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關於豬蹄玉米湯的做法的餐飲百科

豬蹄玉米湯怎麼做-豬蹄玉米湯的做法
  • 豬蹄玉米湯怎麼做-豬蹄玉米湯的做法

  • “清爽的玉米,遇上肥膩的豬蹄,該擦出怎樣的火花呢?結果是:湯汁鮮香爽口,微微的玉米甜香,多喝這樣的湯還能美容呢!”食材明細主料豬蹄(300克)玉米(2個)輔料鹽(適量)料酒(2勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬蹄玉米湯的做法步驟1、新鮮豬蹄切塊,在水龍頭下衝洗十分鐘。2、鍋燒熱水,水開...
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蓮藕玉米花生豬蹄湯怎麼做-蓮藕玉米花生豬蹄湯的做法
  • 蓮藕玉米花生豬蹄湯怎麼做-蓮藕玉米花生豬蹄湯的做法

  • 食材明細主料豬蹄(適量)蓮藕(適量)玉米(一個)花生(少許)輔料姜(少許)胡蘿蔔(適量)調料鹽(少許)料酒(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮藕玉米花生豬蹄湯的做法步驟1、準備所需食材:如圖所示。2、豬蹄加料酒姜焯水10分鐘,清洗一下。3、蓮藕,玉米,胡蘿蔔改刀切好。4、將所有食材放入砂...
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豆腐玉米燒豬蹄的做法 【天津】豆腐玉米燒豬蹄 豆腐玉米燒豬蹄怎麼做
  • 豆腐玉米燒豬蹄的做法 【天津】豆腐玉米燒豬蹄 豆腐玉米燒豬蹄怎麼做

  • “將豆腐、玉米與豬蹄一起紅燒,葷素搭配,植物蛋白與動物蛋白完美結合,菜品相當好。在滿足食客味蕾需求的同時,實現合理膳食,營養均衡,控制脂肪攝入量,過年不增體重的目標。”食材明細主料豬蹄(600g)豆腐(300g)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)大料(適量)輔料玉米粒(100g)油(適量)白砂糖(適量)甜麪醬(適...
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玉米黃豆蹄花湯的做法 【玉米黃豆蹄花湯】 玉米黃豆蹄花湯怎麼做
  • 玉米黃豆蹄花湯的做法 【玉米黃豆蹄花湯】 玉米黃豆蹄花湯怎麼做

  • “繼續試用小熊電燉鍋的煲湯功能。原本應該用的“筋骨”功能,看了一下需要用4小時才能完工,時間不夠,我改用了“快燉”功能,少了一個小時,煲出來的湯品也很香甜可口。”食材明細主料豬蹄(1只)黃豆(15克)白玉米(80克)黃玉米(80)輔料桔皮(1片)八角(2個)姜(1塊)米醋(半茶匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)...
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玉米馬蹄排骨湯怎麼做-玉米馬蹄排骨湯的做法
  • 玉米馬蹄排骨湯怎麼做-玉米馬蹄排骨湯的做法

  • “偶爾煲個湯下奶,哈哈”食材明細主料排骨(適量)玉米(適量)馬蹄(適量)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米馬蹄排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨放入煲鍋2、加玉米切段,馬蹄少許,紅棗枸杞少許,蔥段(大蔥白),薑片,蒜瓣一起煲25分鐘3、煲熟後再加適量鹽,雞精調味即可4、...
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蓮子玉米豬蹄湯怎麼做-蓮子玉米豬蹄湯的做法
  • 蓮子玉米豬蹄湯怎麼做-蓮子玉米豬蹄湯的做法

  • “夏季是蓮子成熟的季節,蓮子具有益腎澀精,養心安神的功效,新鮮蓮子相對於幹蓮子更加清甜,夏季不妨吃點新鮮蓮子吧!豬蹄中含有大量的膠原蛋白質,能有效地改善機體生理功能和麪板組織細胞的儲水功能,使細胞得到滋潤,延緩面板的衰老過程。玉米功能多多,能防癌、抗衰老、健脾、防便祕...
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山藥玉米花生豬蹄湯怎麼做-山藥玉米花生豬蹄湯的做法
  • 山藥玉米花生豬蹄湯怎麼做-山藥玉米花生豬蹄湯的做法

