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關於自制板栗的餐飲百科

自制板栗怎麼做-自制板栗的做法
  • 自制板栗怎麼做-自制板栗的做法

  • 食材明細主料板栗(500g)輔料板栗(500g)果味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制板栗的做法步驟1、板栗洗淨,瀝乾水分用刀將栗子尾部白色的地方切一刀然後用剪刀在栗子中間的位置剪上一刀。2、這是剪完的栗子。3、將栗子碼放在平底鍋中,剪開的裂縫衝上,放入清水,水的位置是栗子的1/3...
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自制慄蓉-慄蓉
  • 自制慄蓉-慄蓉

  • “放假真好!出遊、美食、整理、睡到自然醒······好像有大把的時間能享用,一些想做而沒時間做的,都可以趁機完成”食材明細主料栗子(500g)冰糖(60g)植物油(30g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制慄蓉的做法步驟1、栗子去外殼洗淨2、放高壓鍋中加兩倍於栗子的水,加入冰糖,大...
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自制板栗餅的方法及營養價值
  • 自制板栗餅的方法及營養價值

  • 板栗是人們日常生活中一種比較常見並且深受大家喜歡的食物,營養含量高,富含維生素、礦物質、鈣、鐵等多種營養元素,利於人體吸收,同時口感純美,具有很高的藥用價值和經濟價值。很多人都想要獨立製作板栗餅但是找不到方法,下面我就告訴大家一些自制板栗餅的方法。一、板栗餅簡介...
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自制板栗月餅如何做簡單又好吃
  • 自制板栗月餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料板栗:500輔料轉化糖漿:150吉士粉:10梘水:3色拉油:60ml低粉:200細砂糖:140花生油:55具體步驟1.板栗用小碗裝好放入高壓鍋,上氣後小火蒸50分鐘左右,待其自然冷卻開蓋取出。2.用擀麪杖將板栗碾碎並過篩(或者加適量水用...
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板栗雞塊自制的做法 板栗雞塊暴力自制 板栗雞塊自制怎麼做
  • 板栗雞塊自制的做法 板栗雞塊暴力自制 板栗雞塊自制怎麼做

  • “冬天太冷了,多放點大椒暖和,燒的方法有很多種,重在分享啦,還有哦,別糾結這些調料放多少,喜歡吃就多放,放多了,下次在燒就知道了,多實踐哦~”食材明細主料板栗(250克)雞腿(2個)輔料花椒(1克)醬油(1勺)生抽(2勺)糖(1勺)鹽(2勺)料酒(2勺)幹辣椒(4個)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)板栗雞塊自制的做...
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自制板栗燒排骨如何做簡單又好吃
  • 自制板栗燒排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料板栗:500排骨:600輔料黃酒:適量薑片:適量八角:1個蠔油:適量醬油:適量冰糖:適量鹽:適量蒜:適量具體步驟1.將板栗洗淨,用刀子切一道口,放入鍋中,加入水和少許鹽,開火燒5分鐘即可;2.然後取出趁熱剝去板栗的殼和皮,...
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自制美味板栗餡棋子燒餅怎麼做-自制美味板栗餡棋子燒餅的做法
  • 自制美味板栗餡棋子燒餅怎麼做-自制美味板栗餡棋子燒餅的做法

  • “上次在谷小光家店裏買到一袋超級好吃的板栗餡棋子燒餅,很快就吃光了,又想吃那個味道了,這不今天手就自己搞了點板栗餡,想自己嘗試着去做做板栗味棋子燒餅。純個人原創,不足之處還望海涵。”食材明細主料雞蛋(2個)低筋麪粉(500克)板栗餡(250克)輔料植物油(250克)酵母(3克)調料糖(適量)甜...
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煮甜板栗的做法 自制健康零食------煮甜板栗 煮甜板栗怎麼做
  • 煮甜板栗的做法 自制健康零食------煮甜板栗 煮甜板栗怎麼做

