當前位置:味味甜 >

關於番茄豬肝泥怎麼做好吃的餐飲百科

番茄豬肝泥怎麼做-番茄豬肝泥的做法
  • 番茄豬肝泥怎麼做-番茄豬肝泥的做法

  • 食材明細主料番茄(100克)輔料新鮮豬肝(20克)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄豬肝泥的做法步驟1、番茄100克,新鮮豬肝20克;2、豬肝洗淨,去筋膜,改切成小塊,過沸水煮熟,碾磨成泥;3、番茄過沸水焯燙後去皮,切成小塊,搗爛成泥;4、將兩種泥混合,再上鍋蒸幾分鐘即可。小竅門注意事項:生豬...
  • 25304
南瓜豬肝泥的做法 寶寶輔食——南瓜豬肝泥 南瓜豬肝泥怎麼做
  • 南瓜豬肝泥的做法 寶寶輔食——南瓜豬肝泥 南瓜豬肝泥怎麼做

  • “豬肝含有豐富的鐵、磷,它是造血不可缺少的原料,豬肝中富含蛋白質、卵磷脂和微量元素,有利於兒童的智力發育和身體發育。豬肝中含有豐富的維生素A,常吃豬肝,可逐漸消除眼科病症。”食材明細主料豬肝(100G)南瓜(1片)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜豬肝泥的做法步驟1、豬肝...
  • 22800
番茄豬肝意粉如何做簡單又好吃
  • 番茄豬肝意粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料意粉:200番茄:1個豬肝:150青菜:幾片輔料清水:2~3碗鹽:適量具體步驟1.泡軟的意粉,放進鍋裏,加入適量的清水(2~3碗),大火煮開後,轉中小火煮5分鐘;2.放進番茄片,煮開後再煮2~3分鐘;3.放進豬肝,用湯勺攪拌,放豬肝均勻受熱,煮至...
  • 22475
豬肝泥怎麼做-豬肝泥的做法
  • 豬肝泥怎麼做-豬肝泥的做法

  • 食材明細主料豬肝(一塊)輔料水(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肝泥的做法步驟1、新鮮豬肝一塊,用涼水浸泡一小時,期間不斷換水。2、洗淨後,切小塊,再反覆沖洗乾淨。冷水入鍋,燒開焯去血水,撈出,用溫水洗淨。3、放入蒸鍋,水開後蒸15~20分鐘,至豬肝熟透。加適量水用料理棒打碎...
  • 18952
番茄豬肝湯如何做簡單又好吃
  • 番茄豬肝湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬肝:250番茄:2個金針菇:50黑木耳:3朵輔料番茄醬:3大勺鹽、糖、雞精、料酒、醬油:適量生薑:3片大蔥:1段具體步驟1.豬肝切薄片,用兩勺料酒,一勺醬油,兩勺生粉加少許鹽,糖,味精,醃製待用。2.番茄洗淨用開水泡三分鐘,然後剝...
  • 29706
滋補番茄豬肝湯如何做簡單又好吃
  • 滋補番茄豬肝湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬肝:一塊番茄:兩個輔料姜:適量蔥:適量鹽:適量黃酒:適量麻油:適量具體步驟1.豬肝用流動的水反覆沖洗,切成小塊(俺今天偷懶了,買豬肝時看攤位上很空,請賣家代勞了)。切好再次沖洗,放冷水中浸泡,期間換水。30分鐘後取出瀝...
  • 8211
豬肝菠菜番茄湯怎麼做-豬肝菠菜番茄湯的做法
  • 豬肝菠菜番茄湯怎麼做-豬肝菠菜番茄湯的做法

  • “做法是外婆教給我的,春季是菠菜最新鮮的時候,搭配豬肝和西紅柿,沒有腥味兒,更多的是清香哦!”食材明細主料豬肝(一塊)西紅柿(兩個)菠菜(一把)輔料薑絲(少許)澱粉(少許)鹽(少許)雞精(少許)蔥花(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肝菠菜番茄湯的做法步驟1、新鮮豬肝買回後,洗淨切片,再次...
  • 30183
番茄豆芽豬肝湯怎麼做-番茄豆芽豬肝湯的做法
  • 番茄豆芽豬肝湯怎麼做-番茄豆芽豬肝湯的做法

  • “春來到,養肝護肝是王道。”食材明細主料黃豆芽(150克)番茄(1個)豬肝(150克)食用油(半湯匙)食鹽(1.5克)清水(400克)雞精(1克)胡椒粉(小許)料酒(10克)澱粉(2湯匙)輔料香菜(適量)蔥芽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)番茄豆芽豬肝湯的做法步驟1、300克豆芽都洗了。2、冷水下鍋焯水。3、煮熟...
  • 10914
番茄肉片豬肝湯怎麼做-番茄肉片豬肝湯的做法
  • 番茄肉片豬肝湯怎麼做-番茄肉片豬肝湯的做法