  • 食材明細主料黑土豬蹄(1只)輔料玉米(適量)山藥(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)生薑(適量)料酒(適量)香葉(適量)鹽(適量)桂圓(適量)花生(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥玉米花生豬蹄湯的做法步驟1、去味:豬蹄洗淨入鍋加水沒過表面,加姜4片,香葉2片,料酒1勺煮開2分鐘後過水沖洗浮沫。2、花生...
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玉米馬蹄豬肉餃子的做法 【廣東】玉米馬蹄豬肉餃子 玉米馬蹄豬肉餃子怎麼做
  • 玉米馬蹄豬肉餃子的做法 【廣東】玉米馬蹄豬肉餃子 玉米馬蹄豬肉餃子怎麼做

  • “俗話說,好吃不如餃子。或水煮或蒸制,味道鮮美、餡料豐富的餃子一直是人們的心中的美味佳餚,尤其是逢年過節,餃子更是餐桌上必不可少的主角之一。一家人團聚在一起,熱熱鬧鬧的包餃子、吃餃子,一種中國人獨有的幸福油然而生。吃餃子,無非就是吃餡,千變萬化都在其中。這是廣東口味...
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玉米馬蹄豬骨湯的做法 玉米馬蹄紅蘿蔔豬骨湯 玉米馬蹄豬骨湯怎麼做
  • 玉米馬蹄豬骨湯的做法 玉米馬蹄紅蘿蔔豬骨湯 玉米馬蹄豬骨湯怎麼做

  • “冬天到了就是要多喝湯,這款湯是我最喜歡喝的,做法也很簡單。”食材明細主料玉米(兩個)馬蹄(七個)筒骨(一根)紅蘿蔔(一個)輔料姜(一小塊)配料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米馬蹄豬骨湯的做法步驟1、筒骨一根砍成小塊,洗淨後倒入鍋內飛水。2、飛水主要是爲了去除血末。3...
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玉米馬蹄龍骨湯怎麼做-玉米馬蹄龍骨湯的做法
  • 玉米馬蹄龍骨湯怎麼做-玉米馬蹄龍骨湯的做法

  • 食材明細主料龍骨(幾塊)玉米(一根)胡蘿蔔(半根)輔料馬蹄(幾隻)香菜(兩根)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米馬蹄龍骨湯的做法步驟1、準備好材料。2、加水沒過。3、最後加鹽。4、盛出。...
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豬蹄仔排玉米湯怎麼做-豬蹄仔排玉米湯的做法
  • 豬蹄仔排玉米湯怎麼做-豬蹄仔排玉米湯的做法

  • 食材明細主料仔排(2根)豬蹄(1只)水果玉米(1根)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)薑片(6-7片)蔥段(適量)黃酒(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬蹄仔排玉米湯的做法步驟1、豬蹄排骨收拾乾淨後焯水,用溫水洗去浮末2、蔥段薑片鋪在砂鍋底部,放黃酒3、放入豬蹄排骨,加清水4、大火燒開轉小火慢燉...
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玉米胡蘿蔔煲臘豬蹄怎麼做-玉米胡蘿蔔煲臘豬蹄的做法
  • 玉米胡蘿蔔煲臘豬蹄怎麼做-玉米胡蘿蔔煲臘豬蹄的做法

  • “美味一鍋煲,冬天最適合不過。”食材明細主料臘豬蹄(適量)玉米(1條)胡蘿蔔(半條)輔料姜(少許)鹹香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米胡蘿蔔煲臘豬蹄的做法步驟1、玉米洗下切成3段,胡蘿蔔削皮切三角形2、臘豬蹄適量3、姜一塊,拍一下4、把所有食材放入康寧湯鍋中加適量的水,中火煮開轉...
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馬蹄玉米大骨湯的做法 【馬蹄玉米大骨湯】 馬蹄玉米大骨湯怎麼做
  • 馬蹄玉米大骨湯的做法 【馬蹄玉米大骨湯】 馬蹄玉米大骨湯怎麼做

