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關於疙瘩湯麪的家常做法的餐飲百科

疙瘩湯麪怎麼做-疙瘩湯麪的做法
  • 疙瘩湯麪怎麼做-疙瘩湯麪的做法

  • “說是湯麪不如說是大疙瘩面”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)醋(適量)味達美醬油(適量)香菜(適量)白菜葉(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)疙瘩湯麪的做法步驟1、準備麪粉,雞蛋,裱花袋2、加適量水,一個方向攪拌,不要加太多水3、攪拌成這樣,就可以了,稀的話就加點面,4、裝...
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面穗疙瘩湯怎麼做-面穗疙瘩湯的做法
  • 面穗疙瘩湯怎麼做-面穗疙瘩湯的做法

  • “疙瘩湯的做法不復雜,只要把麪疙瘩做好,剩下的就是煮熟調味。麪疙瘩的做法有幾種,可以合成麪糰切丁而成,可以揪成麪疙瘩;還可以合成粘稠的麪糊直接往鍋裏撥拉而成;這道“面穗疙瘩湯”和其它的不一樣,請看製作方法…….”食材明細主料麪粉(100克)西紅柿(1個)輔料牛肉粉(10克)鹽(2克)蔥(適...
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家常炒疙瘩的做法 家常炒疙瘩(美圖版) 家常炒疙瘩怎麼做
  • 家常炒疙瘩的做法 家常炒疙瘩(美圖版) 家常炒疙瘩怎麼做

  • “沒難度卻需要耐心的家常飽肚菜品”食材明細主料面(適量)輔料火腿腸(0.5個)胡蘿蔔(0.5個)蔥(1棵)蒜(3個)醬油(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒疙瘩的做法步驟1、根據家庭人口數和麪,加點鹽哦2、醒一醒後,搓條,從一端開始揪麪疙瘩,每個比黃豆大一圈吧(原諒我擺了這麼一個騷包...
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綠色麪疙瘩湯怎麼做-綠色麪疙瘩湯的做法
  • 綠色麪疙瘩湯怎麼做-綠色麪疙瘩湯的做法

  • “麪疙瘩湯應該是北方的一種吃食,就是把麪粉攪成小麪疙瘩後下到開水鍋裏做成的一種湯粥。麪疙瘩湯在北方是家常的一種湯粥,老人都說吃麪疙瘩湯養人,暖胃。麪疙瘩湯的做法很多,裏面可搭配的蔬菜也因各地口味不同而各異。麪疙瘩湯一般冬季做的多些,內地一般是用蔥姜熗鍋,水開後放...
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蔬菜麪疙瘩湯的做法 蔬菜麪疙瘩湯(扎膩) 蔬菜麪疙瘩湯怎麼做
  • 蔬菜麪疙瘩湯的做法 蔬菜麪疙瘩湯(扎膩) 蔬菜麪疙瘩湯怎麼做

  • “媽媽學佛吃純素(無蛋無奶等動物性蛋白質)所以最近研究一下全素餐,給媽媽做好吃的。北方的疙瘩湯基本侷限於西紅柿雞蛋疙瘩湯....所以還是自己做一個南方版疙瘩湯,媽媽也不吃鮮蝦什麼的,所以就做個蔬菜的,也很好吃呢!”食材明細主料菠菜(一小把)香菇(一個)藕(適量)胡蘿蔔(適量)麪粉(小...
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疙瘩湯的做法 家常 疙瘩湯 珍珠湯 疙瘩湯怎麼做
  • 疙瘩湯的做法 家常 疙瘩湯 珍珠湯 疙瘩湯怎麼做

  • “家裏有啥用啥,如果沒有可以缺少一樣兩樣。還可以加入家裏的菜。”食材明細主料麪粉(適量)輔料西紅柿(適量)土豆(適量)雞蛋(適量)火腿腸(適量)配料雞精(適量)鹹鹽(適量)油(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)疙瘩湯的做法步驟1、先把土豆去皮,西紅柿切成丁2、火腿腸也切成丁依照個人...
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家常麪疙瘩湯怎麼做-家常麪疙瘩湯的做法
  • 家常麪疙瘩湯怎麼做-家常麪疙瘩湯的做法

  • “說起疙瘩湯,上世紀六七十年代以前出生在北方的人可能印象最深了。那時,很多人家爲了省事和節約,晚餐常常喝這道既算湯菜又算主食的疙瘩湯。如今疙瘩湯已走上了大雅之堂!很多大飯店都有,而且頗受顧客歡迎。我們現在吃到的疙瘩湯比原來記憶中疙瘩湯多了很多配料,如雞蛋、香菇、...
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家常疙瘩湯的做法 涼意中的溫暖-【家常疙瘩湯】 家常疙瘩湯怎麼做
  • 家常疙瘩湯的做法 涼意中的溫暖-【家常疙瘩湯】 家常疙瘩湯怎麼做