  • “補血明目的能量早餐:番茄提供人體所需要的各種維生素和礦物質,並且可以起到健胃消食的作用。豬肝中含有豐富的維生素A,具有維持正常生長和生殖機能的作用,能保護眼睛,維持正常視力,防止眼睛乾澀、疲勞,對於學生和經常使用電腦的人都有很好的作用,加上補充能量的瘦肉和補腦潤肺...
  • 24061
豬肝番茄豆腐湯如何做簡單又好吃
  • 豬肝番茄豆腐湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘豬肝番茄豆腐湯是非常有營養的一道菜,寒冬季節首選,主料是豬肝、青蔥、豆腐,輔料是油、大蒜,豬肝是人們食用的主要肉類之一,豬肝比豬肉的肉質要嫩,而且所含脂肪要少,豆腐富含蛋白質,蔥蒜微辣,豬肝鮮美,多吃還可以增...
  • 27982
好吃的番茄山藥雞肝泥如何做簡單又好吃
  • 好吃的番茄山藥雞肝泥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘番茄山藥雞肝泥看起來很是美味,那顏色略有些深沉,而且紋理很清晰。用筷子夾起一個雞肝嚐嚐,感覺吃起來口略有些乾澀,但是味道的確是很棒的。而裏面的山藥被搗爛成泥,吃上一口軟糯的不得了。最後番茄的汁兒流淌...
  • 12060
豬肝腐竹泥怎麼做-豬肝腐竹泥的做法
  • 豬肝腐竹泥怎麼做-豬肝腐竹泥的做法

  • “豬肝中鐵質豐富,補血食品中最常用的食物,豬肝還含有豐富的維生素A,能明目護眼,腐竹有化痰止咳、清熱潤肺、補鈣健腦的功效,對於斷奶後有缺鐵性貧血的寶寶可以將豬肝和腐竹用尚唯爾S266輔食機打成泥糊餵給寶寶吃。”食材明細主料豬肝(50克)腐竹(50克)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)...
  • 18960
番茄蒜頭豬肝湯怎麼做-番茄蒜頭豬肝湯的做法
  • 番茄蒜頭豬肝湯怎麼做-番茄蒜頭豬肝湯的做法

  • “盛夏熱浪逼人容易使人失去胃口,食物就要能引人食慾。酸酸甜甜的番茄很開胃;蒜頭最大的功效就是殺菌,而且開胃惹味,特別適用現在溼熱的天氣裏用;豬肝的最大特點是養肝明目,這些食材與瘦肉一起做湯,能達到開胃的效果。”食材明細主料番茄(2個)蒜頭(3粒)豬肝(150克)瘦肉(50克)輔料蔥白(2根...
  • 9203
番茄豬肝糯米粉濃湯怎麼做-番茄豬肝糯米粉濃湯的做法
  • 番茄豬肝糯米粉濃湯怎麼做-番茄豬肝糯米粉濃湯的做法

  • “記得小時候特別喜歡吃父親煮的豬肝,每次我都偷偷的藏起一小塊給自己當零食吃,長大後對滷豬肝的熱情依然不減,經常買點肝回來滷熟做一些湯羹吃,番茄豬肝糯米粉濃湯養胃調理氣血,經常熬夜的我深夜裏經常會做的吃”食材明細主料西紅柿(300g)豬肝(100g)糯米粉(20g)輔料黑胡椒粉(1勺)鹽(3g...
  • 10782
番茄炒豬肝怎麼做-番茄炒豬肝的做法
  • 番茄炒豬肝怎麼做-番茄炒豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(200g)番茄(1個)雞蛋(1個)輔料蒜苗(2根)蔥(2根)姜(1塊)油(30ml)調料生抽(1勺)料酒(1勺)醋(半勺)胡椒粉(3g)鹽(3g)原味(口味)未知(難度)番茄炒豬肝的做法步驟1、豬肝泡去血水,洗淨,切薄片。2、加入所有調料和幾片姜醃製15分鐘。3、蔥薑蒜如圖切好備用。4、番茄洗淨切片備用。5、把雞蛋打...
  • 10901
番茄雞蛋豬肝湯怎麼做-番茄雞蛋豬肝湯的做法
  • 番茄雞蛋豬肝湯怎麼做-番茄雞蛋豬肝湯的做法

  • “番茄:富含有胡蘿蔔素和番茄紅素,有助於展平皺紋,使面板變得細嫩光滑;常吃番茄不易出現黑眼圈,也不易被曬傷。番茄紅素和胡蘿蔔素均爲脂溶性元素,生吃不利於吸收,相反炒熟或燉湯後吸收率更高。豬肝:味甘、苦、性溫;含有豐富的蛋白質、卵磷脂、鐵、磷等微量元素,爲造血不可缺少的原...
  • 4563
番茄豬肝湯怎麼做-番茄豬肝湯的做法
  • 番茄豬肝湯怎麼做-番茄豬肝湯的做法