  • 食材明細主料新鮮板栗(適量)輔料冰糖(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煮甜板栗的做法步驟1、1.新鮮板栗2、2.將板栗洗淨,放入小鍋子中3、3.加水,加入少許冰糖,大火燒開4、4.轉小火,煮10分鐘。關火,零食做好了...
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自制板栗餡兒如何做簡單又好吃
  • 自制板栗餡兒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘過年過節大家都會包餃子來吃,一般大家都是做韭菜或者白菜豬肉餡的,現在的餃子都有很多的新花樣,特別是餡料大有不同。今天我們試一下做一個自制板栗餡兒,其實這種餡料用來做餅乾會更好吃,而且會保留的更久,也就...
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板栗餅有板栗嗎
  • 板栗餅有板栗嗎

  • 有。板栗餅是以板栗、麪粉、白糖、食用油、白芝麻、清水等食材製作而成的食品,入口綿軟,甜而不膩,是福建特色的小吃,流行於北京、黑龍江、山東等地。做好的板栗餅可以常溫存放,放板栗餅放在食品袋中,置於陰涼的地方即可。製作板栗餅的過程中可以添加適量的紅糖,吃起來口味會更好...
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自制板栗雞湯如何做簡單又好吃
  • 自制板栗雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料板栗:200雞:半隻輔料胡蘿蔔:適量香油:適量鹽:適量姜:適量具體步驟1.雞切塊放入湯鍋中,放兩片姜2.煮開後,撇去浮沫3.放入胡蘿蔔4.板栗去皮放入5.煮至各種食材軟爛,大約45分鐘放鹽調味即可烹飪技巧原汁原味只需...
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自家炒板栗怎麼做-自家炒板栗的做法
  • 自家炒板栗怎麼做-自家炒板栗的做法

  • “入秋了,外面炒栗子的店子生意超級好,今天去接女兒放學經過炒栗子店那個香呀,讓我的口水不斷的流着流着!毅然買了一斤板栗回家炒來吃!”食材明細主料板栗(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)自家炒板栗的做法步驟1、洗乾淨高壓鍋,把板栗剪開口放進去。2、我用廚房剪剪的。很...
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自制板栗燒雞如何做簡單又好吃
  • 自制板栗燒雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:1分鐘主料雞腿板栗:適量輔料具體步驟1.生板栗用剪刀剪十字口,燒開水放鹽少許,放入板栗煮五分鐘,撈出剝殼。煮過的板栗皮和殼連在一起非常好剝。2.鍋中加油少許,放入板栗翻炒至金黃盛出。3.鍋中留油,蔥姜煸炒再放入剁好...
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板栗糉子的做法 自制板栗糉子 板栗糉子怎麼做
  • 板栗糉子的做法 自制板栗糉子 板栗糉子怎麼做

  • 食材明細主料糯米(適量)板栗(適量)輔料糉葉(適量)配料鹽(少許)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)板栗糉子的做法步驟1、糯米,板栗,少許鹽拌勻2、開始包3、成品圖4、包了一鍋啦,煮時水要沒過糉子,容易熟。5、熟了,我來嚐嚐哦。6、晶瑩剔透,哈哈!...
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自制板栗餅怎麼做-自制板栗餅的做法
  • 自制板栗餅怎麼做-自制板栗餅的做法

  • 食材明細主料早餐餅(1包)綠豆沙(適量)輔料雞蛋(2個)麪粉(適量)配料白糖(適量)植物油(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制板栗餅的做法步驟1、綠豆沙里根據自己口味放入適量白糖扮勻2、把雞蛋打入碗內,打散3、把餅乾背面沾上乾麪粉4、取一塊沾好麪粉的餅乾放在手心,放入適量綠豆...
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板栗餅的製作方法
  • 板栗餅的製作方法

