![巧克力醬腸仔包怎麼做-巧克力醬腸仔包的做法]( "巧克力醬腸仔包怎麼做-巧克力醬腸仔包的做法")
- “好久沒髮菜譜了,照相的時候都有點手忙腳亂了,最後照成品圖的時候,擠上巧克力醬怕巧克力醬往下流,趕緊舉起相機拍照,不知道碰了那個機關了,快門說什麼也按不下去了,急的我呀,鼓搗半天,終於可以拍照了,巧克力醬也開始往下流了,哎,看來還要好好學習一下攝影技術了.今天的...
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![卡仕達巧克力醬腸仔饅如何做簡單又好吃]( "卡仕達巧克力醬腸仔饅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料酵母：3g巧克力醬：30ml小麥麪粉：200g輔料卡仕達醬：適量腸仔：1包具體步驟1.材料備齊，酵母混合水2.麪粉中加入卡仕達醬攪拌均勻3.然後倒入巧克力醬4.加入酵母水揉成麪糰5.發至兩倍大6.揉出氣泡7.分成劑子8.每個...
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![醬燜粉腸怎麼做-醬燜粉腸的做法]( "醬燜粉腸怎麼做-醬燜粉腸的做法")
- 食材明細主料粉腸（適量）輔料沙姜（適量）玉米（適量）大蒜（適量）花生油（適量）蔥（適量）調料醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬燜粉腸的做法步驟1、洗淨切段。2、焯熱水馬上撈出，用醬拌勻。3、砂鍋燒熱加油，加生薑和大蒜爆出香味，玉米切段鋪在底層，最後下拌好的粉腸，加少許水。4、大火燒...
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![XO醬炒腸粉怎麼做-XO醬炒腸粉的做法]( "XO醬炒腸粉怎麼做-XO醬炒腸粉的做法")
- 食材明細主料素腸粉（2包）洋蔥（1個）燒烤醬（半碗）雞蛋（3個）輔料蔥花（半碗）味極鮮醬油（2大匙）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）XO醬炒腸粉的做法步驟1、洋蔥切絲。2、卷素腸粉2包。3、切小段。4、雞蛋打散，煎成蛋皮。5、切絲。6、鍋放油放入洋蔥炒至斷生。7、把洋蔥推到一邊，放XO醬...
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![醬香蝦仁腸粉怎麼做-醬香蝦仁腸粉的做法]( "醬香蝦仁腸粉怎麼做-醬香蝦仁腸粉的做法")
- “買了做腸粉的粉，做了蝦仁腸粉，天熱吃着很爽口，做法也不復雜。”食材明細主料腸粉專用粉（100g）蝦仁（150g）輔料水（250g）青橄欖菜葉（適量）調料蝦仁蛤蜊醬（2小勺）生抽（5g）醋（20g）醬（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬香蝦仁腸粉的做法步驟1、蝦仁去蝦線清水中加白醋浸泡去腥。2、蝦仁切...
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![醬炒竹腸怎麼做-醬炒竹腸的做法]( "醬炒竹腸怎麼做-醬炒竹腸的做法")
- “鹹香爽口，口感棒棒噠。”食材明細主料竹腸（約500克）綠豆芽（150克）輔料姜（少許）蒜（少許）蔥（少許）調料油（少許）黃豆醬（一勺）糖（少許）胡椒粉（少許）米酒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬炒竹腸的做法步驟1、準備:竹腸清洗乾淨。2、綠豆芽清洗乾淨。3、備:姜，蔥，蒜。4、竹腸放入開水鍋加料...
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![醬炒大腸怎麼做-醬炒大腸的做法]( "醬炒大腸怎麼做-醬炒大腸的做法")
- 食材明細主料豬大腸（500g（熟））青辣椒（六個）洋蔥（一個）輔料蔥（2顆）姜（六片）蒜（一大個）白酒（2g）八角（2個）桂皮（半塊）香葉（兩片）花椒（10粒）鹽（適量）味精（適量）甜麪醬（20g）生抽（5g）白糖（3g）幹辣椒（2個）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬炒大腸的做法步驟1、準備好圖中的材料2、菜和配料切好備用（幹辣椒多放點好吃...
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![XO醬蒸腸粉怎麼做-XO醬蒸腸粉的做法]( "XO醬蒸腸粉怎麼做-XO醬蒸腸粉的做法")
- “腸粉是廣東有名的特色小吃，只要你一出門，街頭巷尾總會有一家腸粉早餐店，生意紅火、顧客總是絡繹不絕，身爲廣東人，對這種小吃真是百吃不厭，許久不吃便會想念的美食。”食材明細主料粘米粉（100克）XO醬（1茶匙）輔料油（少許）醬油（少許）小蔥（1根）清水（400克）醬香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）XO...
