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關於番茄水煮肉的做法步驟的餐飲百科

番茄水煮肉怎麼做-番茄水煮肉的做法

  • 番茄水煮肉怎麼做-番茄水煮肉的做法

  • “其實貓是想念那滑嫩的水煮肉片了，可是又不想吃得太辛辣，家裏有番茄，何不來個開胃點的，用番茄來做湯底，再加入一些蔬菜，肉片仍然按照低溫養熟的方法來做，肉片果然還是那麼地嫩滑，而湯頭卻有着另一種的鮮美，還帶着一點點的辣味，非常地好吃，不太能吃辣的朋友可以考慮一下這個做法喲。...
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番茄煮牛肉怎麼做-番茄煮牛肉的做法

  • 番茄煮牛肉怎麼做-番茄煮牛肉的做法

  • 食材明細主料番茄（250g）牛肉（150g）香芹菜（50g）輔料蒜（5g）蔥（15g）配料茄汁（5g）鹽（5g）白糖（10g）雞粉（3g）生粉（3g）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄煮牛肉的做法步驟1、第一步主是將番茄去皮，這樣吃起來更有口感。先在番茄底部劃上十字花刀2、再放入事先煮沸的開水中焯1分鐘左右3、撈起過涼...
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番茄汁水煮魚怎麼做-番茄汁水煮魚的做法

  • 番茄汁水煮魚怎麼做-番茄汁水煮魚的做法

  • “很奇怪的菜名，對吧？！說白了就是俺家山寨版的水煮魚。真正的水煮魚個人覺得太油又太辣，真的受不了，我就將其改良成適合我們家口味的水煮魚了。”食材明細主料魚片（適量）輔料番茄（適量）洋蔥（適量）豆芽（適量）大白菜（適量）花菜（適量）香菜（適量）水澱粉（適量）小米椒（適量）長辣椒（適量）玉米粉（適量）配料蔥...
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番茄雞肉水餃怎麼做-番茄雞肉水餃的做法

  • 番茄雞肉水餃怎麼做-番茄雞肉水餃的做法

  • “沒想到，番茄加雞胸肉做出的水餃這麼好吃；雞胸肉不柴，鮮嫩多汁，太好吃了……”食材明細主料麪粉（500克）清水（260克）小番茄（4個）雞胸肉（1片）輔料食用油（2勺）料酒（1勺）胡椒粉（半勺）雞精（半勺）香油（1勺）食鹽（半勺）調料香菜（5根）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）進階（難度）番茄雞肉水餃的做法步驟1、先來和一個...
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讓你輕鬆學會水煮魚的製作方法-水煮魚的做法分步驟介紹

  • 讓你輕鬆學會水煮魚的製作方法-水煮魚的做法分步驟介紹

  • 魚是水產當中非常常見的一個品種，我們經常會食用一些魚類食物，在魚類食物當中，含有非常豐富的營養價值，並且魚肉的口感是比較鮮嫩的，所以很多人都喜歡吃魚，魚有很多的烹飪方式，其中水煮魚是非常常見並且非常美味的，那麼水煮魚的做法是怎麼樣的呢？水煮魚的做法1.其實有很多魚都是適...
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煮牛肉的正確步驟原來是這樣-怎麼煮牛肉

  • 煮牛肉的正確步驟原來是這樣-怎麼煮牛肉

  • 煮牛肉相信大家一定不陌生，我們在燉牛肉和醬牛肉之前都要用水煮一下牛肉，使其段生。煮牛肉應該算是烹飪牛肉的第一步，也是很關鍵的一步。牛肉煮的好，會讓後面的烹飪步驟事半功倍。所以，我們今天來介紹一下怎麼煮牛肉，煮牛肉的關鍵方法有哪些呢?總結下來，這幾步很關鍵，分別是切、...
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番茄肉末煮豆腐怎麼做-番茄肉末煮豆腐的做法

  • 番茄肉末煮豆腐怎麼做-番茄肉末煮豆腐的做法

  • “好吃好吃”食材明細主料番茄（適量）豆腐（適量）肉末（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）配料豆芽（適量）鹽（適量）雞精（適量）辣椒（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄肉末煮豆腐的做法步驟1、乾煸辣椒和姜蒜直到有香味之後。2、肉末放進去到6分熟。3、然後把番茄放進去直到炒軟，記得加鹽，這樣比...
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做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－
水煮魚的做法和步驟

