![幹鍋鴨怎麼做-幹鍋鴨的做法]( "幹鍋鴨怎麼做-幹鍋鴨的做法")
- 食材明細主料鴨肉（一斤半）輔料胡蘿蔔（一個）鹽（適量）冰糖（一塊）醬油（適量）姜（一塊）米酒（半瓶）鹹香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）幹鍋鴨的做法步驟1、鴨肉清洗乾淨放入砂鍋中。2、胡蘿蔔切塊，薑切片放入砂鍋中。3、接着放冰糖，醬油，鹽，米酒攪拌均勻，放在煤氣上燜半個鍾。4、不用油跟水，鴨肉會燜...
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![幹鍋香辣鴨頭怎麼做-幹鍋香辣鴨頭的做法]( "幹鍋香辣鴨頭怎麼做-幹鍋香辣鴨頭的做法")
- “又香又辣，好好吃的一道菜。”食材明細主料鴨頭（10個）輔料蔥（1根）姜（1小塊）大蒜（1頭）幹辣椒（10多個）配料海鮮醬（3勺）海天黃豆醬（1勺）八角（2個）香葉（2片）桂皮（1塊）辣妹子（3勺）麻椒（1勺）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹鍋香辣鴨頭的做法步驟1、鴨頭先泡一晚上，把裏面的血泡出來。2、高壓鍋裏，放八...
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![幹鍋鴨頭的做法 鴻運當頭：幹鍋鴨頭 幹鍋鴨頭怎麼做]( "幹鍋鴨頭的做法 鴻運當頭：幹鍋鴨頭 幹鍋鴨頭怎麼做")
- 食材明細主料鴨頭（適量）豬肉（適量）冰糖（適量）香葉（適量）蔥段（適量）薑片（適量）八角（適量）大料（適量）小茴香（適量）輔料良姜（適量）肉蔻（適量）砂仁（適量）陳皮（適量）山奈（適量）中辣（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）幹鍋鴨頭的做法步驟1、主料：鴨頭。2、滷料：豬肉、冰糖、香葉、蔥段、薑片、八角、大料、草果、小...
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![幹鍋鴨中翅怎麼做-幹鍋鴨中翅的做法]( "幹鍋鴨中翅怎麼做-幹鍋鴨中翅的做法")
- “喜歡就點個關注吧，做菜不易，做的不好，僅供參考。”食材明細主料鴨中翅（8只）輔料蔥段（適量）薑片（兩片）調料生抽（適量）鹽（適量）老抽（少許）雞精（少許）料酒（適量）醬香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）幹鍋鴨中翅的做法步驟1、準備好8只鴨中翅砍成塊狀。2、冷水下鍋，放入薑片，蔥段料酒去腥。3、煮出...
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![幹鍋鴨翅怎麼做-幹鍋鴨翅的做法]( "幹鍋鴨翅怎麼做-幹鍋鴨翅的做法")
- “鴨肉，是家庭中的主要肉食之一，可用於各種各樣的烹飪，因此它被視爲各種美味名菜的原料。鴨肉的脂肪酸熔點低易於消化，蛋白質含量高，且所含維生素Ｂ和Ｅ較其他肉類高。這道幹鍋鴨翅選用精華部位鴨翅作爲主料，鴨翅幾乎全是瘦肉而且肉質緊緻，完全不用擔心油膩，成品色澤鮮亮，口感香辣帶麻...
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![幹鍋啤酒鴨怎麼做-幹鍋啤酒鴨的做法]( "幹鍋啤酒鴨怎麼做-幹鍋啤酒鴨的做法")
- “鴨子吃的食物多爲水生物，味甘有大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、清熱健脾、虛弱浮腫等功效;治身體虛弱、病後體虛、營養不良性水腫。可軟化血管，降低血壓，對老年性動脈硬化和高血壓、心臟病有較好的療效。”食材明細主料鴨肉（900克）輔料白果（10個）青椒...
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![幹鍋魔芋燒鴨怎麼做-幹鍋魔芋燒鴨的做法]( "幹鍋魔芋燒鴨怎麼做-幹鍋魔芋燒鴨的做法")
- “其實一直想吃這個東西很久了，我不知道大家喜不喜歡，也有可能大家魔芋可能挺陌生的小的時候家裏有種，熟了之後媽媽會自己做魔芋豆腐，然後用臘肉什麼的燉起來，放了很多辣椒反正吃起來就是很爽，每次我都不用吃飯能把一鍋全吃掉，前幾天和美女煲電話粥的時候說到這事兒，我說一想到就...
