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關於油麪筋煮小白菜的家常做法的餐飲百科

油麪筋煮小白菜怎麼做-油麪筋煮小白菜的做法
  • 油麪筋煮小白菜怎麼做-油麪筋煮小白菜的做法

  • “小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。小白菜所含的鈣、維生素C、胡蘿蔔素均比大白菜高,所含的糖類和碳水化合物略低於大白菜。。。”食材明細主料油麪筋(30克)小白菜(210克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油麪筋煮小白菜的做法步驟1、食材:油麪...
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牛筋丸油豆腐煮白菜怎麼做-牛筋丸油豆腐煮白菜的做法
  • 牛筋丸油豆腐煮白菜怎麼做-牛筋丸油豆腐煮白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(185克)牛筋丸(100克)油豆腐(85克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛筋丸油豆腐煮白菜的做法步驟1、食材:白菜(已清洗切開)、牛筋丸、油豆腐2、將牛筋丸拆開包裝放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的白菜、牛筋丸和油豆腐翻炒翻炒。4、...
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油菜炒麪筋怎麼做-油菜炒麪筋的做法
  • 油菜炒麪筋怎麼做-油菜炒麪筋的做法

  • 食材明細主料油菜(適量)輔料麪筋(3個)調料鹽(適量)花生油(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜炒麪筋的做法步驟1、材料準備好備用。2、麪筋一切二。3、熱鍋熱油放入油菜。4、少許鹽調味。5、放入麪筋翻炒。6、加入少許蠔油。7、再灑上少許水,燜至油菜斷生,麪筋不硬...
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白菜油麪筋煮豆腐怎麼做-白菜油麪筋煮豆腐的做法
  • 白菜油麪筋煮豆腐怎麼做-白菜油麪筋煮豆腐的做法

  • “【白菜油麪筋煮豆腐】但湯汁有點多了,要叫豆腐湯也行。。。”食材明細主料豆腐(300克)白菜(210克)油麪筋(35克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜油麪筋煮豆腐的做法步驟1、食材:豆腐、白菜(已清洗切開)、油麪筋2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開,待用。3、將油...
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家常油麪筋塞肉怎麼做-家常油麪筋塞肉的做法
  • 家常油麪筋塞肉怎麼做-家常油麪筋塞肉的做法

  • 食材明細主料麪筋(適量)豬肉(適量)輔料蒜苗(適量)調料蔥(適量)姜(適量)花椒水(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)大料(適量)芝麻油(適量)料汁蠔油(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常油麪筋塞肉的做法步驟1、準備好食材。2、蔥姜切好。3、豬肉放絞肉機攪碎,放蔥姜、蠔油、生抽...
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杭白菜炒油麪筋怎麼做-杭白菜炒油麪筋的做法
  • 杭白菜炒油麪筋怎麼做-杭白菜炒油麪筋的做法

  • 食材明細主料杭白菜(適量)油麪筋(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)杭白菜炒油麪筋的做法步驟1、杭白菜洗淨切塊。2、油麪筋用清水沖洗乾淨。3、鍋中放油放入白菜煸炒。4、炒至白菜變色變軟後加入油麪筋。5、加入適量鹽繼續翻炒至麪筋入味即可。6、裝盤...
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家常小白菜燒油麪筋如何做簡單又好吃
  • 家常小白菜燒油麪筋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘小白菜清淡甘甜,香味濃厚醇香,臥在沙發上很享受,簡單營養易做,你會喜歡這道美食,香味四溢,,回味無窮齒頰留香,色彩鮮豔,口味宜人。小白菜燒油麪筋看似紅彤彤的色澤,其實並沒有想象中的辣,這是一道下酒菜~這道菜真...
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麪筋悶小白魚怎麼做-麪筋悶小白魚的做法
  • 麪筋悶小白魚怎麼做-麪筋悶小白魚的做法

  • “老人吃魚的好處多吃魚對老年人養生很有好處。由於魚脂肪裏所含的脂肪酸,是促進大腦發達的最高物質。它有助於減少大腦的炎症,保護大腦的血液供應。老年性癡呆症,就是因爲大腦中這種脂肪酸逐漸減少造成的。但多吃魚類可補充這種脂肪酸,從而可預防癡呆。且能預防動脈硬化和心...
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香菇油麪筋炒白菜怎麼做-香菇油麪筋炒白菜的做法
  • 香菇油麪筋炒白菜怎麼做-香菇油麪筋炒白菜的做法