  • 食材明細主料番茄(2個)豬肝(100g)輔料鹽(適量)料酒(適量)醋(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)油(適量)生薑(適量)蔥(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄豬肝湯的做法步驟1、買回來的豬肝,放進鹽水浸泡,反覆用流動的清水搓洗,切片,加鹽,料酒,醋,生抽拌勻後加生粉備用2、番茄洗乾淨後,用開水燙一下,...
  • 13065
番茄蒜頭豬肝湯如何做簡單又好吃
  • 番茄蒜頭豬肝湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘主料番茄:2個蒜頭:3粒豬肝:150瘦肉:50蔥白:2根生薑:3片輔料鹽:適量生抽:適量澱粉:適量料酒:適量香油:適量具體步驟1.豬肝和瘦肉分別切成薄片,下香油、澱粉、料酒、鹽、生抽適量拌醃一會;2.番茄切塊,準備好蔥白、蒜頭、生...
  • 8019
西蘭花番茄豬肝湯怎麼做-西蘭花番茄豬肝湯的做法
  • 西蘭花番茄豬肝湯怎麼做-西蘭花番茄豬肝湯的做法

  • “在這個冬日裏,我喜歡每天變着法子煲湯,又暖胃又好喝。番茄:適宜於熱性病發熱、口渴、食慾不振、習慣性牙齦出血、貧血、頭暈、心悸、高血壓、急慢性肝炎、急慢性腎炎、夜盲症和近視眼者食用。注:急性腸炎、菌痢及潰瘍活動期病人不宜食用。肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重...
  • 5448
美味的番茄山藥雞肝泥如何做簡單又好吃
  • 美味的番茄山藥雞肝泥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘番茄山藥雞肝泥這道菜應該算是比較正宗的一道做法這道美食的話屬於比較養胃特別有營養的一道小菜!番茄富含豐富的維生素C,山藥的話本身有屬於中藥材的一類。那麼,都知道山藥不管是拿來炒還是燉的話他的營養...
  • 30755
蒜泥豬肝怎麼做-蒜泥豬肝的做法
  • 蒜泥豬肝怎麼做-蒜泥豬肝的做法

  • “豬肝含有豐富的鐵元素,適合缺鐵性貧血人羣,以及孕婦和寶寶。”食材明細主料滷豬肝(1塊)輔料大蒜(一頭)調料鹽(適量)生抽(3勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥豬肝的做法步驟1、準備食材。2、豬肝改刀切成薄片。3、切好的豬肝擺在盤子裏面。4、大蒜去皮放入適量鹽搗碎。5、...
  • 19865
玉米番茄豬肝湯如何做簡單又好吃
  • 玉米番茄豬肝湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料甜玉米:一根番茄:兩個豬肝:一小塊薑絲:少許輔料具體步驟1.所有食材洗淨。豬肝上如有筋膜要剪掉,切成薄片,一個大碗裏放大半碗清水,把豬肝放入浸泡20分鐘左右。2.玉米切成小段,砂鍋中放半鍋清水,放入玉米段和薑絲,大...
  • 25380
番茄豬肝濃湯怎麼做-番茄豬肝濃湯的做法
  • 番茄豬肝濃湯怎麼做-番茄豬肝濃湯的做法

  • “番茄入湯不僅營養豐富,還是瘦身纖體的好食材,同時可清除體內有毒的物質豬肝可調節和改善血液循環的生理功能,是秋天養肝的好食材兩者合而爲湯,益胃、養肝、生津,且鮮美清潤可口,是老少皆宜的家庭靚湯之一”食材明細主料西紅柿(1個)豬肝(40克)輔料蔥(適量)姜(適量)澱粉(適量)配料鹽(適量)...
  • 8049
豬肝泥的做法 輔食:豬肝泥 豬肝泥怎麼做
  • 豬肝泥的做法 輔食:豬肝泥 豬肝泥怎麼做

  • 食材明細主料豬肝(適量)輔料香蔥(3根)生薑(3片)原味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肝泥的做法步驟1、豬肝切好,泡水裏半小時,再放鍋裏熱水裏煮一分鐘撈出。2、撈出的豬肝在水龍頭下衝洗。3、再裝水,加三片生薑和三根香蔥,煮到開鍋再煮2分鐘。4、撈出,晾乾一會。5、再拿到你的料理機...
  • 13819
豬肝番茄泥怎麼做-豬肝番茄泥的做法
  • 豬肝番茄泥怎麼做-豬肝番茄泥的做法

  • “今天的豬肝泥,加番茄是爲了去除豬肝的味,讓寶寶愛上吃豬肝。懂營養的人都知道,吃深紅色的動物內臟,比如肝臟、腎臟、心臟和脾臟,可以幫助缺鐵性貧血的人補鐵,因爲內臟那紫紅色的顏色,是“血紅素”所帶來的。“血紅素”正是內臟、肌肉和血液呈現紅色的原因,它的分子中含有鐵元素...
  • 17076
專題