當前位置:味味甜 >

關於牛丼怎麼做好吃的餐飲百科

牛丼怎麼做-牛丼的做法
  • 牛丼怎麼做-牛丼的做法

  • “【牛丼】ぎゅうどん,中文選單名:肥牛蓋澆飯。利用家裏現有食材一樣可以做出來,無需特意買一些使用頻率低的調味料。”食材明細食材米飯(3人份)洋蔥(1顆)肥牛卷(300g)雞蛋(3個)色拉油(4大勺)調料料酒(4勺)生抽(4勺)白糖(1平勺)淨水(12勺)味精(0.5匙)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛丼的做法...
  • 5672
家常香菇牛肉丼如何做簡單又好吃
  • 家常香菇牛肉丼如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.洋蔥切絲;胡蘿蔔切絲;鮮香菇去蒂、切小片,備用。2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。3.將作法1的洋蔥絲放入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入作法1的胡蘿蔔絲及鮮香菇片略炒,再加入柴魚汁、醬...
  • 20534
創意日式牛丼飯如何做簡單又好吃
  • 創意日式牛丼飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘日式牛井飯,這裏的牛肉用的是切片的肥牛,日本的肥牛也是一級棒的,以牛肉作爲主材,配以洋蔥,洋蔥帶出牛肉的香味,日式的料理除了醬油外還加了一點點的糖,使得肥牛帶有點點甜味,吃起來更加有層次,能夠撒上一點白芝麻...
  • 17349
家常牛丼(日式牛肉飯)如何做簡單又好吃
  • 家常牛丼(日式牛肉飯)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛五花肉切成:250洋蔥:大的半個、小的1個米飯兩碗:適量輔料醬油:湯勺4勺、約60ml水:200ml生薑:10料理酒:50ml味醂:50ml砂糖:兩湯勺、約40ml具體步驟1.準備:牛五花肉(不要太過瘦肉的不香)洋蔥小的一個或大的半個生...
  • 25487
家常彩椒牛肉丼如何做簡單又好吃
  • 家常彩椒牛肉丼如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.洋蔥、黃椒、紅椒分別切絲,備用。2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。3.將作法1的洋蔥絲放入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入黑胡椒及作法1的黃椒絲、紅椒絲略炒,再加柴魚汁、醬油、味醂,轉...
  • 8592
好吃的窩蛋牛肉丼如何做簡單又好吃
  • 好吃的窩蛋牛肉丼如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.洋蔥切丁備用。2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。3.將作法1的洋蔥丁加入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入柴魚汁、醬油及味醂,轉中火拌煮至湯汁滾沸。4.將青豆仁與碎牛肉放入作法3的鍋中...
  • 30015
如何加盟牛丼飯
  • 如何加盟牛丼飯

  • 牛丼飯這個小吃項目在近些年來可以說是得到了越來越多消費者的認可,而且在國內也是不斷擴大他的經營規模,相信現在在國內應該還有很多的創業者對於加盟一家這樣的牛丼飯非常的感興趣,所以接下來小編在這裏給你們簡單的介紹一下如何加盟牛丼飯。如何加盟牛丼飯現在大家如果想...
  • 4993
加盟牛丼飯怎麼樣
  • 加盟牛丼飯怎麼樣

  • 牛丼飯這個美食在餐飲市場上的人氣一直都是很高的,現在牛丼飯的加盟店已經走遍了中國的大街小巷,牛丼飯有着自己獨家的工藝,製作出來的牛丼飯非常好吃,而且絕對的衛生健康。那麼加盟牛丼飯怎麼樣?接下來,就讓小編爲大家詳細介紹一下吧。加盟牛丼飯怎麼樣1.牛丼飯品牌的總部還...
  • 20276
好吃的鳳梨牛肉丼如何做簡單又好吃
  • 好吃的鳳梨牛肉丼如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把洋蔥切片備用。2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油。3.將作法1的洋蔥片加入作法2的鍋內,以小火炒香洋蔥片後,加入鳳梨片、蕃茄醬、醬油、鹽及味醂,轉中火煮至滾。4.將牛肉片加入作法3的鍋內...
  • 14586
肥牛丼怎麼做-肥牛丼的做法
  • 肥牛丼怎麼做-肥牛丼的做法

