![忙裏偷閒的柴火大竈燜黑棕鵝如何做簡單又好吃]( "忙裏偷閒的柴火大竈燜黑棕鵝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘燜鵝其實可以不用放很多食材就能把鵝做得很好吃，只要食材夠新鮮，肉質鮮美嫩滑，按步驟一步一步來，煮出來的柴火大竈燜黑棕鵝就超好吃，其他的調味品不用放太多，豆豉吃起來很香，想必用來做燜鵝能夠帶出鵝的香味，一聞...
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![營養香嫩豆醬稚姜燜黑棕鵝如何做簡單又好吃]( "營養香嫩豆醬稚姜燜黑棕鵝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘豆醬稚姜燜黑棕鵝，是一道營養醇香的美食，主要原料有豆瓣醬，黑棕鵝，稚姜等，黑棕鵝肉質細嫩緊實，具有滋陰補血的功效，稚姜是細嫩的幼姜，口感微辣，可以去除鵝肉的腥味，是菜餚更加鮮美，而且姜可以暖胃驅寒，對健康很有好處...
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![美味的豆醬稚姜燜黑棕鵝如何做簡單又好吃]( "美味的豆醬稚姜燜黑棕鵝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的豆醬稚姜燜黑棕鵝的做法是粵式的特色，這道菜品選用黑棕鵝和精品豆醬。黑棕鵝含有大量微量元素和蛋白質，對於人體大有益處；豆醬經過醃製含有許多益生菌，兩種食材透過烀的方式保留了最本真的味道和營養。...
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![風味豆醬稚姜燜黑棕鵝如何做簡單又好吃]( "風味豆醬稚姜燜黑棕鵝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘豆醬稚姜燜黑棕鵝是我非常喜愛的一道風味獨特的傳統家常菜品，鵝肉可能在日常的飲食之中並不常見，其實鵝肉是一種烹飪起來需要一定的技巧性的食材，如果不得其法，很容易使得製成的菜品又很大的腥味，這道豆醬稚姜...
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![美味的柴火大竈燜黑棕鵝如何做簡單又好吃]( "美味的柴火大竈燜黑棕鵝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘這是一道經典的野味，俗話說山珍海味是每個人多美食的嚮往。這道美味的柴火大竈燜黑棕鵝就是這樣的一道美味。黑棕鵝是野生的美味，它肉質鮮美，口感細膩。經過具有特色的大鍋燜煮，和柴火的燉煮，鵝肉的鮮美被充分...
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![鹹肉棕子怎麼做-鹹肉棕子的做法]( "鹹肉棕子怎麼做-鹹肉棕子的做法")
- “鹹肉棕，肥而不膩、肉嫩味香、鹹甜適中而著稱!”食材明細主料糯米（適量）五花肉（適量）綠豆（適量）蘆葦葉（適量）輔料醬油（適量）糖（適量）鹽（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹹肉棕子的做法步驟1、將糉葉浸泡2小時，洗淨表面在開水鍋中煮五分鐘，然後瀝乾備用。2、將糯米及去皮綠豆泡水二...
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![鹼水棕子怎麼做-鹼水棕子的做法]( "鹼水棕子怎麼做-鹼水棕子的做法")
- “清涼、甘甜、甜而不膩，愛的人很愛，不愛的人很難愛上..”食材明細主料鹼水（10ml）糯米（1000g）輔料黃片糖（4條）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鹼水棕子的做法步驟1、黃糖加少量水中小火熬成糖漿，水糖分量約1:3差不多吧，關火後待用（當糉子成品出爐做好的時候，糖水也慢慢濃稠點便成糖...
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![附豆沙棕的做法 【端午.糉子】好想儂棗子棕--附豆沙棕、雜豆棕 附豆沙棕怎麼做]( "附豆沙棕的做法 【端午.糉子】好想儂棗子棕--附豆沙棕、雜豆棕 附豆沙棕怎麼做")
- “今天也來湊湊熱鬧，包了三種餡料的糉子。”食材明細主料糉葉（適量）棗片（適量）豆沙（適量）雜豆（適量）棉繩（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）附豆沙棕的做法步驟1、準備的材料。好想儂棗片切碎，糯米洗淨浸泡一晚，糉葉洗淨浸泡一晚。2、浸泡後的糉葉洗淨放入鍋中煮5分鐘。3、洗淨的...
