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關於一帆風順——鮮蝦鮑汁海蔘的餐飲百科

鮮蝦鮑汁海蔘的做法 一帆風順——鮮蝦鮑汁海蔘 鮮蝦鮑汁海蔘怎麼做
  • 鮮蝦鮑汁海蔘的做法 一帆風順——鮮蝦鮑汁海蔘 鮮蝦鮑汁海蔘怎麼做

  • “海蔘形之像船,鮮蝦、馬蹄、瘦肉等材料組成船的“甲板”,配合胡蘿蔔製作於“帆”生菜的葉皺形似於大海之波浪,六隻帆船在浩瀚的大海中航行,寓意一帆風順。此菜取之鮮蝦,瘦肉與海蔘配合,以“鮮”字了得,無論是招待親朋好友或是小聚之餐,都能寄予嘉賓美好的祝福,不管是在營養還是外...
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一帆風順步步高的做法 除夕早餐&一帆風順步步高 一帆風順步步高怎麼做
  • 一帆風順步步高的做法 除夕早餐&一帆風順步步高 一帆風順步步高怎麼做

  • “辭舊迎新之際,做個好彩頭的早餐,寓意一帆風順、步步高昇!”食材明細主料雞蛋(5個)秋葵(8個)輔料蝦仁(100g)純淨水(適量)蔥白(一片)調料鹽(2g)油醋汁(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)一帆風順步步高的做法步驟1、準備食材。2、秋葵挖去內瓤,做成船型。3、秋葵焯水後用涼水衝幾遍,保持...
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魚米滿倉風順船的做法 一帆風順----魚米滿倉風順船 魚米滿倉風順船怎麼做
  • 魚米滿倉風順船的做法 一帆風順----魚米滿倉風順船 魚米滿倉風順船怎麼做

  • ““魚米滿倉風順船”取海蔘做船艙,再配以胡蘿蔔片做船帆,船倉內滿載魚米,形象逼真,造型美觀,寓意:一帆風順乘風去,魚米滿倉喜歸來。”食材明細主料海蔘(150克)輔料魚(100克)玉米(50克)青豆(50克)火腿(一根)生菜(一片)聖女果(一個)胡蘿蔔(少許)配料姜(3片)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)油(適量)澱粉(適量)...
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一帆風順沙拉的做法 一帆風順#沙拉# 一帆風順沙拉怎麼做
  • 一帆風順沙拉的做法 一帆風順#沙拉# 一帆風順沙拉怎麼做

  • “沙拉醬是合成食物,由植物油、雞蛋黃、醋等合成。在植物油的選擇上歐洲一般用橄欖油,亞洲一般用大豆油。從原料上看沙拉醬屬於高脂肪高蛋白食物,口感極佳。沙拉醬跟植物搭配是非常好的餐前菜或餐後菜,如蔬菜沙拉或者水果沙拉。沙拉本身能量、脂肪、膽固醇含量較高,因此不宜多...
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讓加盟一帆風順!-甜品哪種好加盟?精挑細選
  • 讓加盟一帆風順!-甜品哪種好加盟?精挑細選

  • 甜品自古以來就有着難以形容的獨特魔力。可以讓心情低落的人豁然開朗,可以讓倍感壓力的人得以釋放壓力,無論男女老少,對於甜品總有着一份自己的摯愛和堅持。所以,甜品品牌可謂是現在激烈競爭中值得關注,值得加盟的優秀品牌。因爲有很多朋友對於加盟那個甜品品牌產生的諸多疑問...
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鮑汁海蔘的做法 “鮑汁”海蔘 鮑汁海蔘怎麼做
  • 鮑汁海蔘的做法 “鮑汁”海蔘 鮑汁海蔘怎麼做

  • 食材明細主料曉芹海蔘(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)調料食鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)生抽(適量)香油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮑汁海蔘的做法步驟1、蔥姜切好備用,生粉備用,調成生粉汁,起油鍋,下入蔥姜煸香。2、下入海蔘,加入鹽,蠔油,醬油和生抽。3、溝入生粉汁,點入香油,翻...
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一帆風順雞蛋盞怎麼做-一帆風順雞蛋盞的做法
  • 一帆風順雞蛋盞怎麼做-一帆風順雞蛋盞的做法