  • 食材明細主料大白菜(4片)油麪筋(8個)香菇(4朵)輔料蔥姜(適量)雞粉(少許)生抽(適量)鹽(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇油麪筋炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨切片,油麪筋對半分開,香菇切片,蔥姜切碎。2、鍋裏注油燒熱,爆香蔥姜。3、加入白菜幫和香菇片,翻炒一兩分鐘。4、待...
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油麪筋白菜龍骨湯怎麼做-油麪筋白菜龍骨湯的做法
  • 油麪筋白菜龍骨湯怎麼做-油麪筋白菜龍骨湯的做法

  • 食材明細主料龍骨(465克)白菜(295克)油麪筋(45克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油麪筋白菜龍骨湯的做法步驟1、食材:龍骨(已清洗焯水)、白菜(已清洗切開)、油麪筋2、將已焯好的龍骨下入高壓鍋中,加適量的料酒。3、加入一些清水。4、隨後,蓋上蓋用中小火...
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麪筋燒白菜怎麼做-麪筋燒白菜的做法
  • 麪筋燒白菜怎麼做-麪筋燒白菜的做法

  • “這款麪筋燒白菜,借鑑了獨麪筋的做法,鹹鮮微甜,味道豐富,麪筋非常膨發還有韌勁,白菜軟滑,二者結合相得益彰,是一道老天津衛的家常下飯菜。”食材明細主料麪筋(一塊)白菜(300g)輔料醬油(適量)甜麪醬(適量)蔥(適量)大料(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麪筋燒白菜的做法步驟1...
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青菜燒油麪筋的做法 簡單家常菜---青菜燒油麪筋 青菜燒油麪筋怎麼做
  • 青菜燒油麪筋的做法 簡單家常菜---青菜燒油麪筋 青菜燒油麪筋怎麼做

  • “很簡單的家常菜。油麪筋口感軟膩清滑,和青菜一起搭配,既營養又可解除油麪筋的一些油膩感。在加入少許的蠔油,讓成菜更加的鮮美適口。”食材明細主料大頭青(4顆)油麪筋(20個)大海米(10粒)輔料蔥(適量)姜(適量)配料蠔油(10克)生抽(10克)糖(2克)鹽(適量)水澱粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘...
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油麪筋燒茭白怎麼做-油麪筋燒茭白的做法
  • 油麪筋燒茭白怎麼做-油麪筋燒茭白的做法

  • 食材明細主料茭白(215克)油麪筋(80克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油麪筋燒茭白的做法步驟1、材料:茭白、油麪筋2、將茭白剝殼、清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的茭白翻炒一下。5、隨後,加適量的清水煮開...
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白菜燉麪筋怎麼做-白菜燉麪筋的做法
  • 白菜燉麪筋怎麼做-白菜燉麪筋的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)麪筋(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)枸杞(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜燉麪筋的做法步驟1、白菜洗淨備用。2、麪筋切成長條裝盤。3、蔥薑蒜切碎備用。4、白菜改刀切塊裝盤。5、鍋中入油燒熱倒入蔥薑蒜爆香...
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油菜麪筋怎麼做-油菜麪筋的做法
  • 油菜麪筋怎麼做-油菜麪筋的做法

  • 食材明細主料油菜(適量)麪筋(適量)輔料蒜末(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜麪筋的做法步驟1、油菜洗淨。2、麪筋掰成小塊。3、鍋內熱油、下蒜末炒香。4、下油菜翻炒。5、下面筋。6、入鹽炒勻。7、加水蓋蓋煮兩分鐘,一點雞精調味即可。8、成品。...
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油麪筋炒白菜怎麼做-油麪筋炒白菜的做法
  • 油麪筋炒白菜怎麼做-油麪筋炒白菜的做法

  • “百度這樣介紹油麪筋:一種傳統油炸麪食,色澤金黃,表面光滑,味香性脆,吃起來鮮美可口,含有很高的維生素與蛋白質。油麪筋以無錫產的最知名,最早始於清乾隆年間,至今已有260多年曆史。無錫,也是我的籍貫地。雖然從小沒在那裏長大,但也在爺爺奶奶做的飯菜中感受到了一些老家的味道。...
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白菜油麪筋燴菌菇怎麼做-白菜油麪筋燴菌菇的做法
  • 白菜油麪筋燴菌菇怎麼做-白菜油麪筋燴菌菇的做法