  • “記得有營養學專家說過,煲骨頭湯時間最好不要超過一個半小時,不少於一個小時,時間少了營養髮揮得不夠充分,時間超了卻又過之不及,此位專家還專門提到了廣東人總是覺得煲湯時間越長越好,往往煲上五六個小時,這樣很不科學。根據我的實戰經驗,煲湯不到一個小時確實感覺湯不夠味,五六...
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豬蹄湯的做法 豬蹄湯 豬蹄湯怎麼做
  • 豬蹄湯的做法 豬蹄湯 豬蹄湯怎麼做

  • “滋補豬蹄湯,給家裏產婦做的,沒有鹽,沒有香料,v”食材明細主料豬蹄(兩個)輔料大棗(十個)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬蹄湯的做法步驟1、豬蹄兩個,切小塊泡水兩小時,去除血水。2、焯水三到五分鐘,撇掉浮沫熱水沖洗乾淨。3、鍋裏倒少許油,一點點就行,放冰糖炒糖色。4、冒泡後下...
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玉米豬腳湯怎麼做-玉米豬腳湯的做法
  • 玉米豬腳湯怎麼做-玉米豬腳湯的做法

  • “養顏美容的一道湯,加入花旗參,初秋的季節可以去燥哦。”食材明細主料玉米(適量)豬腳(適量)輔料花旗參(適量)八角(適量)蔥段(適量)薑片(適量)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)玉米豬腳湯的做法步驟1、豬腳焯水,涼水沖洗乾淨。2、玉米切成小段。3、調味放入八角、蔥段、薑片以及花旗參...
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玉米燉豬蹄怎麼做-玉米燉豬蹄的做法
  • 玉米燉豬蹄怎麼做-玉米燉豬蹄的做法

  • “最近新鮮的玉米也出來了。糯糯的非常好吃,豬蹄美容養顏。用來做一道湯。營養非常的豐富,方法也簡單。”食材明細主料豬蹄(一根)玉米(二根)大蔥(一根)姜(3片)花椒(10顆)小蔥(二根)大棗(6顆)輔料鹽(少許)雞精(少許)辣椒油(半匙)生抽(一匙)芝麻油(一匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米燉豬蹄的...
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玉米羊尾筍豬蹄湯怎麼做-玉米羊尾筍豬蹄湯的做法
  • 玉米羊尾筍豬蹄湯怎麼做-玉米羊尾筍豬蹄湯的做法

  • “豬蹄軟糯,湯鮮香,又簡單好做,還能美容養顏。我覺得挺好的。。。”食材明細主料豬蹄(485克)甜玉米(445克)羊尾筍(170克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米羊尾筍豬蹄湯的做法步驟1、食材:豬蹄(已清洗焯水)、玉米(已清洗切開)、羊尾筍(已浸泡在水中,抽去一...
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玉米燒豬蹄的做法 【玉米燒豬蹄】 玉米燒豬蹄怎麼做
  • 玉米燒豬蹄的做法 【玉米燒豬蹄】 玉米燒豬蹄怎麼做

  • “最近的天氣變冷了,啃着燒豬蹄就是好好補充一下膠原蛋白=。=。。。又是一道熬湯菜餚,撈起湯料,放鍋裏燒,那股香辣勁就是冷天氣裏的任性!平時加的是開水,這次加的是肉湯,更加原汁原味!”食材明細主料豬蹄(一隻)玉米(一根)輔料油(適量)鹽(少許)蒜頭(三瓣)姜(一塊)花椒(一茶匙)幹辣椒(三個)糖(少許)生...
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胡蘿蔔玉米馬蹄湯的做法 【粵菜】胡蘿蔔玉米馬蹄湯 胡蘿蔔玉米馬蹄湯怎麼做
  • 胡蘿蔔玉米馬蹄湯的做法 【粵菜】胡蘿蔔玉米馬蹄湯 胡蘿蔔玉米馬蹄湯怎麼做

