![蒜薹爆雞胗怎麼做-蒜薹爆雞胗的做法]( "蒜薹爆雞胗怎麼做-蒜薹爆雞胗的做法")
- “蒜薹喜與葷菜搭配，增香解膩。比如蒜薹炒雞胗，幾乎是這段時間我家出現頻率很高的一道菜。炒這道菜的關鍵在於火候的把握，大火爆炒，不要將雞胗炒老了，如果你覺得不好控制火候，就學我這樣將蒜薹和雞胗先分開炒，提前準備好碗汁，這菜就成功了一半了。最後將它們混炒在一起，雞胗特別脆...
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![豬肉爆炒蒜薹怎麼做-豬肉爆炒蒜薹的做法]( "豬肉爆炒蒜薹怎麼做-豬肉爆炒蒜薹的做法")
- 食材明細主料蒜薹（適量）豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）薑絲（適量）配料生抽（適量）花椒大料粉（適量）蠔油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉爆炒蒜薹的做法步驟1、所有材料洗淨後蒜薹切段，肉和胡蘿蔔切絲備用。2、鍋裏放油，放入薑絲炒香後放入豬肉翻炒。3、等豬...
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![雞胗爆菇怎麼做-雞胗爆菇的做法]( "雞胗爆菇怎麼做-雞胗爆菇的做法")
- “主料有杏鮑菇，雞胗”食材明細主料雞胗（500克）杏鮑菇（一個）輔料蔥（少許）姜（少許）蒜（少許）鹽（適量）紅辣椒（適量）醬油（適量）味精（適量）料酒（適量）醋（適量）豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞胗爆菇的做法步驟1、備好雞胗，杏鮑菇，蔥，姜，蒜，紅辣椒。備好調料，鹽，醋，料酒，醬油，豆瓣醬，味精。2、把雞...
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![爆炒雞胗的做法 【飛禽走獸】爆炒雞胗 爆炒雞胗怎麼做]( "爆炒雞胗的做法 【飛禽走獸】爆炒雞胗 爆炒雞胗怎麼做")
- “雞胗就是雞的胃臟(即雞肫)，禽類的胃分肌胃和腺胃，腺胃較小分泌胃液，肌胃較大且肉質較厚負責儲存和磨碎食物！胗是指肌胃！雞胗是幫助雞進行消化的，雞沒有牙齒，吞食的小石子，就是儲存在那裏邊。今天做的是鹹鮮口的。無論是下酒或是配米飯來吃都是不錯的選擇。”食材明細主料雞胗（20...
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![美味的蒜薹爆雞胗如何做簡單又好吃]( "美味的蒜薹爆雞胗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的蒜薹爆雞胗不僅味道鮮美，口感良好，其做法很簡單，很容易就能學會，想吃就可上手做~蒜薹雞胗的主食材是蒜薹和雞胗，雞胗本身口感很脆嫩，食用起來很討人喜歡，再加上蒜薹的濃香更加增添了雞胗的色香味。雞胗下...
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![「自制」蒜薹炒雞胗如何做簡單又好吃]( "「自制」蒜薹炒雞胗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蒜薹：200雞胗：200輔料油：適量姜：2小米椒：2個辣皮子：5個花椒粒：10個料酒：3醬油：3雞精：2鹽：適量具體步驟1.主料：蒜薹、雞胗、小米椒輔料：植物油、鹽、姜、味極鮮、料酒、雞精、辣皮子、花椒粒2.把雞胗洗淨去筋切片，用...
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![蒜薹泡椒炒雞胗的做法 冬季裏，來一盤熱辣的蒜薹泡椒炒雞胗吧！ 蒜薹泡椒炒雞胗怎麼做]( "蒜薹泡椒炒雞胗的做法 冬季裏，來一盤熱辣的蒜薹泡椒炒雞胗吧！ 蒜薹泡椒炒雞胗怎麼做")
- “有時候人不在狀態，胃也不在狀態，吃嘛嘛不香的情況，大家有沒有？這個時候，花兒總喜歡給胃來個刺激，激發一下它的活力。索性就做了這個熱辣勁爽的蒜薹泡椒炒雞胗吧！”食材明細主料雞胗（400克）蒜薹（150克）泡椒（適量）薑末（適量）輔料白酒（適量）生抽（適量）鹽（少許）糖（少許）中辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡...
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![孜然蒜薹雞胗怎麼做-孜然蒜薹雞胗的做法]( "孜然蒜薹雞胗怎麼做-孜然蒜薹雞胗的做法")
- 食材明細主料雞胗（300g）蒜薹（300g）蔥（適量）姜（適量）輔料鹽（10g）醬油（20g）料酒（20g）白糖（10g）香油（5g）孜然粉（10g）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然蒜薹雞胗的做法步驟1、雞胗涼水下鍋，加入料酒、少量醬油，蔥姜，大火煮開，中火煮5分鐘，用筷子插一下雞胗，若能穿透，則表示輸了，取出晾涼。2、雞胗切成...