  • “要問天涼了最想吃什麼?沒有比一碗熱乎乎的飯叫人溫暖了,疙瘩湯就是首選之一這個疙瘩湯不是我家經常用的做法,但是吃上去相當不錯,我就學習來試了試果真不錯”食材明細主料麪粉(適量)青菜(適量)西紅柿(適量)榨菜(適量)香菜(適量)黃花(適量)木耳(適量)毛豆(適量)輔料蔥(適量)辣椒(適量)配料雞精(適...
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南瓜麪疙瘩湯怎麼做-南瓜麪疙瘩湯的做法
  • 南瓜麪疙瘩湯怎麼做-南瓜麪疙瘩湯的做法

  • “秋天南瓜熟了,又甜又面,用它來做麪疙瘩湯,口味相當不錯,小時候老媽就經常這樣做,一直是我喜歡的。。。南瓜性味甘、溫,歸脾、胃經,有補中益氣、清熱解毒之功。南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素...
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家常疙瘩湯怎麼做-家常疙瘩湯的做法
  • 家常疙瘩湯怎麼做-家常疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料番茄(兩個)雞蛋(兩個)麪粉(適量)羊肚菌(適量)輔料青菜(適量)小蔥(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)醬油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常疙瘩湯的做法步驟1、取適量麪粉加水拌成絮狀。2、雞蛋磕入碗中打散。3、羊肚菌提前浸泡好,蔥和青菜洗淨備用。4、番茄...
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——疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做-疙瘩湯的做法 Moon
  • ——疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做-疙瘩湯的做法 Moon

  • “疙瘩湯——來自北方,現在南北皆有,生活中的家常菜。”食材明細主料麪粉(100克)西紅柿(2個)雞蛋(2個)輔料香菜(適量)小蔥(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)疙瘩湯的做法步驟1、準備適量的麪粉2、雞蛋,西紅柿,香菜,小蔥3、麪粉加少量水慢慢攪拌根據個人...
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番茄麪疙瘩湯怎麼做-番茄麪疙瘩湯的做法
  • 番茄麪疙瘩湯怎麼做-番茄麪疙瘩湯的做法

  • “我做菜,不喜歡搬書,因爲只有自己用慣的調料以及加上喜歡的口味、做法,才能熟於心,想做就做,材料方便獲得就做,不必要次次翻書來看配方。”食材明細主料番茄(2個)麪粉(1碗)牛肉丸(4顆(或不加))雞蛋(2個)輔料蔥(各1)姜(適量)調料番茄醬(適量)鹽(半勺)雞粉(半勺)胡椒粉(約2g)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)...
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南瓜麪疙瘩湯的做法 家庭製作南瓜麪疙瘩湯 南瓜麪疙瘩湯怎麼做
  • 南瓜麪疙瘩湯的做法 家庭製作南瓜麪疙瘩湯 南瓜麪疙瘩湯怎麼做

  • “天氣越來越冷,晚上一個人的時候不想做太複雜的飯菜,這個時候喝上一碗暖暖的南瓜疙瘩湯,暖胃又營養!”食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)輔料食鹽(適量)黑胡椒粒(適量)香蔥(適量)醋(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜麪疙瘩湯的做法步驟1、在菜場或超市買的一小段南瓜。2、將南...
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麪疙瘩湯怎麼做-麪疙瘩湯的做法
  • 麪疙瘩湯怎麼做-麪疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)肉(適量)蘑菇(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)紫菜(適量)蔥花(適量)西紅柿(適量)蒜(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麪疙瘩湯的做法步驟1、準備食材。2、麪粉里加一個雞蛋。3、攪拌成麪糊。4、鍋內加油放入蒜末炒香,放入肉丁。5、放入...
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美味家常疙瘩湯怎麼做-美味家常疙瘩湯的做法
  • 美味家常疙瘩湯怎麼做-美味家常疙瘩湯的做法

  • “簡單快手又非常美味的疙瘩湯,暖暖的家的味道,大人孩子都喜歡,大家都來試試吧😊”食材明細主料麪粉(適量)西紅柿(一顆)雞蛋(兩顆)菠菜(一小把)輔料蔥薑蒜(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味家常疙瘩湯的做法步驟1、材料:菠菜一小把,雞蛋兩顆,西紅柿一顆,蔥薑蒜,麪粉2、鍋燒...
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家常炒麪疙瘩怎麼做-家常炒麪疙瘩的做法
  • 家常炒麪疙瘩怎麼做-家常炒麪疙瘩的做法

  • “麪疙瘩炒着吃,用了時令菜餚,家常做法也很美味。”食材明細主料肉絲(適量)南瓜(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)麪疙瘩(適量)韭菜(適量)澱粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒麪疙瘩的做法步驟1、豬肉切成肉絲,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製1...
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莜麪疙瘩湯怎麼做-莜麪疙瘩湯的做法
  • 莜麪疙瘩湯怎麼做-莜麪疙瘩湯的做法