  • 水煮魚的做法和步驟

  • 很多人都愛吃水煮魚，特別是在四川，水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的，這款美食吃起來口感比較辣，所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食，這款美食是可以多吃的一款美食喲，可以作爲午餐吃是不錯的選擇呢，一、水煮魚的做法和步驟1、準備材料。2、將魚肉魚皮朝下，斜片成...
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肉末煮番茄怎麼做-肉末煮番茄的做法

  • 肉末煮番茄怎麼做-肉末煮番茄的做法

  • “這是我家最愛用來拌飯拌麪的一道菜，怎麼吃都不厭。”食材明細主料番茄（適量）肉末（適量(醃製好的)）輔料油（少許）鹽（少許）蒜頭（少許）姜（少許）酸甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末煮番茄的做法步驟1、番茄。2、肉末。3、番茄洗淨切塊，切點姜，蒜。4、熱鍋，放油，下番茄大火炒一會。5、加入...
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水煮番茄魚怎麼做-水煮番茄魚的做法

  • 水煮番茄魚怎麼做-水煮番茄魚的做法

  • “今天去買了一條花鰱，三斤多，本想買個小點的，兩斤左右差不多了，沒有小點的，都是三斤以上的。大一點也沒什麼，我把魚頭、尾、魚骨和魚片分開了，做兩次吃，今天就做了水煮番茄魚。魚是在超市殺好，片成片的，拿回來洗了就可以做了，很方便。”食材明細主料鰱魚（2斤左右）番茄（2個）輔料蔥（3根）姜（...
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番茄牛肉煮泡麪怎麼做-番茄牛肉煮泡麪的做法

  • 番茄牛肉煮泡麪怎麼做-番茄牛肉煮泡麪的做法

  • “少爺他爹要泡麪吃，爲了讓泡麪營養又好吃，就放了番茄和醬牛肉來搭配。”食材明細主料泡麪（1包）醬牛肉（適量）番茄（1個）輔料食用油（半匙）清水（適量）煮蛋（1個）調料泡麪自帶調料（1套）蔥花（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄牛肉煮泡麪的做法步驟1、番茄洗淨切塊，醬牛肉切厚片。2、熱鍋...
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豬肉煮番茄怎麼做-豬肉煮番茄的做法

  • 豬肉煮番茄怎麼做-豬肉煮番茄的做法

  • 食材明細主料豬瘦肉（250克）番茄（200克）輔料油（少許）鹽（適量）雞精（2克）胡椒粉（2克）蒜頭（20克）原味（口味）未知（難度）豬肉煮番茄的做法步驟1、豬肉切塊醃製好備用。2、番茄切好備用。3、鍋燒熱下油、蒜煎香。4、下番茄炒軟。5、下適量水煮熟調好味。6、下豬肉繼續煮。7、豬肉熟時檢查味道，加入...
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茼蒿煮麪的做法步驟

  • 茼蒿煮麪的做法步驟

  • 一邊想要追求健康，一邊想要追求美味，很明顯，清湯已經滿足不了你的胃了，這可怎麼辦？有一個主意，就是去麪館子裏吃，方便省事，但麪館子裏的面油比較多，還有沒有其他辦法呢？當然有，清湯雖無聊，茼蒿可以添，茼蒿營養價值高，可以促進食慾，這樣吧，來一份茼蒿煮麪你嚐了就知道。茼蒿煮麪，這是一道非...
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番茄魚的做法 又一道健康美味魚的做法超詳解步驟【番茄魚】 番茄魚怎麼做

  • 番茄魚的做法 又一道健康美味魚的做法超詳解步驟【番茄魚】 番茄魚怎麼做

  • 食材明細主料黑魚（300克左右）番茄（2個）大蒜（4-5瓣）輔料香菜（2顆）配料油（適量）鹽（適量）生抽（10ML）十三香（1克）胡椒粉（1克）料酒（10ML）香油（幾滴）水（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄魚的做法步驟1、準備材料。2、魚切掉頭。3、把魚頭從中間切開，放入盤中撒入少許鹽、料酒醃製。4、魚身從中...
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番茄水煮肉片怎麼做-番茄水煮肉片的做法

  • 番茄水煮肉片怎麼做-番茄水煮肉片的做法

  • “這道番茄肉片是從水煮肉片演化而來。我第一次做水煮肉片是做成酸辣味的，效果非常不錯，肉片很嫩，酸辣下飯，但是老人不能吃辣，公公開玩笑說我給他搗蛋​。所以就想做成番茄味的，應該也好吃，事實證明，確實不錯​。肉片用的是豬裏脊肉，這個肉質比較嫩，然而肉纖維鬆散，頂絲切的話非常容...
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毛豆牛肉煮番茄怎麼做-毛豆牛肉煮番茄的做法