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![蒜薹爆魷魚怎麼做-蒜薹爆魷魚的做法]( "蒜薹爆魷魚怎麼做-蒜薹爆魷魚的做法")
- “魷魚入菜味道非常鮮美。魷魚不但營養價值很高，食療功效也很多，可以調節血糖，降脂降壓，保護視力，增強免疫力等等。蒜薹與魷魚是黃金搭配，炒出的菜品味道相當好。”食材明細主料蒜薹（250g）魷魚（300g）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）蒜姜（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹爆魷魚的...
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![爆炒鴨胗的做法 爆炒鴨胗--蒜薹炒鴨胗 爆炒鴨胗怎麼做]( "爆炒鴨胗的做法 爆炒鴨胗--蒜薹炒鴨胗 爆炒鴨胗怎麼做")
- “在餐館吃過兩次，感覺這樣炒着蒜薹跟木耳都很好吃，很有味，所以自己也嘗試着做了”食材明細主料鴨胗（5個）蒜薹（適量）木耳（適量）輔料青尖椒（3根）小米辣（5個）洋蔥（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）爆炒鴨胗的做法步驟1、我喜歡吃熟一點的蒜薹，所以下水煮了一下...
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![蒜薹麻辣香腸炒鵝胗怎麼做-蒜薹麻辣香腸炒鵝胗的做法]( "蒜薹麻辣香腸炒鵝胗怎麼做-蒜薹麻辣香腸炒鵝胗的做法")
- 食材明細主料麻辣香腸（半根）蒜薹（130克）熟鵝胗（1付）輔料鹽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹麻辣香腸炒鵝胗的做法步驟1、食材：麻辣香腸、蒜薹2、熟鵝胗3、將蒜薹清洗一下。4、放在案板上切成段，待用。5、將麻辣香腸清洗一下。6、放在案板上切成片，待用。7、將熟...
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![蒜薹爆花甲怎麼做-蒜薹爆花甲的做法]( "蒜薹爆花甲怎麼做-蒜薹爆花甲的做法")
- “最近豬肉挺貴的，咱們吃點其他的。花甲營養豐富，價廉物美。我在裏面搭配了一些蒜薹，非常的清香可口。炒花甲呢，用一般的豆瓣醬炒是炒不出香味兒的，我買了專門做水煮魚的調料。那個辣椒醬炒出來特別的香哦。”食材明細主料花甲（一斤）大蔥（一根）芹菜（二根）小米辣（5個）蒜薹（一把）幹辣椒（少...
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![爆雞胗怎麼做-爆雞胗的做法]( "爆雞胗怎麼做-爆雞胗的做法")
- “其實雞胗可以用檸檬汁除腥，會有一種清新的味道。比料酒除腥更有效，大家可以試試吧！”食材明細主料雞胗（適量）檸檬（一隻）洋蔥（一個）輔料蠔油（一大勺）老抽（一勺匙）胡椒粉（適量）白砂糖（少許）味精（少許）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆雞胗的做法步驟1、雞胗切小片，用檸檬汁除腥抓一抓醃製...
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![易做的蒜薹炒雞胗如何做簡單又好吃]( "易做的蒜薹炒雞胗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胗：250蒜薹：250輔料黃豆醬：50姜：少許鹽：10味精：5料酒：20蔥：適量具體步驟雞胗半斤，洗的時候要把表皮上的黃色的雞內筋去幹淨，否則發苦蒜薹洗淨切段在雞胗中加入料酒和蔥姜，蔥姜不要太多，然後用手抓勻。醃半個小...
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![家常蒜薹炒雞胗如何做簡單又好吃]( "家常蒜薹炒雞胗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胗：250蒜薹：250輔料蔥：適量姜：適量黃豆醬：50料酒：20鹽：10味精：5具體步驟雞胗半斤，洗的時候要把表皮上的黃色的雞內筋去幹淨，否則發苦。蒜薹洗淨切段在雞胗中加入料酒和蔥姜，蔥姜不要太多，然後用手抓勻。醃半個...
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![爆炒雞胗的做法 【蘇菜】爆炒雞胗 爆炒雞胗怎麼做]( "爆炒雞胗的做法 【蘇菜】爆炒雞胗 爆炒雞胗怎麼做")
- “雞胗中含有維生素A36毫克，維生素E0.87毫克，蛋白質19.2毫克，同時也是補鐵的最佳食品。對於缺鐵的人士來說是一個很好的選擇。品此美味，既能讓味道得到了享受，又在享受中滋補了身體，選擇特色美味，聚餐於此，何樂而不爲！口感特棒！”食材明細主料雞胗（適量）輔料洋蔥（適量）青椒（適量）姜（適量）蒜...