  • “雞蛋最健康的吃法就是煮着吃了,但好多人愛吃蛋白不愛吃又幹又無味的蛋黃,沒關係噠~把蛋黃拌上香菇醬再稍加造型,簡單好吃又眼前一亮。新年到來了,祝大家新年裏順風順水,順心順意,一帆風順!”食材明細主料雞蛋(4個)仲景香辣香菇醬(10克)輔料青蒜(少許)胡蘿蔔(50克)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘...
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一帆風順蝦的做法 #鮮蝦#一帆風順蝦 一帆風順蝦怎麼做
  • 一帆風順蝦的做法 #鮮蝦#一帆風順蝦 一帆風順蝦怎麼做

  • “這道一帆風順蝦主要是藉助了金銀蒜的味道,讓其鮮香四溢,再加上青椒的微辣,更是讓人食慾大開,如果能吃辣的,可以再加一點小米辣,不但味道上更過癮,顏色和外形上也會更吸引眼球,在各大節日上,招待貴客上都是不二的選擇,美好的寓意更是對吃蝦者最好的祝福。”食材明細主料大蝦(8只)輔...
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鮑汁海蔘撈飯怎麼做-鮑汁海蔘撈飯的做法
  • 鮑汁海蔘撈飯怎麼做-鮑汁海蔘撈飯的做法

  • “海蔘,是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物,距今已有六億多年的歷史。海蔘全身長滿肉刺,廣佈於世界各海洋中。我國南海沿岸種類較多,約有二十餘種海蔘可供食用,海蔘同人參、燕窩、魚翅齊名,是世界八大珍品之一。海蔘不僅是珍貴的食品,也是名貴的藥材。據《本草綱目拾遺》中記載...
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一帆風順的做法 【河北】一帆風順 一帆風順怎麼做
  • 一帆風順的做法 【河北】一帆風順 一帆風順怎麼做

  • “2017讓美食起航~用雞蛋做個小船,祝福2017年一帆風順......”食材明細主料雞蛋幹(1包)雞蛋(3個)生抽(少許)香油(少許)輔料香芹(25克)鹽(少許)胡蘿蔔(1個)醋(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)一帆風順的做法步驟1、雞蛋幹切碎,香芹切丁,雞蛋煮熟去皮(雞蛋備用了一個怕壞了)2、香芹焯水後...
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鮑汁蔥燒海蔘怎麼做-鮑汁蔥燒海蔘的做法
  • 鮑汁蔥燒海蔘怎麼做-鮑汁蔥燒海蔘的做法

  • “蔥燒海蔘百度解釋爲:山東省經典菜系。從山東源入,以水發海蔘和大蔥爲主料,海蔘清鮮,柔軟香滑,蔥段香濃,食後無餘汁。是“古今八珍”之一,蔥香味醇,營養豐富,滋肺補腎。烹製蔥燒海蔘時,先將海蔘解凍後洗淨,然後切條焯水,放蠔油、上湯等調料烹製。我用的是即食海蔘沒有焯水,也用蠔油或...
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海蔘鮮蝦鮮蔬面怎麼做-海蔘鮮蝦鮮蔬面的做法
  • 海蔘鮮蝦鮮蔬面怎麼做-海蔘鮮蝦鮮蔬面的做法

  • “七月流火,九月授衣。而八月就要吃海蔘!滿滿的海鮮和蔬菜讓你一次性營養全面!現代研究表明,海蔘在提高記憶力、防止動脈硬化、增強免疫力等方面作用是顯著的。所以在這個烈日炎炎的夏天,參爺用海蔘搭配各種新鮮的蔬菜給大家做一道海蔘鮮蝦蔬菜面。”食材明細主料海蔘(一頭)鮮蝦...
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山寨鮑汁海蔘怎麼做-山寨鮑汁海蔘的做法
  • 山寨鮑汁海蔘怎麼做-山寨鮑汁海蔘的做法