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![棕香排骨怎麼做-棕香排骨的做法]( "棕香排骨怎麼做-棕香排骨的做法")
- 食材明細主料肋排（適量）糯米（適量）輔料糉葉（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）棕香排骨的做法步驟1、糯米泡12小時2、糉葉泡過夜，容易變軟3、排骨洗淨，涼水下鍋，煮開，中火煮10分鐘。這樣蒸的時間久少點了4、撈起，控水，加入適量料酒，耗油，生抽，醃製2小時以上。5、...
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![三角蜜棗棕的做法 【端午.糉子篇】三角蜜棗棕 三角蜜棗棕怎麼做]( "三角蜜棗棕的做法 【端午.糉子篇】三角蜜棗棕 三角蜜棗棕怎麼做")
- “這是我第二次包糉子，去年包過一次，因爲是第一次包，沒敢買太多原料，所以包的也沒過癮，今年包的很多，送給朋友好多。因爲家裏就我自己一個人吃，吃不了那麼多。這種蜜棗棕子是從媽媽那裏學來的，每年媽媽都會包這種糉子。我包的很有媽媽的味道呢。”食材明細主料圓江米（500克）蜜棗（500...
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![傳統棕子怎麼做-傳統棕子的做法]( "傳統棕子怎麼做-傳統棕子的做法")
- 食材明細主料糯米（適量）輔料棕葉（適量）雲芸（適量）蓮籽（少許）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）進階（難度）傳統棕子的做法步驟1、將棕葉反覆洗淨，將鍋中水燒開放入棕葉點15至20分鐘。2、將煮過的棕葉用涼水再洗乾淨。3、糯米洗乾淨，然後浸泡糯米2小時。4、將芸豆及蓮籽洗乾淨泡開待用。5、用棕...
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![棕香百葉包怎麼做-棕香百葉包的做法]( "棕香百葉包怎麼做-棕香百葉包的做法")
- “今年沒有包糉子，買了幾張糉葉，包了幾隻百葉包過把癮。包好的百葉包有一股淡淡的棕香。些須的改變，讓百葉包變得不一樣。”食材明細主料肉末（適量）百葉（適量）糉葉（適量）輔料鴨蛋（適量）澱粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）棕香百葉包的做法步驟1、肉末...
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![肉棕的做法 【滿屋飄香的肉棕】----嗜肉族的最愛 肉棕怎麼做]( "肉棕的做法 【滿屋飄香的肉棕】----嗜肉族的最愛 肉棕怎麼做")
- 食材明細主料糯米（適量）豬腿肉（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）黑胡椒粉（適量）五香粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉棕的做法步驟1、豬肉切成肥瘦相連的1釐米寬長3釐米的塊2、加生抽、老抽、鹽、糖、黑胡椒粉、五香粉、料酒3、拌均勻，放入冰箱冷藏醃製...
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![棕葉該如何儲存呢-棕葉有什麼用途]( "棕葉該如何儲存呢-棕葉有什麼用途")
- 棕葉大家應該都挺熟悉的，端午節自己在家裏包糉子的時候都會使用它，棕葉其實除了包糉子之外還有很多用途，今天給大家介紹棕葉有什麼用途以及該如何儲存。一、棕葉有什麼用途棕葉最爲常見的一種用途就是用來包糉子了，其實除了包糉子之外，棕葉還可以用來包裝其他的食品，或者是作爲...
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![豬肉鮮棕的做法 【飛禽走獸篇】豬肉鮮棕 豬肉鮮棕怎麼做]( "豬肉鮮棕的做法 【飛禽走獸篇】豬肉鮮棕 豬肉鮮棕怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（適量。）糯米（250克。）輔料生抽（適量）鹽（3克）糖（適量）蠔油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肉鮮棕的做法步驟1、準備的材料。2、糯米洗淨泡發2小時加生抽老抽、鹽和糖拌勻。五花肉洗淨焯水加料酒、鹽、蠔油、老抽拌勻。3、糉葉泡一晚洗淨放鍋中煮...
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![棕子的做法 端午裏棕飄香 棕子怎麼做]( "棕子的做法 端午裏棕飄香 棕子怎麼做")
- 食材明細主料糯米（750g）輔料香腸（適量）蜜棗（適量）豆沙（適量）配料糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）棕子的做法步驟1、糯米洗淨泡一晚，瀝乾加入少量糖，備好蜜棗、香腸和豆沙2、糉葉洗淨，焯水後光滑一片朝上3、糉葉捲成斗笠狀4、包入米，放入餡料，再放米，抱緊即可5、包好的糉子6、糉...