  • 食材明細主料白菜心(1顆)輔料油麪筋(適量)各類菌菇(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜油麪筋燴菌菇的做法步驟1、食材,白菜心,各類菌菇,香菇,金針菇,平菇。2、都洗淨切好。3、鍋中放油下蔥蒜煸香。4、下入食材翻炒,烹些黃酒。5、加入清水煮開。6、放入油麪筋,再煮開,至油麪筋...
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肉塞油麪筋的做法 無錫家常菜--肉塞油麪筋 肉塞油麪筋怎麼做
  • 肉塞油麪筋的做法 無錫家常菜--肉塞油麪筋 肉塞油麪筋怎麼做

  • 食材明細主料油麪筋(9個)豬肉糜(300克)香蔥(50克)生薑(1小塊)小油菜(4棵)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)雞精(適量)麻油(適量)食用油(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉塞油麪筋的做法步驟1、所有食材準備好,洗淨待用。2、肉糜內加鹽,醋,糖,生抽,蠔油,雞精,麻油,蛋清,香...
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家常小菜大白菜炒麪筋果如何做簡單又好吃
  • 家常小菜大白菜炒麪筋果如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘大白菜,太普通不過的食材了,可是這麼普通的食材,卻被食客們所喜愛,肯定是有他的道理的,最起碼我就聽過這麼一句話叫魚生火,肉生痰,蘿蔔白菜保平安,可見大白菜的營養有多高,而麪筋果則營養豐富筋道耐嚼,這道大白菜炒...
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麪筋的做法 家常麪筋 麪筋怎麼做
  • 麪筋的做法 家常麪筋 麪筋怎麼做

  • “這裏的“家常”不是指川菜中的“家常味型”,而是指自已在家做家常菜。說到麪筋,它的幹品也叫烤麩,通常用來做四喜烤麩或者吃火鍋。烤麩是植物蛋白,口感還是很不錯的。我在菜市場買來的是溼的,攤主配着涼皮一起賣,想要啥要啥,常常一點兒,回家加了青椒或者芹菜隨意炒着吃,挺好吃。...
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油麪筋炒小白菜怎麼做-油麪筋炒小白菜的做法
  • 油麪筋炒小白菜怎麼做-油麪筋炒小白菜的做法

  • “簡單快捷的家常菜。”食材明細主料油麪筋(200g)輔料小白菜(200g)調料鹽(適量)蒜蓉(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油麪筋炒小白菜的做法步驟1、油麪筋適當改刀。2、小白菜用淡鹽水浸泡一會兒,淘洗乾淨,改刀備用。3、炒鍋放油燒熱,放蒜蓉炒出香味。4、放入小白菜翻...
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油麪筋白菜煮年糕 怎麼做-油麪筋白菜煮年糕 的做法
  • 油麪筋白菜煮年糕 怎麼做-油麪筋白菜煮年糕 的做法

  • “年糕控又做年糕了,【油麪筋白菜煮年糕】是我和老公今天的簡單早餐哦。。。”食材明細主料年糕(1根半)白菜(200克)油麪筋(30克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油麪筋白菜煮年糕的做法步驟1、食材:年糕、白菜(已清洗切開)、油麪筋2、將年糕放在案板上切成片,待...
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黑木耳油麪筋炒白菜怎麼做-黑木耳油麪筋炒白菜的做法
  • 黑木耳油麪筋炒白菜怎麼做-黑木耳油麪筋炒白菜的做法

  • 食材明細主料油麪筋(10個)黑木耳(5朵)白菜(245克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳油麪筋炒白菜的做法步驟1、食材:油麪筋、黑木耳(已泡發清洗)、白菜(已清洗切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入白菜和黑木耳翻炒翻炒。3、接着,合入油麪筋翻炒一下。4、然後,加...
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家常白菜油麪筋煮豆腐如何做簡單又好吃
  • 家常白菜油麪筋煮豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘越是十足珍貴的美味,表面上看上去往往越是平淡無奇。今天這道白菜油麪筋煮豆腐所用的白菜、油麪筋、豆腐,恰恰是三種這樣的食材。這三樣在我們是日常生活中隨處可見,以至於人們往往有些司空見慣。可是卻沒有...
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香菇肉麪筋煮白菜怎麼做-香菇肉麪筋煮白菜的做法
  • 香菇肉麪筋煮白菜怎麼做-香菇肉麪筋煮白菜的做法

  • 食材明細主料肉麪筋(7個)香菇(10克)白菜(180克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉麪筋煮白菜的做法步驟1、食材:肉麪筋、香菇(已泡發清洗)、白菜(已清洗切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入白菜和香菇翻炒翻炒。3、接着,合入肉麪筋,加適量的清水。4、煮開,煮至白...
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