- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘四季豆雞肉炒年糕是一道可以做成大鍋的料理,食材味道豐富,能滿足家庭裏面各人的口味。選用帶皮的雞腿肉部分肉質比較嫩滑,烹調過程中出的油份也很香醇。四季豆和胡蘿蔔都是營養非常豐富的蔬菜。年糕口感很有...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料四季豆:300雞胸肉:250辣椒:1個姜沫:適量蒜頭:5瓣輔料鹽:適量雞粉:1勺醬油:2勺太白粉:2勺料酒:1勺味醂:1勺具體步驟1.準備食材雞胸肉,四季豆。2.雞胸肉,四季豆,辣椒切丁,姜,蒜切碎,切好的雞胸肉放醬油,雞粉,太白粉,味醂拌勻...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘四季豆雞肉炒年糕是一種製作過程簡單的食物,其耗費的時間不算長,所以可以平時作爲家常菜食用哦。那白花花的年糕看起來就很美味,吃上一口軟糯的不得了,繼續咀嚼更棒了。雞肉的紋理很是清晰,燒熟之後加入適量的...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘四季豆雞肉炒年糕:年糕寓意過年,又含有蛋白質、脂肪、碳水化合物等健康元素。隨着時代進步,年糕不在是過年纔有的食品,把四季豆的綠色與雞肉的肉黃色還有白色的年糕混爲一體,色澤鮮明,從色上都直接提升了人們的...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘四季豆炒年糕作爲我國北方一道風味獨特的家常菜品,受到很多人的喜愛。這道菜不僅僅是一道菜品,更加是一道主食,有很好的果腹的效果,同時這道菜的營養成分也是比較豐富,各種食材的堆砌使得其對多種營養都有涉獵...
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- “四季豆炒臘肉~雖然是一道常見的家常菜,但是四季豆炒肉的營養價值可是很高的。葷素搭配合理,蛋白質、脂肪、各種維生素的搭配比例也十分恰當。”食材明細主料臘肉(1根)輔料四季豆(250克)蒜米(7顆)幹辣椒(8顆)調料生抽(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆炒臘肉的做法步驟1、...
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- 食材明細主料四季豆(50g)雞蛋(6個)調料油(適量)醬油(少量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)四季豆炒雞蛋的做法步驟1、四季豆切丁,打6個雞蛋拌勻。2、熱油煎雞蛋。3、翻面。4、煎熟蠔油醬油調味。5、炒勻。6、成品。...
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- 食材明細主料鹹肉(適量)四季豆(適量)春筍(適量)胡蘿蔔(適量)年糕(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹肉四季豆炒年糕的做法步驟1、春筍焯水切絲。2、四季豆擇去兩端清洗乾淨、胡蘿蔔去皮清洗。3、五花鹹肉切片,四季豆、胡蘿蔔切絲。4、年糕切成條。5...
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- “平平常常家常菜、、原汁原味豆角香。。。”食材明細主料四季豆(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生粉(適量)醬油(適量)幹辣椒粉(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆炒肉的做法步驟1、肉切薄片放料酒、醬油、生粉醃一下、四季豆用手摘成小段,蒜頭拍碎切好備用。2...
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- 食材明細主料豬肉(150g)四季豆(500g)輔料蒜(一顆)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆炒肉的做法步驟1、將四季豆洗淨切絲。2、放入鍋中焯水至斷生。3、起鍋熱油倒入豬肉炒熟。4、將四季豆倒人鍋中一起翻炒。5、加入鹽,生抽,胡椒粉,蠔油,生...
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- 食材明細主料豬裏脊肉(適量)四季豆(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)姜(適量)蒜(適量)乾紅辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)四季豆炒肉的做法步驟1、豬裏脊肉切成肉絲,加入料酒、生抽、白胡椒粉攪拌均勻醃製一會。2、姜蒜和乾紅辣椒切碎。3、四季豆...
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- “簡單好吃的家常小炒。”食材明細主料四季豆(300g)豬肉(80g)輔料生薑(適量)大蒜(適量)油(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆炒豬肉的做法步驟1、將四季豆洗淨,把兩邊的筋撕掉。2、將四季豆切碎。3、豬肉、大蒜切片,生薑切絲。4、熱鍋,放少量油,放入豬肉...
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- “簡單家常菜。”食材明細主料四季豆(600g)雞胸肉(250g)輔料蒜(4瓣)蠔油(1大匙)玉米油(2大匙)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉炒四季豆的做法步驟1、預先醃好的雞胸肉,一半用來炒麪,剩下的用來炒四季豆了。(雞胸肉切粗條,用蠔油,料酒,生抽,老抽,糖和生粉抓勻,放冰箱儲存即可,可存2-3天...
