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關於麥兜的魚丸粗麪怎麼做好吃的餐飲百科

麥兜的魚丸粗麪怎麼做-麥兜的魚丸粗麪的做法
  • 麥兜的魚丸粗麪怎麼做-麥兜的魚丸粗麪的做法

  • “蛋花和魚丸怎麼可以這麼搭配!包心魚丸,配上烹調時,鍋邊淋入的一圈蛋液,出鍋後再從冰箱裏拿出一瓶冰闊樂,暑假宅家必備~skr~完美~”食材明細主料烏冬面(200g)魚丸(4顆)黑木耳(4顆)香菇(4顆)韭黃(少許)雞蛋(1個)輔料黃酒(15g)生抽(8g)陳醋(5g)白胡椒粉(少許)香菜(少許)高湯(一碗(或清水))鹽(適量)鹹鮮(口味)...
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黑麥麪粉是粗糧嗎
  • 黑麥麪粉是粗糧嗎

  • 不是。黑麥是粗糧,但黑麥麪粉是細糧。1、粗糧是相對精米白麪等細糧而言的,是指加工簡單的糧食,細糧原則上是指加工後的成品糧。2、建議粗糧和細糧搭配使用,不只吃單一的粗糧或細糧。3、黑麥麪粉富含多種微量元素以及礦物質元素,有很高的營養價值。4、黑麥麪粉是一種很珍貴的糧...
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鮮美魚丸粗麪如何做簡單又好吃
  • 鮮美魚丸粗麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料魚丸:6個烏冬面:1包青菜:若干輔料香菇:適量鹽:適量具體步驟將青菜洗淨、香菇去蒂後切片,放至一旁備用碗中加入香菇片、高湯(或者清水)、魚丸,入微波爐用高火P100加熱5分鐘最後放青菜,再用高火P100繼續加熱3分鐘...
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魚丸面怎麼做-魚丸面的做法
  • 魚丸面怎麼做-魚丸面的做法

  • 食材明細主料龍利魚肉(300克)自制麪條(100克)萵筍葉(100克)雞蛋(一個)輔料調和油(適量)鹽(少許)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)魚丸面的做法步驟1、龍利魚肉打蓉,加鹽、白胡椒粉、蛋清按一個方向攪打上勁。2、溫水小火,魚肉蓉團成丸子下入溫水,慢慢養熟。3、養熟後,撇去浮...
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美味麥兜魚丸粗麪如何做簡單又好吃
  • 美味麥兜魚丸粗麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘看過麥兜的朋友們都知道麥兜動畫片裏有一句經典的臺詞是關於魚丸粗麪的。其實現實生活中也是有美味麥兜魚丸粗麪的喲。並且魚丸的主要成分是魚肉,所以魚肉也是富含人體生長髮育所需的蛋白質的喲。所以大家...
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#愛美食#魚丸蕎麥麪如何做簡單又好吃
  • #愛美食#魚丸蕎麥麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蕎麥麪:200潮汕魚丸:300輔料豬骨湯:600ml魚露:適量具體步驟1.食材:潮汕魚丸和蕎麥麪2.蕎麥麪卓放入煮鍋煮熟,撈起3.過冷河4.預先煮好的豬骨湯5.放入魚丸煮至魚丸浮在湯麪上6.放入蕎麥麪,煮滾7.倒入魚露調味8...
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全麥麪包是粗糧嗎
  • 全麥麪包是粗糧嗎

