![蔥油多寶魚怎麼做-蔥油多寶魚的做法]( "蔥油多寶魚怎麼做-蔥油多寶魚的做法")
- “年年有餘的好寓意決定了，春節菜譜必不可少的一道菜，就是各種美味可口的魚。新鮮海魚，不需要料酒之類調料調料，就足夠鮮美。”食材明細主料多寶魚（1條）食鹽（2克）蒸魚豉油（20克）花生油（20克）蔥絲（30克）姜（10克）蔥（10克）輔料大蒜（3瓣）蔥香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油多寶魚的做法步驟1、...
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![蔥油魚片怎麼做-蔥油魚片的做法]( "蔥油魚片怎麼做-蔥油魚片的做法")
- 食材明細主料烏魚片（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）蒸魚豉油（適量）葡萄籽油（適量）料酒（適量）蔥（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔥油魚片的做法步驟1、魚片加入鹽、料酒、姜蔥醃製2、蔥切碎3、醃製好的魚片放入盤中放入蒸鍋中大火蒸十分鐘左右4、鍋中放入適量油放入蔥花翻炒5、加入...
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![蔥油鮑魚的做法 秋季進補——蔥油鮑魚 蔥油鮑魚怎麼做]( "蔥油鮑魚的做法 秋季進補——蔥油鮑魚 蔥油鮑魚怎麼做")
- “秋天是平息身體，溫和進補、滋養養生命的季節，適宜的飲食調節人體臟腑機能、滋養氣血津液，強身健體，讓我們健康生活合理飲食。”食材明細主料鮑魚（４只）蔥（１段）香菜（適量）食用油（適量）輔料蒸魚豉油（１調羹）姜（４片）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油鮑魚的做法步驟1、材料：鮑魚4只，配料，蔥、香...
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![蔥油鯿魚怎麼做-蔥油鯿魚的做法]( "蔥油鯿魚怎麼做-蔥油鯿魚的做法")
- 食材明細主料鯿魚（一條）輔料生薑（適量）大蒜（適量）蔥（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）色拉油（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油鯿魚的做法步驟1、將鯿魚清理乾淨，用料酒醃15分鐘左右。2、上鍋蒸魚，同時可以將生薑、大蒜、蔥花切末切花，反正就是切的小小的喲。3、魚熟了，就可...
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![蔥油帶魚的做法 【東北】蔥油帶魚 蔥油帶魚怎麼做]( "蔥油帶魚的做法 【東北】蔥油帶魚 蔥油帶魚怎麼做")
- “帶魚的通常做法是煎、炸、燒多一些。其實只要自己喜歡，任何一款菜餚都可以變換方法試一試，“烹調”的概念就是烹熟調味，熟和調味相輔相成，缺一不可。這道“蔥油帶魚”就是用清蒸的方法把帶魚蒸熟，然後用味極鮮調味，最後澆蔥油而成。”食材明細主料帶魚（500克）輔料油（適量）鹽（適量）...
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![蔥燒多寶魚怎麼做-蔥燒多寶魚的做法]( "蔥燒多寶魚怎麼做-蔥燒多寶魚的做法")
- “製作蔥燒菜餚應該選擇大蔥的蔥白部位，因爲大蔥的蔥白質地、口感、味道都適合入菜。這道【蔥燒多寶魚】用的是小蔥，小蔥的優點是鮮嫩，其它的不如大蔥，所以用小蔥烹製菜餚時一定要多放一些。”食材明細主料多寶魚（2條）小蔥（200克）輔料油（20克）鹽（8克）白糖（2克）料酒（20克）醋（30克）醬油（15克）姜...
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![蔥香原味多寶魚如何做簡單又好吃]( "蔥香原味多寶魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘多寶魚蛋白質含量高，具有潤膚美容、補腎健腦、助陽提神的功效，並且沒有過多魚類的腥味，食用是肉質在嘴裏絲絲滑嫩。蔥香原味多寶魚沒有過多的食材修飾，爲傳統的多寶魚食用方法，這樣更加能體現它鮮嫩的肉質和清...
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![油蔥黃魚怎麼做-油蔥黃魚的做法]( "油蔥黃魚怎麼做-油蔥黃魚的做法")
- 食材明細主料黃魚（1條）輔料白糖（0.5匙）醋（3湯匙）醬油（1湯匙）蔥（2棵）大蒜（2棵）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油蔥黃魚的做法步驟1、切蒜2、加水放蒜3、劃三刀4、放入鍋中5、蓋上鍋蓋6、再次切蒜和蔥7、加醋、醬油、大蒜和白糖8、放到盤子裏9、淋上佐料10、油少許11、加蔥12、淋油...