  • 食材明細主料肥牛片(200g)白洋蔥(80g)青椒(30g)胡蘿蔔(20g)魔芋絲(60g)輔料無菌雞蛋(1個)調料醬油(2勺)味淋(1匙)白糖(10g)香油(1匙)蒜泥(5g)熟芝麻(少許)辣椒醬(1匙)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肥牛丼的做法步驟1、準備調料汁:將醬油,味淋(可以用酒釀汁替代),白糖,香油,蒜泥,辣椒醬攪拌均勻。2、青椒...
  • 18826
牛肉丼的做法 肉肉肉,與牛肉丼愛對味兒! 牛肉丼怎麼做
  • 牛肉丼的做法 肉肉肉,與牛肉丼愛對味兒! 牛肉丼怎麼做

  • “看着鋪滿碗公的肉肉端上桌,是一種滿足!丼,就是用有蓋的餐碗來盛裝米飯的料理,在碗中盛入三分之二的飯,然後鋪上食材。今天Saeko老師鋪的是嫩滑多汁的牛肉,佐又伊鮮壽喜燒調味汁,口味鮮美,讓所有不愛在飯點上吃飯的孩子都願意乖乖吃飯!”食材明細主料牛肉(依據食用人口數量(適量))洋...
  • 27267
咖喱牛丼飯怎麼加盟
  • 咖喱牛丼飯怎麼加盟

  • 牛丼飯是我們都很喜歡吃的美食,說起牛丼飯行業中知名品牌,那當屬是咖喱牛丼飯。製作咖喱牛丼飯的食材多種多樣,也有很多口味,這樣就滿足了顧客們的味覺。那麼咖喱牛丼飯怎麼加盟呢?我們一起來瞅瞅它的加盟流程吧。咖喱牛丼飯怎麼加盟1.有意向加盟咖喱牛丼飯的投資者在網上了解...
  • 8309
日式牛丼飯如何做簡單又好吃
  • 日式牛丼飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:7分鐘    烹飪時間:16分鐘日式牛丼飯製作非常簡單,需要準備新鮮的牛丼,如何再把這兩者切成小塊,而且牛丼子是一種非常深受人們喜愛的果汁,兩者都富含了豐富的維生素等等營養素,對人體有很大的益處,非常值得我們品嚐這一道美食。主料肥牛...
  • 19113
牛丼咖喱飯怎麼加盟
  • 牛丼咖喱飯怎麼加盟

  • 沒胃口,不知道吃什麼,咖喱能拯救你挑剔的味蕾,如果你想用一個詞來形容咖喱,那一定是濃郁。這種由各種香料製成的複合調味料有神奇的功效。無論在什麼場合,它濃郁的風味總能立刻抓住你的味蕾,迅速征服你的味蕾,濃烈又奔放。牛丼咖喱飯是一個深受人們喜愛的咖喱飯品牌,不少加盟商都...
  • 4767
牛丼如何做簡單又好吃
  • 牛丼如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘牛丼,取源於日文,指白米飯上蓋着牛肉,魚片或者豬排等,由於製作簡單,便於攜帶,深受白領喜愛,類似於吉野家的招牌牛肉飯,一人份的米飯,牛肉薄片燙煮入味加以洋蔥,產生濃郁的類似於壽喜鍋的味道,幾片胡蘿蔔滿足一餐飯的...
  • 26855
牛排丼如何做簡單又好吃
  • 牛排丼如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料沙朗牛排:200公克奶油:1小塊蒜頭:1瓣洋蔥:30公克牛骨高湯:1/2杯鹽:少許胡椒粉:少許輔料具體步驟1.沙朗牛排先用少許鹽、胡椒粉醃30分鐘,再用1大匙橄欖油煎至喜歡的熟度,取出切成條狀。準備一人份的白飯,放入大碗中,...
  • 21490
牛丼飯如何做簡單又好吃
  • 牛丼飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:200米飯:新,剩均可胡蘿蔔:少許元蔥:少許花菜:少許菠菜:少許雞蛋:1~2個輔料具體步驟1.米飯,我加了玉米和豌豆,蒸好。2.五花肉切成小塊,過熱水後淋幹,切小點方便熟3.各種配菜洗淨切絲,配菜自己想吃什麼就加什...
  • 25811
牛丼炸蝦仁雙拼飯怎麼做-牛丼炸蝦仁雙拼飯的做法
  • 牛丼炸蝦仁雙拼飯怎麼做-牛丼炸蝦仁雙拼飯的做法