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![簡單的蒜薹炒雞胗如何做簡單又好吃]( "簡單的蒜薹炒雞胗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蒜薹：適量雞胗：適量輔料姜蔥：適量幹辣椒：適量料酒：適量生抽：適量鹽：適量具體步驟1、將雞胗洗乾淨切成片狀，用料酒，鹽醃15分鐘。2、將蒜薹洗淨切段備用；蔥姜洗淨切絲，幹辣椒切段。3、鍋中油燒六成熱，倒入蔥段，薑絲，...
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![美味可口的蒜薹爆雞胗如何做簡單又好吃]( "美味可口的蒜薹爆雞胗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘美味可口的蒜薹爆雞胗是將雞胗和一些大蔥，蒜爲原材料一起放入鍋中爆炒而成的一道美食，營養又美味，我一般自己在家中製作的時候選用的是雞胗都是超市洗乾淨的，經常吃這道美味可口的蒜薹爆雞胗還有增加食慾的功...
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![蒜薹炒雞胗怎麼做-蒜薹炒雞胗的做法]( "蒜薹炒雞胗怎麼做-蒜薹炒雞胗的做法")
- 食材明細主料雞胗（195克）蒜薹（145克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒雞胗的做法步驟1、食材：雞胗（已洗淨）、蒜薹（已清洗切段）、薑片。2、將雞胗放在案板上切成片。3、將蒜薹下入沸水中焯開1——2分鐘後撈出。4、起鍋倒油燒...
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![蒜薹炒鴨胗怎麼做-蒜薹炒鴨胗的做法]( "蒜薹炒鴨胗怎麼做-蒜薹炒鴨胗的做法")
- 食材明細主料鴨胗（4個）蒜薹（1小把）輔料料酒（適量）姜（適量）大蒜（2粒）小米幹辣椒（3個）醬汁醬油（2勺）老抽（1勺）米醋（2勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒鴨胗的做法步驟1、鴨胗處理乾淨切薄片！蒜薹切小段！其他材料一樣準備好！2、鴨胗冷水入鍋加一點料酒煮開！撈出洗淨！3、鍋中放比平時多一點...
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![美味的蒜薹炒雞胗如何做簡單又好吃]( "美味的蒜薹炒雞胗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蒜薹：6個雞胗：120輔料油：適量料酒：適量蒜姜：適量胡椒粉：適量老乾媽醬：適量醬油：適量鹽：適量具體步驟1.所有材料洗淨備用2.蒜薹切成1cm段備用3.鍋裏放水燒開，下雞胗焯至變色即刻撈出4.把焯好的雞胗切片，用料酒、...
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![蒜香尖椒爆雞胗怎麼做-蒜香尖椒爆雞胗的做法]( "蒜香尖椒爆雞胗怎麼做-蒜香尖椒爆雞胗的做法")
- “平時就用雞胗炒菜的話有優點味道~會覺得有點腥臊味道，我就想了想用這樣做，一點味道也沒有還很下飯，有點點辣還有蒜味。”食材明細主料雞胗（4個）輔料糖（適量）鹽（適量）尖椒（適量）生抽（適量）料酒（適量）花椒（適量）蒜（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香尖椒爆雞胗的做法步驟1、...
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![香辣爆雞胗的做法 【香辣爆雞胗】 香辣爆雞胗怎麼做]( "香辣爆雞胗的做法 【香辣爆雞胗】 香辣爆雞胗怎麼做")
- “好多菜菜都是第一次做呢？就像這一個，從來不認爲雞胗是好吃的東西，就這樣嘗試了一下味道還真是很不錯的，加了兩種辣椒在裏面，香味是更上一層呢？”食材明細主料雞胗（300克）輔料青辣椒（2個）乾紅辣椒（5個）蔥（1棵）生薑（半塊）蒜瓣（6個）配料色拉油（適量）鹽（5克）味精（2克）十三香（2克）白糖（2克）微辣（口味）炒（工...
- 4411
![好吃的蒜薹炒雞胗如何做簡單又好吃]( "好吃的蒜薹炒雞胗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好吃的蒜薹炒雞胗，超級下飯菜，今天爲了它，晚上我煮了乾飯。在我家晚上都是吃稀飯的，很少吃乾飯，爲了這道蒜薹雞胗能夠拌飯吃，非常好吃的一道菜，大家可以試着做一下。好吃的下飯菜，非常好吃的一道菜哦，脣齒留香，大家...
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![蒜薹菊花胗怎麼做-蒜薹菊花胗的做法]( "蒜薹菊花胗怎麼做-蒜薹菊花胗的做法")
- “小米椒和指天椒，交錯糾纏，那股子斜辣就滲透嘴巴的任何地方，絕對跳腳加“感動”的涕淚橫流。，漱口也不行。”食材明細主料雞胗（適量）蒜薹（適量）輔料紅色指天椒（適量）泡椒（適量）蒜泥（適量）薑末（適量）配料鹽（適量）蒸魚豉油（適量）料酒（適量）十三香（適量）味精（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜...
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味味甜