  • “女人要對自己狠一點,海蔘鮑魚的吃起來。上了年紀容易腰膝痠軟、頭暈目眩、貧血白髮,反正各種問題都隨之而來,時不時發現一根白髮真是惱人,常吃精米精面沒有一點營養,於是乎進超市狂掃一同粗糧穀物,後來發現黑米是個好東西,好適合女性食用,益處多多。”食材明細主料黑米(150g)糯米...
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鮑汁燴香菇海蔘怎麼做-鮑汁燴香菇海蔘的做法
  • 鮑汁燴香菇海蔘怎麼做-鮑汁燴香菇海蔘的做法

  • “家裏有泡發好的紅參皮,放冷藏儲存一段時間了,今天拿出來燜來吃,可能放幹了有點硬,但味道還是不錯的。”食材明細主料發好海蔘(5個)幹香菇(100)蘆筍(8條)蒜(2粒)輔料瑤柱鮑汁(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(少量)生粉(適量)蔥(2條)蔥香(口味)燴(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮑汁燴香菇海蔘的做法步驟1、主...
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鮑汁扣海蔘怎麼做-鮑汁扣海蔘的做法
  • 鮑汁扣海蔘怎麼做-鮑汁扣海蔘的做法

  • “鮑汁扣海蔘是廣東省傳統名菜之一,屬於粵菜菜系。屬於粵菜菜系,在粵菜菜譜上一直都佔據着穩定的地位,多少年都沒變過,不少高檔宴請中經常可見。海蔘補腎益精,還具有提高記憶力、延緩性腺衰老,防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用。”食材明細主料大連野生海蔘(1只)新鮮菜心(2片)自制濃湯...
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加盟刀面客品牌讓你的創業路一帆風順
  • 加盟刀面客品牌讓你的創業路一帆風順

  • 如今,已經有不少人開始厭倦了各種油膩的美食產品,慢慢的開始喜歡那些簡單而具有特色的麪食,我們中國的餐飲行業光光是麪食就有無數種品牌,今天我要爲大家介紹的是拉麪品牌中的佼佼者——刀面客,刀面客是我國一個傳統的麪食品牌,品牌面向於大衆,所開發出的產品都是符合大衆需求的...
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營養滋補快手菜 鮑汁海蔘怎麼做-鮑汁海蔘的做法 『家夏』鮑汁海蔘
  • 營養滋補快手菜 鮑汁海蔘怎麼做-鮑汁海蔘的做法 『家夏』鮑汁海蔘

  • “最近工作實在太累了,正巧青島的大哥給我發來的即食海蔘和魷魚絲,看到以後就受不了了!都說春季要滋補,那就做個鮑汁海蔘吧,超級簡單還營養滋補~”食材明細主料海蔘(50g)西蘭花(20g)米飯(1碗)輔料鮑汁(1袋)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮑汁海蔘的做法步驟1、冷凍即食海蔘冷水化凍...
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鮮蝦海蔘粥怎麼做-鮮蝦海蔘粥的做法
  • 鮮蝦海蔘粥怎麼做-鮮蝦海蔘粥的做法

  • 食材明細主料海蔘(50g)蝦(50g)大米(100g)輔料胡蘿蔔(10g)蔥(10g)黃瓜(10g)調料鹽(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮蝦海蔘粥的做法步驟1、把蝦去頭、蝦線、去皮洗淨,切丁;海蔘洗淨切丁;胡蘿蔔、黃瓜切丁,蔥切蔥花。2、鍋裏放水燒開,放入洗淨的大米,大火煮開,轉中火。3、炒鍋放...
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鮮蝦海蔘面怎麼做-鮮蝦海蔘面的做法
  • 鮮蝦海蔘面怎麼做-鮮蝦海蔘面的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(適量)海蔘(適量)蝦仁(適量)鮮貝(適量)青菜(適量)皮肚(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦海蔘面的做法步驟1、蝦去蝦線、海蔘、蝦仁洗淨。2、鍋中放入適量水燒開後放入適量油皮肚、香菇、青菜。3、放入大蝦。4、放入鮮貝。5、放入...
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鮑汁扣海蔘的做法 鮑汁扣海蔘——(附泡發海蔘小竅門) 鮑汁扣海蔘怎麼做
  • 鮑汁扣海蔘的做法 鮑汁扣海蔘——(附泡發海蔘小竅門) 鮑汁扣海蔘怎麼做

