸着吃也可以燒湯吃。今天小編就告訴大家一種吃法叫做烤紅薯,平時我們都是在外面吃到的烤紅薯,現在我們也可以自己...
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西紅柿燉牛腩湯的做法 秋季滋補之西紅柿燉牛腩湯 西紅柿燉牛腩湯怎麼做
  • 西紅柿燉牛腩湯的做法 秋季滋補之西紅柿燉牛腩湯 西紅柿燉牛腩湯怎麼做

  • “乾燥的秋季,如果陰天的話還會溼冷,這個時候,喝上一碗暖暖的牛肉湯,是一件多麼幸福的事情。”食材明細主料西紅柿(3個)牛腩(500g)輔料薑片(適量)蔥段(適量)八角(數顆)其他(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西紅柿燉牛腩湯的做法步驟1、將西紅柿去皮去蒂切塊,鍋留底油爆香蔥後,下入西紅柿塊翻...
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西紅柿黃豆燉牛腩怎麼做-西紅柿黃豆燉牛腩的做法
  • 西紅柿黃豆燉牛腩怎麼做-西紅柿黃豆燉牛腩的做法

  • 食材明細主料牛腩肉(500g)西紅柿(一個)番茄黃豆罐頭(半瓶)輔料蔥(3個)姜(適量)糖(半茶匙)鹽(一勺)料酒(一茶匙)番茄醬(一茶匙)酸鹹(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)西紅柿黃豆燉牛腩的做法步驟1、牛腩肉切麻將塊,起鍋燒水,水裏放一茶匙料酒,水開焯牛肉,牛肉煮出血沫撈出沖洗乾淨。2、牛肉塊入電壓...
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番茄燉牛腩的做法 紅果番茄燉牛腩 番茄燉牛腩怎麼做
  • 番茄燉牛腩的做法 紅果番茄燉牛腩 番茄燉牛腩怎麼做

  • 食材明細主料牛腩(適量)番茄醬(適量)土豆(適量)輔料胡蘿蔔(適量)西紅柿(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄燉牛腩的做法步驟1、牛腩切成小塊,用熱水焯一遍,撈出後用熱會洗乾淨,放到容器中備用2、土豆,西紅柿,胡蘿蔔切成兩份,一份是小丁的,一份是大丁的,小丁儘量少切點3、蔥姜大料,...
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西紅柿燉牛腩肉怎麼做-西紅柿燉牛腩肉的做法
  • 西紅柿燉牛腩肉怎麼做-西紅柿燉牛腩肉的做法

  • “西紅柿洋蔥燉大塊牛腩肉~”食材明細主料牛腩肉(500g)洋蔥(1顆)西紅柿(2顆)輔料桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)調料米醋(適量)蠔油(適量)醬油(適量)糖(適量)酸甜(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)西紅柿燉牛腩肉的做法步驟1、主要食材如圖所示示意,牛腩肉、洋蔥、西紅柿、老抽、蠔油。2、牛腩肉...
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