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![蜜棗棕子怎麼做-蜜棗棕子的做法]( "蜜棗棕子怎麼做-蜜棗棕子的做法")
- “之前做過很多種口味的糉子，但是最愛的還是這個用阿膠蜜棗做出來的，它的甜度和香味兒我格外喜歡，所以自此以後每年幾乎只做這一種了。”食材明細主料江米（三斤）阿膠蜜棗（3包）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蜜棗棕子的做法步驟1、用溫水將糉葉泡軟，將米淘洗乾淨，蜜棗...
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![糯米棕的做法 神奇斑瀾(無色素)糯米棕 糯米棕怎麼做]( "糯米棕的做法 神奇斑瀾(無色素)糯米棕 糯米棕怎麼做")
- 食材明細主料白糯米（500g）紅糯米（500g）紫糯米（500g）輔料紅蜜棗（500g）幹棕子葉（1把）水（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）進階（難度）糯米棕的做法步驟1、選乾淨、無黴的棕子葉一把。2、白糯米洗淨用純淨水浸泡一夜，再換乾淨水。3、紅糯米是在早市買的(偶遇)、之前在網上買過雲南彩糯米。如上...
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![雜豆肉棕怎麼做-雜豆肉棕的做法]( "雜豆肉棕怎麼做-雜豆肉棕的做法")
- “糉子有各種包法，要說好看，我的這種或許最普通但卻不是最普遍的，其他包法也有嘗試過，但依然覺得這種包法更合適我，快速，簡單，好綁”食材明細主料糯米（適量）豬肉（適量）紅豆（適量）綠豆（適量）花豆（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）花生（適量）飯豆（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雜豆肉棕的做法步...
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![五花鮮肉棕怎麼做-五花鮮肉棕的做法]( "五花鮮肉棕怎麼做-五花鮮肉棕的做法")
- “糯米是一種溫和的滋補品，有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症。現代科學研究表明：糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及澱粉等，爲溫補強壯品。”食材明細主料糉葉（1包...
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![八寶棕子怎麼做-八寶棕子的做法]( "八寶棕子怎麼做-八寶棕子的做法")
- “端午節的棕子，藏到今天才發，是有點懶，這棕子說是八寶，其實我按材料數了數，最後成了九寶，不管了，好吃纔是硬道理。”食材明細主料糯米（500克）大黃米（300克）輔料蜜棗（適量）綠豆（適量）紅豆（適量）黑米（適量）薏米（適量）花生（適量）大白豆（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）八寶棕子的做法步驟1、...
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![棕子怎麼做-棕子的做法]( "棕子怎麼做-棕子的做法")
- “端午節必不可少的甜品，自己在家做想吃什麼餡就自己包，好吃又衛生，嘿嘿。”食材明細主料糯米（2500克）輔料紅豆（200克）玉米（100克）紅棗（200克）配料白糖（300）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）棕子的做法步驟1、把東西準備好，餡和棕葉2、棕葉折起3、放入適量餡在裏面4、再把前面多的棕葉...
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![碧綠棕子怎麼做-碧綠棕子的做法]( "碧綠棕子怎麼做-碧綠棕子的做法")
- “棕子是端午節的首選食品(家人尤其喜歡吃棕子，因此也經常包)，由於端午節在外旅遊未能包棕子，之前買的鮮棕葉速凍在冰箱裏，鮮棕葉碧綠、但葉片較窄、包出來的效果非常鮮豔漂亮(每次我都包兩種:一種紅棗的、一種芸豆的、此次只包了孩子們喜歡吃的芸豆的)、糯米棕昨晚包的燜了...
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![香棕排骨怎麼做-香棕排骨的做法]( "香棕排骨怎麼做-香棕排骨的做法")
- “端午節剛過，家裏剩了不少棕子，想讓普通的糯米素棕變變口味，就放入排骨醬湯裏一起燜。開鍋時就己經香氣四溢了，竹葉特有的清香和排骨的醬香混合在一起，棕子藉助醬排骨濃濃的湯汁比肉棕還香!”食材明細主料豬脊骨（6塊）棕子（3個）輔料蔥（10克）姜（10克）鹽（少許）香油（1勺）蠔油（2勺）料酒（30克）叉燒...
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![棕香捆蹄怎麼做-棕香捆蹄的做法]( "棕香捆蹄怎麼做-棕香捆蹄的做法")
- “豬蹄醇香與糉葉清香的完美結合”食材明細主料豬蹄（2只）精瘦肉（300克）皮絲（150克）輔料食鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）白酒（適量）白糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棕香捆蹄的做法步驟1、豬蹄洗淨備用2、尖刀從豬蹄背面衝開剔下骨頭3、保留完整蹄皮備用骨頭可吊湯4、料酒白酒...
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味味甜