  • 全麥麪包是粗糧嗎?在搞清楚這個問題之前是不是應該先要弄清楚什麼是粗糧呢?粗糧其實是相對於細糧來說的,我們一般說的細糧就是指一些精細的糧食,比如說麪粉,那麼粗糧的話就是指一些穀物類的一些糧食。如果要這麼說的話,那我們吃的全麥麪包屬於是粗糧嗎?下面我就給大家一個最...
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娃娃菜魚丸蕎麥麪怎麼做-娃娃菜魚丸蕎麥麪的做法
  • 娃娃菜魚丸蕎麥麪怎麼做-娃娃菜魚丸蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(200克)娃娃菜(1棵)魚丸(1包)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)娃娃菜魚丸蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪2、娃娃菜3、魚丸4、將蕎麥麪拆開包裝袋放入盤中,待用。5、將魚丸拆開包裝放入碗中,待用。6、將娃娃菜洗淨撈出,放在案板上切開。7、燒...
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粗糧之麥片面包如何做簡單又好吃
  • 粗糧之麥片面包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料A、中種麪糰::適量全麥麪粉:190酵母:4水:125B、主麪糰::適量細砂糖:25鹽:一小匙奶粉:15C、無鹽黃油:10D、裝飾::適量蛋白:15即食燕麥片:適量輔料具體步驟1.將材料A全部混合,攪拌成團即可,蓋上保鮮膜,進行基本發酵約2小時2....
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最愛的麥兜便當如何做簡單又好吃
  • 最愛的麥兜便當如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大米:280紫甘藍:80蓮藕:100桃子:1個莧菜:50生菜:30甜蜜豆:50胡蘿蔔:50核桃仁:50雞蛋:1只輔料白醋:適量海苔:適量油:適量鹽:適量白砂糖:適量具體步驟1.準備好食材。2.大米用盆淘洗乾淨後倒入鐵釜內膽中,加水至刻度線位...
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美味的麥兜魚丸粗麪如何做簡單又好吃
  • 美味的麥兜魚丸粗麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘麥兜魚丸粗麪這道美食不僅製作簡單而且味道鮮美口感Q彈。所需要的食材主要爲鯛魚肉、拉麪、油菜。鯛魚肉選自上等新鮮的鯛魚不僅肉質細嫩而且營養豐富,長期食用有助於補充多種營養物質,搭配上美味的拉麪以...
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抄軟兜怎麼做-抄軟兜的做法
  • 抄軟兜怎麼做-抄軟兜的做法

  • “抄軟兜是正宗的淮揚菜,上海老家人把這道菜叫響油鱔糊,用的材料是小黃鱔劃成的鱔絲。很多年沒有做這道菜,主要是現在沒有人肯劃鱔絲。無意中發現在單位旁的小菜場裏有個泗洪的長魚直銷點(有的地方將黃鱔稱爲長魚),於是求了老闆,26元一斤小黃鱔,我要了2斤,實際出肉只有一斤多點。...
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雙魚丸蕎麥麪怎麼做-雙魚丸蕎麥麪的做法
  • 雙魚丸蕎麥麪怎麼做-雙魚丸蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(適量)炸魚丸(適量)魚包蛋(適量)大白菜(適量)輔料薑絲(適量)蔥花(適量)香菜(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙魚丸蕎麥麪的做法步驟1、先燒開水把蕎麥麪焯熟。2、盛入碗內備用。3、燒熱鍋倒入少許橄欖油放入薑絲爆出香味。4、倒入切成絲的大白菜翻炒。5、...
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金麥兜加盟好不好
  • 金麥兜加盟好不好

  • 金麥兜食品有限公司創建於2016年,迄今爲止已經在國內經營了將近五年的時間,在近些年來,金麥兜食品憑藉着其相當實惠的價格迅速捕獲了衆多消費者的信賴,現在在國內也保持着非常良好的口碑,但是仍然有很多的創業者還對於這個項目並不是很瞭解。今天,小編在這裏給大家客觀的分析一...
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粗糧燕麥麪包如何做簡單又好吃
  • 粗糧燕麥麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉:150全麥麪粉:100生燕麥片:50輔料水:180橄欖油:15ml糖:10鹽:5乾酵母:3具體步驟1.把所有乾性材料混合加入水,橄欖油,用力揉成麪糰,是他表面光滑即可。2.把揉好的麪糰放在室溫下發酵到原來體積的2。5倍大,...
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燕麥堅果粗糧麪包怎麼做-燕麥堅果粗糧麪包的做法
  • 燕麥堅果粗糧麪包怎麼做-燕麥堅果粗糧麪包的做法

  • “某天爲了消耗掉家中的燕麥片,特意製作了這款健康美味的堅果麪包,有了它,孩子和家人一週的早餐都不用愁。”食材明細主料高筋麪粉(175g)全麥麪粉(45g)即食燕麥片(45g)橄欖油(15g)牛奶(200g)白砂糖(20g)輔料鹽(3g)酵母(3g)南瓜籽(50g)葵花籽(25g)蔓越莓幹(25g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
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魚丸粗麪怎麼做-魚丸粗麪的做法
  • 魚丸粗麪怎麼做-魚丸粗麪的做法

