- 食材明細主料紫薯(適量)輔料牛奶(適量)寶寶奶酪(適量)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶酪紫薯泥的做法步驟1、材料:紫薯調味:牛奶、寶寶奶酪工具:裱花袋、裱花嘴2、紫薯洗淨去皮切薄片,上蒸鍋大火蒸制。3、蒸10-15分鐘即可。4、放入碗中壓成泥。5、將一半的寶寶奶酪放入紫薯泥中...
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- “紫薯中含有豐富的蛋白質,18種易被人體消化和吸收的氨基酸,維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質元素。其中鐵和硒含量豐富。而硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素,特別是硒被稱爲“抗癌大王”,易被人體吸收,可留在血清中,修補心肌,增強機體免疫力,清除...
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- “以前的紫薯泥都是加牛奶或者煉乳,女兒不太感興趣,每次做了都是我一個人消滅。女兒每次去超市選了奶酪回家後都不太吃,後來過期後只能扔掉。這次趁還沒過期,把奶酪加進紫薯裏面,擠成冰淇淋形狀,倒是很給面子,都給吃下了。這個紫薯泥裏面又擠了檸檬汁,顏色非常的鮮豔。”食材明細...
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- “紫色一直是我的大愛,紫薯又是營養豐富的食材。所以,我特別喜歡,別看紫薯外表醜醜的,裏邊可絕對是驚豔、魅惑,用紫薯可以做好多西點和餡料。喜歡紫薯那濃烈的紫色,紫薯有種淡淡的特殊的香味,而且蒸熟的紫薯的細膩度正合適,也方便加工成泥,這樣就成就了這款小甜點”食材明細主料紫...
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- “看到店裏新進的大個紫薯好新鮮,買了,正好還有瓶酸奶,做個酸奶紫薯泥吧。”食材明細主料紫薯(3個)輔料酸奶(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶紫薯泥的做法步驟1、備好食材。2、去皮洗淨。3、切片。4、放蒸屜上蒸熟。5、用勺子碾壓碎。6、放入小碗中,壓成圓形。7、用手...
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- “我不知道該用什麼詞來形容我的笨了,今天第一次嘗試了紫薯酥,一切都好好的,進烤箱後,我就眼巴巴的看着它在烤箱裏面慢慢的烤,慢慢的烤,烤了半小時後後,發現上面竟然有點上色了就端出來後,看着成品,心裏那叫一個美啊,好不容易放涼了。切開一個,竟然發現底下竟然是生的,然後想了想。可...
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- “寶寶輔食”食材明細主料紫薯(適量)奶酪(適量)輔料雞蛋(適量)玉米澱粉(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯奶酪球的做法步驟1、蒸熟的紫薯壓碎。2、加入適量玉米澱粉。3、和成麪糰。4、蛋清蛋黃分離。5、奶酪切小塊。6、切碎的奶酪加入蛋黃中。7、奶酪蛋黃拌勻倒入紫薯...
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- 食材明細主料紫薯(適量)糯米粉(適量)豆沙餡(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯琉璃湯圓的做法步驟1、紫薯去皮切小丁,放入蒸鍋大火蒸制。2、蒸10-15分鐘即可。3、紫薯丁趁熱壓成泥待用,糯米粉一分爲二放入2個容器中。4、糯米粉中緩緩加入溫水揉成團。5、另外一份糯米粉...
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- “紫色一直是浪漫的代名詞,看到它彷彿能夠想象到浪漫的愛情故事,聞到誘人的花香。今天這份遲來的七夕禮物,我就選用具有獨特色澤的紫薯,來製作一份奶香紫薯泥,送給我最親愛的他,不過相愛的人在一起,每天都是情人節啊。”食材明細主料紫薯(2個)輔料煉奶(適量)奶香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗...
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- 食材明細主料紫薯(適量)糯米粉(適量)豆沙餡(適量)輔料白芝麻(適量)配料食用油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫薯麻球的做法步驟1、紫薯去皮切小丁,放入蒸鍋大火蒸制。2、蒸10-15分鐘即可。3、紫薯丁趁熱壓成泥,放入糯米粉中。4、緩緩加入溫水混合揉成團,裹上保鮮膜靜置放5分...
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- “常言道:“蘿蔔青菜,各有所愛”。每一個人或多或少都會有自己的興趣和愛好,也有着各自的欣賞和追求。在美好的生活裏,健康是每個人共同追求的最大的財富,每一位負責家人飲食的爸爸或媽媽們都絞盡腦汁地爲家人烹飪着既美味又營養的食物。紫薯又叫黑薯,一般呈紫色。它除了具有普...
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- 食材明細主料低粉(100g)紫薯(1個)糖粉(30g(派皮))奶油奶酪(45g)黃油(60g)白砂糖(40g(派餡))輔料雞蛋(1個半)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯奶酪派的做法步驟1、準備材料。2、黃油室溫軟化後加入過篩的低粉和糖粉。3、把黃油和粉類拌勻捏碎成細細的糠狀。4、倒入少許蛋液,合成麪糰。5...