  • 毛豆牛肉煮番茄怎麼做-毛豆牛肉煮番茄的做法

  • “這是小寶的私人菜，小寶對番茄很是專情，給他燒的菜裏我都會加入一點番茄來。今天這款菜也是爲他專做，有番茄牛肉及青豆，口感也有也很是開胃。朋友們也可以做給小朋友們試試看哦。”食材明細主料毛豆仁（150克）番茄（3個）牛肉（100克）輔料玉米油（適量）細鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）...
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番茄煮魚怎麼做-番茄煮魚的做法

  • 番茄煮魚怎麼做-番茄煮魚的做法

  • 食材明細主料番茄（4個）鯇魚（兩塊）姜（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄煮魚的做法步驟1、薑切片2、熱鍋下油放入薑片爆香，下入魚塊，兩面煎至金黃，裝起備用3、番茄切塊4、熱鍋下油放入薑片爆香，下入番茄煸炒5、待番茄沒汁，加入鹽，糖，蠔油翻炒6、下入...
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番茄醬煮牛肉怎麼做-番茄醬煮牛肉的做法

  • 番茄醬煮牛肉怎麼做-番茄醬煮牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉（350克）輔料洋蔥（一個）麪粉（1湯匙）糖（半茶匙）薑片（適量）黃油（適量）配料番茄醬（400克）牛肉濃縮汁（1湯匙）番茄沙司（1湯匙）料酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄醬煮牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片，加入鹽、胡椒粉和料酒醃製15分鐘。2、加入麪粉抓勻。3...
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雞肉番茄水餃怎麼做-雞肉番茄水餃的做法

  • 雞肉番茄水餃怎麼做-雞肉番茄水餃的做法

  • “兒子想吃雞肉餃子，我靈機一動自己，自己創造出此餃子，兒子一口氣吃了好多個餃子！”食材明細主料雞胸肉（500克）幹香菇（10朵）番茄（1個）蔥（少許）姜（少許）輔料芝麻油（少許）鹽（少許）醬油（少許）其他（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雞肉番茄水餃的做法步驟1、準備好雞胸肉一些。2、幹香菇用溫水泡開...
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牛肉番茄水餃怎麼做-牛肉番茄水餃的做法

  • 牛肉番茄水餃怎麼做-牛肉番茄水餃的做法

  • “喜歡餃子，俗話說“好吃不如餃子，好受不如倒着”。真是這樣，就着小酒美美的吃上一盤薄皮大陷的餃子，喝杯茶，然後窩在沙發裏迷迷糊糊的小憩一下，可能是最美妙的事情了吧？沒有用過西紅柿看到有好友用西紅柿包餃子，心裏就癢癢的。沒有用過西紅柿來做餃子餡，主要是覺着西紅柿湯汁太多...
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白菜豬肉水餃的做法 白菜豬肉水餃~~~詳細步驟一步一步教你包水餃 白菜豬肉水餃怎麼做
牛肉煮番茄怎麼做-牛肉煮番茄的做法

  • 牛肉煮番茄怎麼做-牛肉煮番茄的做法

  • “牛肉番茄完美組合，簡單快捷，十分鐘不用就輕鬆上桌，湯汁都沒得剩。”食材明細主料牛肉（適量）番茄（適量）輔料蒜（適量）香菜（少許）調料油（少許）鹽（少許）醃料:（適量）醬油（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）花生油（少許）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉煮番茄的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、蒜頭，香...
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番茄水煮魚怎麼做-番茄水煮魚的做法

  • 番茄水煮魚怎麼做-番茄水煮魚的做法

  • “水煮魚里加入酸酸甜甜的番茄，可以降低辣度，適合不太能吃辣的小夥伴。調味主要依靠超市買來的成品水煮魚調料包，操作比較簡單。現成的調料包雖然比較方便，但用過的人都知道完全按照包裝上給出的步驟操作，基本上……不怎麼好吃。所以，化腐朽爲神奇的方法來了。”食材明細主料龍...
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番茄牛肉煮米粉怎麼做-番茄牛肉煮米粉的做法

  • 番茄牛肉煮米粉怎麼做-番茄牛肉煮米粉的做法

  • “天氣一熱，人總是喜歡吃一點帶湯水的東西，尤其和番茄搭上邊的更是自然的酸爽開胃啊昨天去超市看見牛肉不錯就買了塊兒回來，正好林大美人給我快遞了米粉，所以拿來煮了一碗，我想你們應該也會喜歡”食材明細主料牛肉（250g）番茄（兩個）米線（一把）青菜（一小把）輔料生薑（3g）韓式辣醬（一勺）雞粉（1g...
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