  • 在福建的朋友肯定吃過板栗餅吧。一聽名字就知道這是用板栗製作而成的一種小吃,板栗餅皮酥味濃、入口即溶,它的餡心以冰甜而聞名,吃後口齒留香,深受各地人民的喜愛。聽了是不是很心動呢?下面就告訴大家板栗餅的製作方法吧。一、板栗餅的製作方法食材用料板栗適量相剋食物普通面...
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自制的烤板栗如何做簡單又好吃
  • 自制的烤板栗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料板栗:500輔料蜂蜜:適量水:適量油:15ml具體步驟1.先將板栗洗淨,並用廚房用紙將其一個一個擦乾水份或自然晾乾2.用刀從背面(也就是圓的那面)切開一個小口3.將其表皮切開4.倒入食用油5.拌勻,使每個板栗都沾滿油6...
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自制糖炒板栗如何做簡單又好吃
  • 自制糖炒板栗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料板栗:500輔料白糖:一勺食用油:適量具體步驟1.洗淨板栗,用剪刀在頂部剪個十字,下鍋,加入少許油,白糖,水~2.噔噔噔噔~色澤賣相不錯~趁熱吃~滿足~就是開口剪得太小了~烹飪技巧水放少量,正好沒過栗子就可~...
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自制鹽煮板栗如何做簡單又好吃
  • 自制鹽煮板栗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料板栗:500輔料清水:4碗鹽:1勺具體步驟1.板栗清洗一下2.用刀在板栗皮中間切一個小口(這一步一定要小心、注意安全、板栗會彈跳、要點技術哦、最好用核桃夾固定板栗、放在砧板上、再用刀尖切個小口)3.鍋裏放4...
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水煮板栗自制如何做簡單又好吃
  • 水煮板栗自制如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料板栗:500輔料清水:適量具體步驟1.板栗用清水洗淨2.用刀在上面切口3.劃個“×”號,這樣熟後容易剝皮4.鍋中坐水,放入切好的板栗5.蓋蓋,大火煮15分鐘左右6.準備一盆涼水,栗子煮熟後立即放入涼水中浸泡7.這樣...
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板栗燒仔雞的做法 家庭製作板栗燒仔雞 板栗燒仔雞怎麼做
  • 板栗燒仔雞的做法 家庭製作板栗燒仔雞 板栗燒仔雞怎麼做

  • 食材明細主料仔雞(1只)板栗米(適量)輔料薑片(適量)大蔥(適量)色拉油(適量)老抽(適量)食鹽(適量)八角(適量)桂皮(適量)料酒(適量)啤酒(一聽)其他(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)板栗燒仔雞的做法步驟1、將買回來的仔雞切塊洗淨瀝乾水分後備用,買新鮮板栗回來剝好皮備用,我嫌麻煩直接在超市買的板栗米...
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自制板栗燉雞如何做簡單又好吃
  • 自制板栗燉雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料固始雞:半隻輔料板栗:350油:適量鹽:適量胡蘿蔔:1根具體步驟1.柴雞半隻。2.切成大塊。3.生板栗,去皮。4.將雞和板栗一起下鍋炒放入適量的老抽,然後加水燉。5.20分鐘後再放入胡蘿蔔。6.再燉20分鐘,放入蔥段,翻炒...
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自制炒板栗如何做簡單又好吃
  • 自制炒板栗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料板栗:500輔料食用油:5ml具體步驟1.新鮮的板栗2.加麪粉清洗乾淨3.用刀把每個板栗都切口4.全部切好的板栗放麪包機內桶5.放入適量食用油6.麪包機蓋錫紙,上面再壓一個小蒸架,防止攪拌的時候板栗出來7.啓動果...
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好吃的不像話-自制炒板栗
  • 好吃的不像話-自制炒板栗

  • 每年一到秋冬,就是大家吃糖炒板栗的日子了,路邊攤越來越多糖炒板栗攤子地出現,但是畢竟在路邊,還是多多少少存在着一些我們不是很清楚的衛生問題的。所以如果你想吃炒板栗,不妨在家自己學着做,這樣乾淨又美味。所以今天小編就給大家介紹一些自制炒板栗的辦法。一、糖炒栗子糖炒...
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自制烤板栗如何做簡單又好吃
  • 自制烤板栗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料板栗:500輔料油:適量白糖:適量清水:適量具體步驟1.板栗洗乾淨2.晾乾3.在每個板栗上面橫着劃上一刀,到兩勺玉米油拌勻4.烤盤放錫紙,均勻鋪在上面5.烤箱預熱5分鐘,用200度上下火烤25分鐘。20分鐘時,用刷子把融...
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