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- 食材明細主料四季豆(600g)胡蘿蔔(1根)雞肉丸(8個)輔料蒜(4瓣)蒜蓉豆豉醬(1.5大匙)糖(1茶匙)油(1大匙)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉丸炒四季豆的做法步驟1、雞肉丸切片。2、蒜剁末。3、四季豆摘洗乾淨。4、胡蘿蔔去皮,對半切開,斜刀切片。5、熱油鍋,把蒜爆香。6、放豆豉醬炒一下。...
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- “無意中吃過一次四季豆絲炒肉,一直念念不忘。四季豆,在江浙一帶叫做清明豆,在中國北方叫豆角,在南方叫做四季豆等,是餐桌上的常見蔬菜之一。無論單獨清炒,還是和肉類同燉,亦或是焯熟涼拌,都很符合人們的口味。四季豆切絲之後,更容易入味,配上滑嫩的肉絲,是一道很好的下飯菜。夏末秋...
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- 食材明細主料雞腿肉丁(500克)四季豆(155克)新鮮香菇(60克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇四季豆炒雞腿肉丁的做法步驟1、食材:雞腿肉丁、四季豆(已折段清洗)、新鮮香菇(已在鹽水浸泡30分鐘清洗)。2、在雞腿肉丁里加適量的料酒。3、加適量...
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- 食材明細主料四季豆(適量)豬肉末(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆炒肉末的做法步驟1、豬肉剁成肉末,裏面加少許鹽,生抽,澱粉,一點水,攪拌勻,待用2、四季豆洗淨,鍋裏水開,四季豆倒入,直接把四季豆給煮熟,起鍋,放涼水沖沖3、四季豆切成顆粒狀,待用4...
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- “每天去買菜,看着滿市場的菜,不知道該買什麼菜,就和每次做飯一樣發愁,做煮婦的都有這種心理吧。夏天還好些,到了冬天就更發愁了,冬天本來菜的品種就少,要是沒食慾去買菜,就更不知道買什麼菜了,做菜也和心情有關,心情好做的菜菜特好看好吃,心情差做的菜菜難看又難吃,所以家人吃菜就知...
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- “家常小炒,四季豆清甜,脆口,搭配豆乾、肉片,美味下飯。”食材明細主料四季豆(100g)豆乾(2塊)豬肉(200g)輔料姜(少許)蒜(少許)調料醬油(2匙)蠔油(2匙)生粉(1匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)四季豆豆乾炒肉的做法步驟1、準備的食材。2、豬肉切片,加適量醬油、蠔油、生粉、薑絲醃製。其他配...
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- “簡單方便的菜,色彩不錯,味道也不錯。”食材明細主料雞蛋(適量)四季豆(適量)輔料紅甜椒(適量)配料蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋炒四季豆的做法步驟1、雞蛋磕開,蛋液里加少許水鹽開啟備用;四季豆洗淨去掉兩頭還有兩邊的經,切絲,紅椒也切絲,蒜切粒。2、鍋燒熱加少許的油...
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- “孩子喜歡吃長豆角,除了油炸,我總是炒不好,只好拿四季豆來充數了,還好她也蠻喜歡。”食材明細主料四季豆(適量)雞胸肉(適量)輔料生薑(適量)調料鹽(適量)生抽(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)四季豆炒雞胸肉粒的做法步驟1、準備食材,四季豆洗乾淨,掐頭去尾焯水,水裏放少量鹽,顏色更鮮...
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- 食材明細主料豬肉(一塊)四季豆(半袋)輔料料酒(兩滴)鹽(少許)醬油(一瓶蓋)原味(口味)未知(難度)四季豆炒肉的做法步驟1、豬肉解凍,切成細塊,用少許鹽,少許水,一滴料酒醃製10分鐘左右;四季豆洗淨後,切成手指長的小段,用熱水煮2~3分鐘,待四季豆泡軟後撈出備用;2、蔥蒜切末,辣椒切片,材料準備就緒;鍋中倒...
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- 食材明細主料肉絲(適量)四季豆(適量)生薑(幾片)輔料玉米澱粉(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒四季豆的做法步驟1、成品圖來一張。2、四季豆去老根,切絲備用。3、肉絲用生薑絲,玉米澱粉醃製一會備用。4、油鍋起火,燒至六成熟倒入玉米油,...
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- “肉絲滑嫩,記得多煮點米飯哦!”食材明細主料四季豆(適量)裏脊肉(1塊)輔料蔥(適量)蒜末(適量)小米椒(2個)調料鹽(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)白糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)四季豆炒肉絲的做法步驟1、準備食材:裏脊肉和四季豆。2、肉切絲...
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- “家鄉是每個在外遊子夢裏迴繞的地方,而家鄉菜就像是在外遊子夢裏迴繞的那一罈酒,可以抒發出對家鄉的想念。今天我就用市場上賣的扁豆加上豬肉來炒一道我那裏最常見的一道家鄉菜-肉炒芸豆。”食材明細主料四季豆(250g)後肘肉(150g)輔料鹽(2匙)醬油(1匙)蔥末(適量)高湯(適量)原味(口味)煮(...
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