  • “從小就特別特別喜歡喝疙瘩湯。每次只要奶奶和媽媽做疙瘩湯給我們喝,我就覺得好高興,心情特別好。以至每年生日,媽媽問我想吃什麼,我張口就來疙瘩湯。但媽媽說,生日不能吃這個,因爲疙瘩疙瘩,生日吃了人就會變得很“疙瘩”,意思就是厲害,不好的人。結婚後,每次只要一生病不想動彈了...
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芸豆疙瘩湯的做法 就愛這個味——家常芸豆疙瘩湯 芸豆疙瘩湯怎麼做
  • 芸豆疙瘩湯的做法 就愛這個味——家常芸豆疙瘩湯 芸豆疙瘩湯怎麼做

  • “一說起疙瘩湯,東北銀一定感覺特親切,尤其是寒冬的時候,喝上一碗熱乎乎的疙瘩湯,別提多舒服了!其實疙瘩湯簡單易做,食材也可以多種多樣,可以是海鮮的,可以是蔬菜的,可以是加了雞蛋的,反正你想吃啥就做啥,先來我家嚐嚐家常芸豆疙瘩湯吧!”食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(1個)芸豆(適量)香...
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花蛤麪疙瘩湯怎麼做-花蛤麪疙瘩湯的做法
  • 花蛤麪疙瘩湯怎麼做-花蛤麪疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)花蛤(130克)輔料蔥花(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花蛤麪疙瘩湯的做法步驟1、材料:麪粉2、花蛤(已洗淨)、蔥花3、將麪粉逐步加一些水和成麪糰。4、在硅膠墊上撒上一些乾粉,放上和好的麪糰。5、搓成長條。6、切...
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家常疙瘩湯的做法 早餐祕笈之家常疙瘩湯 家常疙瘩湯怎麼做
  • 家常疙瘩湯的做法 早餐祕笈之家常疙瘩湯 家常疙瘩湯怎麼做

  • “早上10分鐘,就能完成一份熱乎軟爛入口的濃香疙瘩湯,這個季節最好的選擇,暖心暖胃”食材明細主料麪粉(適量)青菜(適量)豬肉(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常疙瘩湯的做法步驟1、備料:青菜、豬肉絲、蔥薑蒜、麪粉2、麪粉加入涼水調...
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家常味西紅柿疙瘩湯怎麼做-家常味西紅柿疙瘩湯的做法
  • 家常味西紅柿疙瘩湯怎麼做-家常味西紅柿疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料西紅柿(2個)麪粉(300g)雞蛋(3個)輔料菠菜(適量)山藥(適量)木耳(適量)原味(口味)未知(難度)家常味西紅柿疙瘩湯的做法步驟1、準備食材。2、西紅柿切小丁,去不去皮看自己心情了,呵呵!菠菜焯水去掉草酸,山藥切丁,木耳切碎備用,蔥花備用。3、雞蛋液倒入麪粉中,用筷子攪拌成小絮狀。4、一...
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家常疙瘩湯的做法 快手早餐——家常疙瘩湯 家常疙瘩湯怎麼做
  • 家常疙瘩湯的做法 快手早餐——家常疙瘩湯 家常疙瘩湯怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(200克)大蔥(適量)雞蛋(1個)菠菜(少許)香菜(適量)醬油(適量)輔料大蒜(1瓣)香菇(1個)蝦皮(適量)西紅柿(1個)植物油(少量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常疙瘩湯的做法步驟1、西紅柿切小塊、香菇切丁、蒜切片、蔥切絲、香菜切碎、菠菜切段,蝦皮清洗備用。2、鍋內放入...
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家鄉疙瘩湯怎麼做-家鄉疙瘩湯的做法
  • 家鄉疙瘩湯怎麼做-家鄉疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料麪粉(100克)番茄(1個)雞蛋(1個)肉(50克)小蔥(1棵)青菜(100克)輔料鹽(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)家鄉疙瘩湯的做法步驟1、麪粉緩緩加水拌成絮狀2、配菜3、炒熟肉末4、加蔥花炒香5、加番茄丁炒出汁6、加水煮開7、拌入麪疙瘩8、加入青菜9、甩入雞蛋10、煮熟加鹽11...
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麪疙瘩湯的做法 諾諾的麪疙瘩湯 麪疙瘩湯怎麼做
  • 麪疙瘩湯的做法 諾諾的麪疙瘩湯 麪疙瘩湯怎麼做

  • “今天愛吃麪食的朋友來家裏玩,搜了青菜肉圓出來做了個麪疙瘩吃吃,香香的很好吃哦,不信你試試!”食材明細主料麪粉(適量)青菜(適量)雞蛋(2個)肉圓(6個)輔料鹽(適量)香油(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麪疙瘩湯的做法步驟1、蒐羅了半天的東東2、先打2個雞蛋加些鹽攪拌均勻3、加適...
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疙瘩湯的做法 家常疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做
  • 疙瘩湯的做法 家常疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料西紅柿(1個)雞蛋(1個)蝦仁(適量)菠菜(適量)小香蔥(適量)香菜(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)疙瘩湯的做法步驟1、原料:西紅柿1個,雞蛋1個,蝦仁,菠菜,香菜,小香蔥,麪粉,蔥,姜,蒜適量2、菠菜焯水3、菠菜焯水後切碎,香菜,小...
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