  • “海蔘中富含多種氨基酸和人體所需的維生素,冬季吃海蔘可以有效的提高人體的免疫能力,補腎益精,抵抗亞健康狀態,女士吃海蔘還有美容的功效,據說海蔘屬與溫補品,民間講究入冬,俗話說冬天吃海蔘81只,99八十一天。冬季進補具有提高人體的免疫力,預防感冒的作用,不是說夏天不能吃,一...
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一帆風順的做法 #春食野菜香#一帆風順 一帆風順怎麼做
  • 一帆風順的做法 #春食野菜香#一帆風順 一帆風順怎麼做

  • “這是我和大可老師的約定😀”食材明細主料雞蛋(1個)黃瓜(1根)餅乾(1片)草莓(1個)香椿芽(1個)菠菜(1顆)青椒(四分之一)青豆(若干)胡蘿蔔(1片)輔料沙拉醬(少許)巧克力醬(少許)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)一帆風順的做法步驟1、雞蛋煮熟,中間切開成兩半。2、青豆煮熟,和少許黃瓜一起切碎,越...
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香甜木瓜沙拉船如何做簡單又好吃-一帆風順
  • 香甜木瓜沙拉船如何做簡單又好吃-一帆風順

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料木瓜:1個生菜:2片小黃瓜:半根蘋果:1個輔料蛋黃醬:適量煉乳:1小勺原味酸奶:半瓶具體步驟1.木瓜洗淨檫幹後剖開去籽,將木瓜果肉用挖球器挖成球型(我沒有挖球器,用烘焙劑量小勺挖的,所以形狀上不如掛球器刮出來的圓),外殼...
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一帆風順怎麼做-一帆風順的做法
  • 一帆風順怎麼做-一帆風順的做法

  • 食材明細主料大蝦(10支)輔料鹽(適量)蒜(適量)香油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)一帆風順的做法步驟1、洗乾淨,用剪刀把蝦腳剪掉,在中間剪開2、擺盤3、熱鍋,香油燒熱,倒進準備好的蒜蓉裏,加少許鹽,攪拌均勻。4、把蒜蓉鋪滿5、待水開後,把蝦放到水裏蒸6分鐘即可...
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順風順水蜜瓜船 順風順水蜜瓜船怎麼做-順風順水蜜瓜船的做法 一帆風順
  • 順風順水蜜瓜船 順風順水蜜瓜船怎麼做-順風順水蜜瓜船的做法 一帆風順

  • “這是我參加總決賽的第二道菜——一帆風順順風順水蜜瓜船謹以這道漂亮的蜜瓜船,獻給那些一直以來支援我、關注我,給我關愛、給我鼓勵的朋友們,希望你們今年都能和這船一樣,順風順水,一帆風順!2011年,願大家都身體健康、家庭和睦、事業有成、萬事如意!”食材明細主料哈蜜瓜(1個)輔...
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鮑汁海蔘怎麼做-鮑汁海蔘的做法
  • 鮑汁海蔘怎麼做-鮑汁海蔘的做法

  • 食材明細主料海蔘(一個(泡發好的))西蘭花(一朵)輔料鮑魚汁(適量)蠔油(適量)蔥(適量)姜(三片)雞湯(適量)其他(口味)煨(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鮑汁海蔘的做法步驟1、鍋裏燒水把西藍花焯一下斷生備用。2、另起油鍋,熱鍋涼油放入蔥薑片炒香撈出,放入海蔘,倒入雞湯沒過海蔘。3、放入蠔油鮑魚汁,小火...
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