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![醬香大腸怎麼做-醬香大腸的做法]( "醬香大腸怎麼做-醬香大腸的做法")
- “美味的大腸好吃，但是都說清洗麻煩，跟着我的步驟，那都不是事兒！Areyouready?”食材明細主料大腸頭（我買了4斤）輔料蔥（適量）姜（適量）調料紅燒肉大料包（1個）味好美紅燒肉調料（1餐勺）料酒（2/3炒勺）耗油（1/2炒勺）生抽（1炒勺）老抽（1/3炒勺）糖（適量）十三香（適量）醬香（口味）醬（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬香大...
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![混醬腸粉怎麼做-混醬腸粉的做法]( "混醬腸粉怎麼做-混醬腸粉的做法")
- 食材明細主料豬腸粉（適量）輔料花生醬（適量）甜辣醬（適量）調料花生油（適量）溫開水（適量）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）混醬腸粉的做法步驟1、豬腸粉切小段。2、豬腸粉冷水上鍋蒸熱。3、碗中加入兩勺芝麻醬，加入少許花生油，溫開水調稀。4、準備一瓶甜辣醬。5、將蒸好的肥腸粉擺盤，淋...
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![醬香大腸頭怎麼做-醬香大腸頭的做法]( "醬香大腸頭怎麼做-醬香大腸頭的做法")
- 食材明細主料大腸頭（適量）輔料大料（適量）花椒（適量）桂皮（適量）丁香（適量）香葉（適量）蒜頭（適量）配料生抽（適量）排骨醬（適量）糖（適量）雞精（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）醬香大腸頭的做法步驟1、將大腸頭洗淨待用2、準備好調料和配料3、將大腸頭下鍋過一下水4、炒鍋下少許油放入排骨醬，和...
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![大醬燒肥腸怎麼做-大醬燒肥腸的做法]( "大醬燒肥腸怎麼做-大醬燒肥腸的做法")
- 食材明細主料熟肥腸（適量）輔料大醬（適量）花椒（適量）辣椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）老抽（適量）和抽（適量）食用油（適量）味精（適量）料酒（適量）水澱粉（適量）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）大醬燒肥腸的做法步驟1、把煮熟的肥腸切成細小的段備用。2、蔥切段，姜、蒜切片備用。3、炒鍋上火，放入食用...
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![雙醬腸仔包怎麼做-雙醬腸仔包的做法]( "雙醬腸仔包怎麼做-雙醬腸仔包的做法")
- “兒子愛吃的腸仔包做起，本來只放了沙拉醬，結果兒子又要擠番茄醬，這樣也挺好吃的！美味的早餐吃起~”食材明細主料高筋粉（160克）低筋粉（40克）乾酵母（2.5克）細砂糖（32克）奶粉（8克）鹽（3克）蛋（20克）水（104克）黃油（20克）輔料熱狗腸（4根）沙拉醬（適量）番茄醬（適量）披薩草（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（...
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![黃醬炒腸粉怎麼做-黃醬炒腸粉的做法]( "黃醬炒腸粉怎麼做-黃醬炒腸粉的做法")
- 食材明細主料腸粉（適量）輔料青菜梗（適量）香芹（適量）胡蘿蔔（少許）配料黃醬（一湯匙）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃醬炒腸粉的做法步驟1、腸粉二條斜切成段.胡蘿蔔切片.芹菜切段.青菜梗切瓣.蔥切段。2、黃醬一湯匙。3、鍋裏放油.放胡蘿蔔.香芹.青菜梗炒斷生.然後加入黃醬...
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![醬香麻辣肥腸的做法 醬香+麻辣肥腸 醬香麻辣肥腸怎麼做]( "醬香麻辣肥腸的做法 醬香+麻辣肥腸 醬香麻辣肥腸怎麼做")
- 食材明細主料肥腸（適量）洋蔥（半個）輔料大蔥（半根）花椒（適量）青椒（2根）紅椒（適量）七月鮮豆瓣醬（1勺）醬油（一勺）黃酒（適量）醋（1半勺(調味用)）糖（半勺(調味用)）姜（幾片）大蒜頭（半個）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬香麻辣肥腸的做法步驟1、準備好材料。肥腸切段!我用的肥腸是滷過的，沒滷的要先煮熟...
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![醬爆肥腸怎麼做-醬爆肥腸的做法]( "醬爆肥腸怎麼做-醬爆肥腸的做法")
- 食材明細主料熟大腸（適量）豆瓣醬（適量）輔料青椒（適量）小米椒（適量）蒜（適量）蔥（適量）生薑（適量）蠔油（適量）雞精（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬爆肥腸的做法步驟1、買回來的熟大腸最好自己再清洗幾遍，再用熱水過下，切塊備用。2、熱鍋，油加熱，爆香蒜末、蔥白和薑片，大腸入鍋，中火...
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![香腸醬油飯的做法 上班族的簡單中餐----香腸醬油飯 香腸醬油飯怎麼做]( "香腸醬油飯的做法 上班族的簡單中餐----香腸醬油飯 香腸醬油飯怎麼做")
- “今天有點懶，中午下班回家不想做菜，家裏昨晚有點剩飯，一根香腸，就做了一份簡單中餐。沒想到味道還不錯，取名叫香腸醬油飯。嘿嘿..........食材：香腸1根，鮮豆角適量，辣椒丁1個。調料：精鹽，醬油，食用油，調味汁，耗油。方法：1、先將香腸，豆角，辣椒切丁，2、放進燒好油的鍋裏炒，3、加適量的精鹽...