  • “知道廣東人喜歡喝湯,是從我老公開始的。第一次單獨和他出去吃飯,問我要不要喝湯,我沒那個習慣,所以就沒點,結果他從一開始吃飯就喝茶,到吃完,喝了三大杯,後來跟我說,吃飯一定要有湯,如果沒湯,一定要有水。後來嫁到老公家,看婆婆做飯,只要吃米飯,肯定有湯,不管是簡單的菜湯也好,煲的骨湯...
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玉米蘿蔔豬蹄湯怎麼做-玉米蘿蔔豬蹄湯的做法
  • 玉米蘿蔔豬蹄湯怎麼做-玉米蘿蔔豬蹄湯的做法

  • “【玉米蘿蔔豬蹄湯】這是兒子點的湯,豬蹄和蘿蔔煮的軟軟的,非常美味、好營養。。。”食材明細主料豬蹄(400克)蘿蔔(525克)玉米(495克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)玉米蘿蔔豬蹄湯的做法步驟1、食材:豬蹄(已清洗焯水)、蘿蔔(已清洗切開)、玉米(已清洗切...
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南瓜玉米蹄花湯怎麼做-南瓜玉米蹄花湯的做法
  • 南瓜玉米蹄花湯怎麼做-南瓜玉米蹄花湯的做法

  • “豬蹄營養豐富,味道可口,其含有大量的膠原蛋白質,在烹調過程中可轉化成明膠,可改善面板組織細胞的儲水功能,還可以減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度。南瓜和玉米都是很好的粗糧食品,做法也多樣化,二者與豬蹄同烹,口感清甜,可起到降低膽固醇、對抗眼睛老化、對抗骨質疏鬆、增強人的腦...
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冰糖玉米豬蹄怎麼做-冰糖玉米豬蹄的做法
  • 冰糖玉米豬蹄怎麼做-冰糖玉米豬蹄的做法

  • “翻冰箱,看到兩隻白花花的蹄子,想着最近都沒怎麼開葷,醬豬蹄我又嫌單調嫌膩~乾脆搭配個清爽的~拍的比較捉急,個別步驟請看文字~吃貨p顛p顛的去吃了~”食材明細主料豬蹄(2個)玉米(1個)黃豆(一把)花生(一把)冰糖(兩小勺)蔥(2段)姜(一小塊)蒜(1個)生抽(適量)鹽(適量)八角(1個)花椒(少量)蒜蓉辣醬(少量)輔...
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豬骨玉米馬蹄湯怎麼做-豬骨玉米馬蹄湯的做法
  • 豬骨玉米馬蹄湯怎麼做-豬骨玉米馬蹄湯的做法

  • 食材明細主料豬骨(適量)玉米(1條)馬蹄(8個)胡蘿蔔(1條)輔料蔥花(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬骨玉米馬蹄湯的做法步驟1、豬骨洗淨飛水。2、玉米、馬蹄、胡蘿蔔洗淨切好。3、除玉米之外,其它食材倒入湯煲里加水,大火燒開,小火煲40分鐘。4、倒入玉米,加入鹽和花生油,...
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豬蹄蓮藕玉米胡蘿蔔湯怎麼做-豬蹄蓮藕玉米胡蘿蔔湯的做法
  • 豬蹄蓮藕玉米胡蘿蔔湯怎麼做-豬蹄蓮藕玉米胡蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料豬蹄(1000克)玉米(100克)蓮藕(100克)胡蘿蔔(100克)蔥(10克)姜(5克)香菜(10克)花椒(3克)八角(3克)輔料料酒(2匙)鹽(0.5勺)糖(0.5勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豬蹄蓮藕玉米胡蘿蔔湯的做法步驟1、買回來新鮮的豬蹄清洗一下用鹽水浸泡一個小時再洗淨瀝乾水份備用2、鍋中燒...
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玉米燉豬蹄兒怎麼做-玉米燉豬蹄兒的做法
  • 玉米燉豬蹄兒怎麼做-玉米燉豬蹄兒的做法

  • “豬蹄不但營養豐富,在烹調過程中可轉化成明膠而且脂肪含量也比肥肉低,還可以有效改善機體生理功能和麪板組織細胞的儲水功能,防止面板過早褶皺,延緩面板衰老。多吃豬蹄對於女性來說可是“美容食品”哦!用玉米燉豬蹄兒,味道更是濃濃的清香味兒,過年吃的各種重口味,現在來點兒清淡...
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