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![幹鍋鴨腿茶樹菇怎麼做-幹鍋鴨腿茶樹菇的做法]( "幹鍋鴨腿茶樹菇怎麼做-幹鍋鴨腿茶樹菇的做法")
- 食材明細主料茶樹菇（0.5斤）鴨腿（2只）輔料洋蔥（半個）配料幹鍋調料（適量）白糖（適量）紅燒醬油（適量）蔥（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）幹鍋鴨腿茶樹菇的做法步驟1、鴨腿切塊，過水焯過。2、炒鍋燒熱放少許食用油，放入蔥薑蒜、料酒、幹鍋調料、白糖翻炒均勻。3、...
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![幹鍋鴨頭怎麼做-幹鍋鴨頭的做法]( "幹鍋鴨頭怎麼做-幹鍋鴨頭的做法")
- 食材明細主料鴨頭（適量）土豆（適量）輔料姜（適量）大蒜（適量）幹辣椒（適量）乾花椒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）火鍋底料（適量）芝麻（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹鍋鴨頭的做法步驟1、滷好的鴨頭對半切開2、土豆切條，喜歡吃魚丸的可以放點魚丸3、油溫七成熱4、放入鴨頭5、鴨頭炸好撈出接着...
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![幹鍋鴨頭的做法 御品渝鑫幹鍋鴨頭 幹鍋鴨頭怎麼做]( "幹鍋鴨頭的做法 御品渝鑫幹鍋鴨頭 幹鍋鴨頭怎麼做")
- 食材明細主料鴨頭（適量）香芹（適量）黃豆芽（適量）輔料麻椒（適量）蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）火鍋（工藝）數小時（耗時）進階（難度）幹鍋鴨頭的做法步驟1、將鴨頭劈開，一分爲二，放水沖泡3小時2、然後撈出抄水，最後放入滷湯內，滷50分鐘，3、然後關火悶5-10分鐘，成半成品待用。4、鍋上火先放入底油放...
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![自制幹鍋鴨如何做簡單又好吃]( "自制幹鍋鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨肉：500輔料油：適量蒜白：適量生薑片：適量香豆乾：適量老抽：適量青椒：適量八角：適量生抽：適量小蔥：適量香菜：適量具體步驟1.鴨肉洗淨後斬塊。2.冷水下鍋綽水後撈起3.香豆乾切小塊，蒜白洗淨切斷，青椒洗淨切片4.準備...
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![幹鍋鴨頭如何做簡單又好吃]( "幹鍋鴨頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料鴨頭：4只洋蔥：1個青椒：5-6個輔料油：適量鹽：適量料酒：適量五香粉：適量味精：適量雞精：適量大蒜：適量姜：適量香蔥：適量具體步驟1.大蒜，姜，洋蔥切片。青椒切條，鴨頭切塊。香蔥切碎末。2.鍋中放油（稍微多一點），待油熱時下鴨頭稍...
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![幹鍋鴨肉燒藕段怎麼做-幹鍋鴨肉燒藕段的做法]( "幹鍋鴨肉燒藕段怎麼做-幹鍋鴨肉燒藕段的做法")
- “這是一道幹鍋鴨肉”食材明細主料鴨肉（適量）藕段（適量）輔料彩椒（適量）小蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹鍋鴨肉燒藕段的做法步驟1、鴨肉焯水熱水沖洗乾淨，藕去皮切成小段2、蔥切段，姜切絲，大蒜切片，幹辣椒，八角等調料備齊3、鍋內倒油加入...
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![愛鴨鴨幹鍋鴨頭怎麼加盟？]( "愛鴨鴨幹鍋鴨頭怎麼加盟？")
- 愛鴨鴨幹鍋鴨頭是蘇州益客集團的一個熟食行業，口味多變，有麻辣、香辣、甜，鮮等不同口味，迎合了不同人羣的不同口味，令食客回味無窮，流連忘返。食材也是經過精挑細選的，鴨頭來自北海，花椒和辣椒來自四川，再加入多種原料經過多重製作工藝製備而成。愛鴨鴨幹鍋鴨頭也是一種具有營養價...