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![蔥油鯉魚怎麼做-蔥油鯉魚的做法]( "蔥油鯉魚怎麼做-蔥油鯉魚的做法")
- “魚肉鮮嫩”食材明細主料鯉魚（1條（2.5斤））蔥白（稍多一些）姜（1小塊）香菜（少許）大料（1個）花椒（1把）輔料油（適量）一品鮮醬油（5-6小勺）醋（2小勺）糖（2小勺）胡椒粉（1小勺）鹽（3小勺）味精（少量）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥油鯉魚的做法步驟1、鯉魚去鱗，腮和內臟洗淨2、切斜刀3、兩面都要切4、鍋中燒...
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![蔥油魚蒸多久最好]( "蔥油魚蒸多久最好")
- 開鍋後蒸六分鐘到八分鐘左右。做蔥油魚要注意三點：1、保證魚肉的新鮮。3、是提前浸泡料酒、蔥姜鹽等進行去腥。2、先蒸，蒸好了之後再潑油。做魚肉最簡單的便是清蒸，蒸的時長也要十分講究，開鍋後蒸的時間要控制在六分鐘到八分鐘之間，這樣才能使魚肉的鮮美髮揮到極致。...
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![蔥油鰈魚怎麼做-蔥油鰈魚的做法]( "蔥油鰈魚怎麼做-蔥油鰈魚的做法")
- “一魚三吃，這是用中間部分的背部，做的蔥油鰈魚，很鮮美。”食材明細主料鰈魚（1條）蒸魚豉油（15克）花生油（2湯匙）蔥（1棵）蒜瓣（幾瓣）輔料菠蘿酒（小許）蔥香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油鰈魚的做法步驟1、鰈魚處理乾淨。2、頭尾切下來備用，魚身取腹部做糖醋魚柳，剩下的部分打花刀。3、放蔥...
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![特色蔥燒多寶魚如何做簡單又好吃]( "特色蔥燒多寶魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道特色蔥燒多寶魚其實算是一道味道比較大衆的口味了，只是呢多寶魚的肉質非常的細嫩，鮮美，做出來的湯汁兒有濃郁又香，加上的蔥花的香味兒更是讓這道特色蔥燒多寶魚的口感更佳，也很適合於用來下飯啊。製作方法...
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![蔥油鯧魚怎麼做-蔥油鯧魚的做法]( "蔥油鯧魚怎麼做-蔥油鯧魚的做法")
- 食材明細主料蔥花（適量）輔料鯧魚（1條）薑片（少許）料酒（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油鯧魚的做法步驟1、魚提前用料酒醃製15分鐘，然後沖洗一下，抹上鹽薑片墊底上鍋蒸。2、13分鐘後端出，倒出多餘湯汁，留少許，撒上蔥花。3、熱油，淋上。4、蔥香味濃郁。...
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![蔥油多寶魚如何做簡單又好吃]( "蔥油多寶魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料多寶魚：1條1斤左右薑絲：適量蔥花：少許輔料鹽：少許雞精：少許料酒：少許太太樂鮮貝露：適量白胡椒粉：少許具體步驟1.將殺好的多寶魚清洗乾淨，放入大的魚盤中，兩面撒上鹽，醃製10分鐘；2.魚身上鋪薑絲去姜，灑少許料酒，倒少許太...
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![蔥油帶魚怎麼做-蔥油帶魚的做法]( "蔥油帶魚怎麼做-蔥油帶魚的做法")
- “蔥油看似平平無奇，卻總能爲食物增色。麪條里加點它，已經格外誘人，同肉類搭配，更是能完美提鮮增香～”食材明細主料帶魚（1條）植物油（4勺）蔥花（2勺）輔料姜（2片）鹽（1/2匙）料酒（1勺）蒸魚豉油（1勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蔥油帶魚的做法步驟1、帶魚去掉內臟，切除魚頭，然後切段2、帶魚加...
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![蔥油財魚怎麼做-蔥油財魚的做法]( "蔥油財魚怎麼做-蔥油財魚的做法")
- 食材明細主料財魚（適量）輔料香蔥（適量）鹽（適量）生抽（適量）調味鮮（適量）蒸魚豉油（適量）姜（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔥油財魚的做法步驟1、財魚一條，2、用鹽，生抽，姜，料酒醃製一小時，3、去汁和渣。4、放上香蔥，5、淋上蒸魚豉油隔水蒸，6、蒸十五分鐘，7、再切點香蔥，8、燒油，9、放進香...