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- “紫薯營養豐富,具有特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白質,包括18種氨基酸,易被人體消化和吸收,其中包括多種維生素和礦物元素就不用說了,更主要的是內含有大量的功效奇特、藥用價值較高的花青素,花青素對100多種疾病有預防和治療作用,花青素被譽爲繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物...
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- 食材明細主料粘米粉(80克)糯米粉(30克)輔料紫薯泥(60克)牛奶(60毫升)配料糖粉(20克)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯鬆糕的做法步驟1、紫薯洗淨去皮切薄片,上蒸鍋大火蒸制。2、粘米粉、糯米粉、糖粉混合拌勻。3、蒸10-15分鐘即可。4、放入碗中過篩壓成泥。5、將紫薯泥放入粉盆...
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- “今天的這道紫薯奶酪泥就是一個超級簡單卻十分討巧的甜點,做起來容易,攪吧攪吧和成泥就行,可是造型百變,用途廣泛,是一款經典的百搭甜品。”食材明細主料紫薯(200克)輔料奶油奶酪(125克)細砂糖(20克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯奶酪泥的做法步驟1、紫薯兩個約200克,去皮洗...
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- “今天買菜時看到特別新鮮的大紫薯就買了,回來蒸了,剩了塊放冰箱涼後拿出,澆上酸奶,吃起來更加美味。”食材明細主料紫薯(3個)輔料酸奶(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯酸奶泥的做法步驟1、備好食材。2、紫薯去皮洗淨。3、切成薄片。4、放蒸屜上蒸熟。5、用勺子碾碎。...
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- “玩烘培之前根本不知道還有紫薯這個東西,看到人家做的紫薯麪食開始研究起紫薯來,這下好了一發不可收拾了。前些日子看到有朋友做了這款紫薯酥感覺非常的漂亮,擔心自己做不出來,但是很想嘗試一下,尤其那一圈一圈的紫色令我久久難以忘懷。昨晚吃完飯開始搗鼓起來,一步一步做下來...
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- “我女兒天天吃白粥和佐料,吃的厭了。於是我再次費了腦神經,啓動了菜譜系統。終於做了女兒愛上的紫薯奶酪餅。紫薯的營養價值非常高,特別是花青素,是能增進寶寶的視力發育。紫薯的營養元素當然還有很多,有維生素A、維生素B、鐵等。來,各位,看看某寶媽如何做?”食材明細主料紫薯(3...
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- 食材明細主料紫薯(適量)輔料鮮奶油(適量)糖(1大勺)鹽(1/4小勺)奶香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶油紫薯泥的做法步驟1、紫薯洗淨,切片,蒸鍋冷水蒸15分鐘2、蒸熟的紫薯晾涼用勺子壓成紫薯泥3、紫薯泥中加入鮮奶油、糖、鹽,攪拌均勻,裝盤即可小竅門怕胖的女士可以把鮮奶油換成牛奶,紫...
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- “健康提示:山藥含有澱粉酶、氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收,是藥食兩用的食品。紫薯的營養價值很高,但紫薯比紅薯難消化,所以對消化系統挑戰更大,不適合消化不良的寶寶。它有利於通便,但是吃多了也容易脹氣,所以寶寶要適量吃。”食材明細主料紫薯(適量)山藥(適量)輔料大米(25g)小米(...
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- “紫薯:有和血補中、寬腸通便、增強免疫功能、防癌抗癌、抗衰老、防止動脈硬化等作用,含有豐富的膳食纖維,是很好的食補材料,多吃有益健康。但是,胃潰瘍、胃酸過多、糖尿病人不宜食用,還注意不要與與柿子、西紅柿、白酒、螃蟹、香蕉同普通的紫薯小姐遇到尊貴的奶酪先生,實現了的...
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- “酸奶像瀑布般傾瀉而下,白色與紫色的完美結合,你喜歡上了嗎?”食材明細主料自制酸奶(適量)紫薯(適量)輔料葡萄乾(適量)花生碎(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫薯泥酸奶的做法步驟1、自制的酸奶,發酵了八個小時。2、紫薯去皮蒸熟壓成泥,如果太乾的話可以加點牛奶。3、小碗鋪...
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- 食材明細主料紫薯(適量)奶酪(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯奶酪泥的做法步驟1、紫薯100克碾成泥,加奶酪30克,糖12克,鮮牛奶20克。2、打發細膩。3、裝入裱花袋中,使用中號8齒花嘴,擠入盤子。4、很香甜哦。5、很香甜哦。...
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- “6-12個月較大嬰兒輔食”食材明細主料紫薯(1只)輔料嬰兒奶粉(1勺)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯奶泥的做法步驟1、紫薯含有豐富的纖維,寶寶吃了有助排便2、紫薯超市買來,蒸上30分鐘,蒸熟晾涼3、切成小塊放進榨汁機杯子裏,小塊好榨。放進1勺嬰兒奶粉,能讓寶貝很快適應這...
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- “新買的豆漿機,迫不及待的回家試用!一個人的生活,也不能湊合!拋棄那些大大的豆漿機吧,做多了喝不了,少了它不工作!一個人的生活也可以很享受!”食材明細主料紫薯(50克)黃豆(30)水(500)清淡(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)情迷紫薯的做法步驟1、把紫薯和豆子全部洗乾淨!2、紫薯切成小塊!3、...
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