  • “最近看了許多原來的動畫電影,電影裏面的美食勾起了我的饞蟲。麥兜說的魚丸粗麪就很好。”食材明細主料魚丸(若干顆)烏冬面(250g)胡蘿蔔(半個)輔料咖喱塊(1塊)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚丸粗麪的做法步驟1、把材料準備好。2、拿出魚丸,並且把胡蘿蔔切成滾刀塊。備用。3、...
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麥兜魚丸粗麪如何做簡單又好吃
  • 麥兜魚丸粗麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:200輔料魚丸:5個素菜:少許雞蛋:1個鹽:少許雞汁:少許具體步驟1.麪粉中加一個雞蛋和少量水,用筷子打勻。注意哦,水不能多哦!2.用手把它捏成團,壓成片。3.上扎面機紮成面片!4.繼續5.根據個人喜好壓成一定厚度。...
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咖喱魚丸粗麪怎麼做-咖喱魚丸粗麪的做法
  • 咖喱魚丸粗麪怎麼做-咖喱魚丸粗麪的做法

  • 食材明細主料魚丸(適量)烏冬面(適量)土豆(適量)輔料咖喱(適量)咖喱(口味)煮(工藝)半小時(耗時)進階(難度)咖喱魚丸粗麪的做法步驟1、準備好烏冬面。2、準備好咖喱。3、鍋中放水燒開,放入魚丸。4、土豆去皮洗淨,切成小塊。5、鍋中放油燒熱,放入土豆,翻炒至透明。6、放入適量水。7、土豆煮熟後...
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全麥麪包的做法 絕對粗口感——全麥麪包 全麥麪包怎麼做
  • 全麥麪包的做法 絕對粗口感——全麥麪包 全麥麪包怎麼做

  • 食材明細主料全麥粉(250克)高筋粉(30克)豆渣(20克)水(150毫升)乾酵母(3/2小勺)糖(12克)油(12克)鹽(3克)甜味(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)簡單(難度)全麥麪包的做法步驟1、稱量麪糰材料。2、將所有粉類倒在一起,加水加油和成麪糰。3、和好的麪糰封上保鮮膜,放溫暖處發酵。4、麪糰發酵至兩倍大。5、排...
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天然酵種粗黑麥麪包怎麼做-天然酵種粗黑麥麪包的做法
  • 天然酵種粗黑麥麪包怎麼做-天然酵種粗黑麥麪包的做法

  • ““20年來,我一直對各種各樣的黑麥麪包充滿興趣。逐一烘焙後,我覺得只有粗黑麥麪包纔是真正的黑麥麪包。粗黑麥麪包的種類數不勝數,很多美國人認爲這個名字指的只是‘用焦糖上色的黑麥麪包’,但這個名字真正指的是用粗研磨的全黑麥麪粉製成的麪包。。。。。在東歐的一些村莊...
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美味的魚丸粗麪如何做簡單又好吃
  • 美味的魚丸粗麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這款魚丸粗麪是由魚丸和麪條製作而成的,魚丸製作方式比較簡單,而且吃了不容易卡刺,所以比較適用,加入麪條製作出來的食材口感非常好,根據自己的喜好放入調味料,是一款比較適合所有人吃的麪食,沒有什麼禁忌,可以多...
  • 22204
好吃的魚丸粗麪如何做簡單又好吃
  • 好吃的魚丸粗麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘魚丸粗麪的製作簡單,是懶人必備的營養餐。主材料是魚肉,可以挑選自己喜歡的魚,打成丸子,魚的鮮甜加上面條的勁道,一口魚丸一口粗麪,滿足了一個吃貨對美食的追求。粗麪魚丸不僅健康營養還美味。而且多吃麪條、粗...
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噴香的兜麥魷魚卷如何做簡單又好吃
  • 噴香的兜麥魷魚卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮魷魚:2條(500g)麥仁:1碗姜:2片紅辣椒:1小隻新鮮小蘆筍:3根鹽:1茶匙(5g)雞精:1茶匙(5g)米酒:2茶匙(10ml)白醋:1茶匙(5g)白砂糖:1茶匙(5g)白胡椒粉:1/2茶匙(3g)油:2湯匙(30ml)輔料具體步驟1.麥仁煮到八成熟,瀝乾備用。紅甜椒和蘆筍切小...
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軟兜長魚怎麼做-軟兜長魚的做法
  • 軟兜長魚怎麼做-軟兜長魚的做法

  • 食材明細主料長魚(400g)蒜頭(4個)油(適量)輔料胡椒粉(少許)蒸魚豉油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)雞精(少許)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)軟兜長魚的做法步驟1、蒜頭去皮洗淨切片備用。2、將以上所有輔料放入容器內攪拌融化。3、長魚是在菜場買人家弄好的,回來洗淨放開水裏燙一下。...
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