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![蔥油桂魚怎麼做-蔥油桂魚的做法]( "蔥油桂魚怎麼做-蔥油桂魚的做法")
- 食材明細主料桂魚（一條）輔料蔥（適量）姜（適量）蒸魚豉油（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥油桂魚的做法步驟1、洗淨新鮮桂魚，魚身斜刀正反面劃幾道。蔥切段，姜切絲，把姜蔥塞到魚肚子裏2、魚身淋上老酒，蒸鍋水燒開，放入魚大火蒸10分鐘3、將魚取出倒掉盤內一部分水，淋上蒸魚豉油4、...
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![蔥油鮑魚怎麼做-蔥油鮑魚的做法]( "蔥油鮑魚怎麼做-蔥油鮑魚的做法")
- “蔥油鮑魚做法並不複雜，鮑魚的處理也不麻煩，鮑魚就一個殼相比之下還算是乾淨的，鮑魚殼需要用刷子刷乾淨，因爲鮑魚肉還要放到殼裏，這樣上桌才能留存住鮑魚的鮮味，當然也更好看呀。”食材明細主料鮑魚（6只）調料生抽（1勺）老抽（半勺）蠔油（1勺）薑絲（適量）玉米油（2大勺）小米辣（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝...
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![如何做簡單又好吃-好吃蔥燒多寶魚]( "如何做簡單又好吃-好吃蔥燒多寶魚")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘對於很多身體虛弱經常生病的人來說，魚類是幫助他們調養身體和補充營養的必需品。魚肉不僅細膩嫩滑口感極佳，進入人體以後還能很容易地被人體吸收消化，是一種當之無愧的營養食物。今天小編就要教大家做一道蔥...
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![蔥油扁魚怎麼做-蔥油扁魚的做法]( "蔥油扁魚怎麼做-蔥油扁魚的做法")
- 食材明細主料扁魚（1條）輔料油（適量）小蔥（適量）美味鮮醬油（適量）蒜（適量）姜（適量）鹽（適量）蒸魚豉油（適量）料酒（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥油扁魚的做法步驟1、準備材料，魚背上切幾刀。2、鍋裏放入開水，把魚放入鍋裏煮，水開煮五六分鐘。3、魚熟撈出放入盤中。4、加入半小碗水，放入...
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![蔥油魚怎麼做-蔥油魚的做法]( "蔥油魚怎麼做-蔥油魚的做法")
- 食材明細主料鯽魚（1條）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）料酒（適量）醋（適量）生抽（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）熱油（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥油魚的做法步驟1、鯉魚清理乾淨打花刀，蔥姜塞入魚肚裏。2、魚身上抹鹽和料酒。3、上鍋蒸二十分鐘。4、碗中加入醋和生抽。5、加鹽和白糖。...
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![蔥油鱈魚怎麼做-蔥油鱈魚的做法]( "蔥油鱈魚怎麼做-蔥油鱈魚的做法")
- “鱈魚營養價值高，魚肉雪白，肉質嫩滑結實而味淡。用清蒸蔥油的方法來燒，口味鹹鮮，脣齒留香。”食材明細主料鱈魚（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）調料油（適量）料酒（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥油鱈魚的做法步驟1、鱈魚解凍，去鱗清洗乾淨。2、水中加入蔥姜、...
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![油潑多寶魚怎麼做-油潑多寶魚的做法]( "油潑多寶魚怎麼做-油潑多寶魚的做法")
- “鮮嫩好吃。”食材明細主料多寶魚（一條）輔料玉米油（適量）姜（適量）小米椒（2個）鹽（適量）生抽（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油潑多寶魚的做法步驟1、處理好的新鮮多寶魚一條。2、兩邊各剞花刀。3、三根筷子放蒸屜上，筷子上放薑片，一來去腥，二來防魚粘筷子上。4、魚放筷...
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![蔥油全魚怎麼做-蔥油全魚的做法]( "蔥油全魚怎麼做-蔥油全魚的做法")
- “今兒我休息，開啟冰箱，怎麼還有一條魚，沒有冷凍起來呢，雖說在冰箱冷藏，太久也不新鮮了。我只認得孩子們愛吃的羅非魚，因爲羅非魚刺少，放心給孩子吃。其它的魚一概對不上號.不管它是什麼魚，我就做個蔥油魚吧！”食材明細主料魚（適量）輔料蔥（適量）乾紅椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）料酒（...
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![蔥油鱸魚怎麼做-蔥油鱸魚的做法]( "蔥油鱸魚怎麼做-蔥油鱸魚的做法")
- “鱸魚富含蛋白質、維生素、還含有鈣、鎂、鋅、硒等營養元素，具有補肝腎、益脾胃、化痰止咳之功效，對肝腎不足者有很好的補益作用。家庭中食用鱸魚的方法多用於清蒸或紅燒。今天分享另一種做法叫蔥油鱸魚，做法簡單，原汁原味，顏值高，上桌宴客倍有面子。”食材明細主料鱸魚（1條）輔...
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味味甜