  • “經過排酸處理後,切成薄片的牛肉,被稱爲"肥牛"。肥牛不但美味,而且營養豐富,除了含有豐富的蛋白質、鐵、鋅、鈣,還有每天需要的維生素B羣,包括葉酸、維生素B和核黃素等。一份肥牛中富含的維生素B12,約等於7份等量的雞胸肉中B12的含量。吃肥牛可以配合海鮮和青菜,海鮮中含有豐...
  • 23763
在家怎麼做牛丼圖解
  • 在家怎麼做牛丼圖解

  • 牛丼是指一種日式蓋飯,也就是一份白米飯上面鋪着一些雞排、肥牛或者魚肉。因爲其製作方法比較簡單,也比較方便攜帶,而且深受白領的喜愛,所以在這裏把其做法分享給大家。主料肥牛:100g胡蘿蔔:20g小油菜:幾顆洋蔥:30g雞蛋:1個輔料鹽:適量植物油:適量料酒:適量蒸魚豉油:適量白糖:少量詳細...
  • 15987
祕製牛丼如何做簡單又好吃
  • 祕製牛丼如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛五花薄片肉切成3公分長段備用。2.蒟蒻條放入滾水中汆燙3分鐘後撈起,切成3公分長段備用。3.鴻喜菇用15%酒水液洗淨備用。(酒水液?)4.將醬汁材料混合煮勻,依序加入作法1的牛肉段、作法2的蒟蒻段...
  • 18576
加盟牛丼咖喱飯好不好
  • 加盟牛丼咖喱飯好不好

  • 我們生活質量不斷提高,帶動了很多美食小吃不斷的發展,應該有不少的國人品嚐過咖喱飯的美味,好吃不貴,所以市場需求量應該還會不斷的增加,而牛丼咖喱飯是一家比較不錯的美食品牌,在市場上經常可見它的加盟門店,加盟牛丼咖喱飯好不好?一、加盟牛丼咖喱飯好不好牛丼咖喱飯是一家發...
  • 9851
家常椰汁牛肉丼如何做簡單又好吃
  • 家常椰汁牛肉丼如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.洋蔥切絲備用。2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。3.將作法1的洋蔥絲放入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入檸檬葉、椰汁、鹽、味醂與水,轉中火煮至湯汁滾沸後,轉小火續煮約1分鐘至有檸檬香...
  • 23523
好吃的玉米牛肉丼如何做簡單又好吃
  • 好吃的玉米牛肉丼如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把洋蔥切丁;雞蛋打散,備用。2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。3.將作法1的洋蔥丁加入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入玉米醬、柴魚汁、醬油及味醂,轉中火煮至湯汁滾沸。4.將碎牛肉加入作法...
  • 32020
家常牛丼飯如何做簡單又好吃
  • 家常牛丼飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛五花薄片:120公克洋蔥:1/2個紅薑片:適量白飯:適量煮汁::適量水:200㏄酒:5味醂:5醬油:5輔料具體步驟1.將洋蔥切成細條狀備用。2.將煮汁材料混合煮開至砂糖溶化,再將牛五花薄片不重疊地放入煮汁中,轉小火併撈除浮沫,再...
  • 29238
牛肉丼的做法 牛肉丼(牛肉飯) 牛肉丼怎麼做
  • 牛肉丼的做法 牛肉丼(牛肉飯) 牛肉丼怎麼做

  • “吃過一次就念念不忘啊。秋膘貼起來。”食材明細主料肥牛片(500g)輔料洋蔥(1個)米飯(2碗)小蔥(1根)雞蛋(2個)調料蠔油(2-3匙)生抽(2匙)鹽(1匙)黑芝麻(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉丼的做法步驟1、洋蔥切絲。最好是白洋蔥。我家附近買不到白的,紫色的就偏辣口一點。2、超市裏...
  • 26080
專題