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![臘腸雜醬麪怎麼做-臘腸雜醬麪的做法]( "臘腸雜醬麪怎麼做-臘腸雜醬麪的做法")
- “元宵節也過完了，這年也算徹底過完了。也該清理過年沒吃完的食品了。臘味就是我最想清理的食品，今年臘肉沒有多少，臘腸倒是不少，到現在陽臺上掛着的還有臘腸臘魚薰馬腸，等想吃抓飯了，一定得做薰馬腸抓飯，這可是最難得見得抓飯類的，由於馬肉特貴，薰馬腸抓飯特稀少，一份普通的薰馬腸...
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![香腸蒸醬肉怎麼做-香腸蒸醬肉的做法]( "香腸蒸醬肉怎麼做-香腸蒸醬肉的做法")
- 食材明細主料自制醬肉（135克）輔料自制香腸（1根）醬香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸蒸醬肉的做法步驟1、食材：醬肉、香腸2、將香腸放在案板上切成片，待用。3、將醬肉放在案板上切成片。4、隨後，切好的醬肉放入盤中。5、接着，合入切好的香腸。6、然後，放入蒸鍋裏。7、蓋上蓋，上蒸1...
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![醬汁生腸的做法 一點就透的技巧—醬汁生腸 醬汁生腸怎麼做]( "醬汁生腸的做法 一點就透的技巧—醬汁生腸 醬汁生腸怎麼做")
- “說起豬內臟，有人喜歡它，也有人討厭它，我們家屬於前者，對於豬心、豬肝、豬腰等等，都喜歡吃。像大腸、小腸、豬肚這些清洗起來比較麻煩，而且清洗是否到位直接影響着成菜的口味，所以有些人不大喜歡親自操作。。而豬生腸是豬內臟裏最乾淨的腸，不用像大腸、小腸那樣複雜的清洗。含有...
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![蒸醬油臘腸怎麼做-蒸醬油臘腸的做法]( "蒸醬油臘腸怎麼做-蒸醬油臘腸的做法")
- “平常大家都是把臘腸煎着吃，現在我給大家介紹另一種做法--《蒸醬油臘腸》”食材明細主料臘腸（5條）輔料醬油（5勺（平時喝湯的湯勺））白糖（4勺（喝湯的湯勺））鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸醬油臘腸的做法步驟1、先把臘腸切片放在盤子裏2、然後放入4勺白糖.3、5勺醬油4、放進鍋裏蒸...
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![醬香肥腸怎麼做-醬香肥腸的做法]( "醬香肥腸怎麼做-醬香肥腸的做法")
- “這道醬香肥腸是我無意中摸索出來的，沒想到炒出來的味道竟然出乎意料，真的非常非常好吃，因爲做的時候炒得太快，加上相機又又有點不上道。一些步驟沒有圖解，我把文字解釋寫的詳細一點，沒事在家照着這個步驟做一下，一定會讓你愛不釋口的。”食材明細主料肥腸（適量）青椒（適量）輔料洋蔥...
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![照燒醬椒腸怎麼做-照燒醬椒腸的做法]( "照燒醬椒腸怎麼做-照燒醬椒腸的做法")
- “這道菜的主角出場——華麗麗的粉腸~~爲了買粉腸，一大早爬起來去早市，去晚了可買不到靚粉腸。好的粉腸吃起來脆爽可口，但粉腸由於滑身不容易入味，如果沒選對好的配料，吃起來容易膩口。這次嘗試用COOK100日式照燒醬和野山椒做配料，採用香煎的手法。照燒醬的香甜，野山椒的勁辣，吃...
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![醬燒肥腸怎麼做-醬燒肥腸的做法]( "醬燒肥腸怎麼做-醬燒肥腸的做法")
- “對於肥腸我是又愛又恨，愛它的美味，恨它的臭味，剛買回來的肥腸裏面有好多污物，而且臭味較重，往往讓我望而卻步，而且肥腸如果處理不乾淨就無法做出美味的肥腸菜餚，所以想吃肥腸時我都會買一些帶回家讓媽媽幫我處理，這些肥腸就是媽媽幫我處理乾淨後送我的。肥腸裏面的脂肪很多，小時...
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![醬炒生腸怎麼做-醬炒生腸的做法]( "醬炒生腸怎麼做-醬炒生腸的做法")
- 食材明細主料生腸（500克）生薑（適量）蒜片（適量）芹菜（適量）香菜（適量）輔料蠔油（1勺）生抽（適量）雞粉（適量）鹽（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬炒生腸的做法步驟1、2、3、先把生腸頭開用生粉和鹽搓洗兩三遍，煮20分鐘4、撈出泡冷水5、把所有的材料一切好備用6、蠔油，生抽，雞粉，生粉，調成醬汁...
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味味甜