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![幹鍋鴨肉怎麼做-幹鍋鴨肉的做法]( "幹鍋鴨肉怎麼做-幹鍋鴨肉的做法")
- 食材明細主料鴨肉（600g）冬筍（250g）蒜苗（100g）鹿茸菇（35g）輔料姜（適量）小米椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）火鍋底料（25g）醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）糖（1匙）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）幹鍋鴨肉的做法步驟1、鴨肉。2、陽臺上種的蒜苗、冬筍、鹿茸菇、姜、小米椒。3、鹿茸...
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![幹鍋香辣鴨翅怎麼做-幹鍋香辣鴨翅的做法]( "幹鍋香辣鴨翅怎麼做-幹鍋香辣鴨翅的做法")
- “不知道你們所在的城市最近是不是很熱，我們這裏是熱的不行，連續開了幾天的空調，導致頭痛睡不好不說，還上火嚴重所以還是吹風扇來的舒服不管怎麼熱可是美食還是要做的，今天這道鴨翅也是因爲那天去超市看見很新鮮就買了，回來隨便折騰了下還挺好吃，那你們也試試，我一個人說了不算呀...
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![幹鍋鴨腿怎麼做-幹鍋鴨腿的做法]( "幹鍋鴨腿怎麼做-幹鍋鴨腿的做法")
- “幹鍋炒出來吃着是香，不要太辣”食材明細主料鴨腿（2個）土豆（10塊）芹菜（30g）洋蔥（1個）香菜（30g）白芝麻（5g）花菜（50g）調料火鍋底料（20g）香葉（2g）貴皮（2g）白蔻（2g）紅寇（2g）幹辣椒（50g）蔥（10g）豆瓣（12g）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹鍋鴨腿的做法步驟1、清洗。2、改刀將期過油，炸至金黃色...
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![幹鍋土豆鴨頭怎麼做-幹鍋土豆鴨頭的做法]( "幹鍋土豆鴨頭怎麼做-幹鍋土豆鴨頭的做法")
- “每次吃鴨頭都會想到《紅樓夢》裏賈寶玉的那句話：“這鴨頭不是那丫頭”，哈哈。”食材明細主料土豆（150g）洋蔥（100g）老滷鴨頭（400g）輔料油（20g）生抽（1大勺）鹽（適量）蔥（3根）蔥香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）幹鍋土豆鴨頭的做法步驟1、我用的是食光社老滷鴨頭，這樣節省時間，自己滷的話得好久...
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![幹鍋土匪鴨怎麼做-幹鍋土匪鴨的做法]( "幹鍋土匪鴨怎麼做-幹鍋土匪鴨的做法")
- “味美醇香口感厚重香辣下酒好菜”食材明細主料鴨公（1只）輔料桂皮（適量）幹辣椒（適量）大蔥（適量）八角（適量）小茴香（適量）草果（適量）香葉（適量）啤酒（1瓶）青尖椒（適量）紅尖椒（適量）香菜（適量）紅油（適量）孜然粉（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹鍋土匪鴨的做法步驟1、鴨公先清理乾淨下油鍋炸往鍋...
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![蒜苗鴨掌幹鍋的做法 抽一把蒜苗，做個香噴噴的幹鍋--蒜苗鴨掌幹鍋 蒜苗鴨掌幹鍋怎麼做]( "蒜苗鴨掌幹鍋的做法 抽一把蒜苗，做個香噴噴的幹鍋--蒜苗鴨掌幹鍋 蒜苗鴨掌幹鍋怎麼做")
- “地裏的青蒜開始一個勁的冒出嫩長的苗兒，愈長愈長，趁着新鮮的樣兒，就着手頭的鴨掌，給週末的晚餐添了道香噴噴又有嚼勁的幹鍋菜，樂哉，美哉，小菜地，小田園，喜生活！”食材明細主料鴨掌（500克）輔料蒜苗（一把）配料姜（適量）鹽（適量）蒜（適量）清淡（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜苗鴨掌幹鍋的做法步...
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![幹鍋鴨肉－－－幹鍋三寶怎麼做-幹鍋鴨肉－－－幹鍋三寶的做法]( "幹鍋鴨肉－－－幹鍋三寶怎麼做-幹鍋鴨肉－－－幹鍋三寶的做法")
- “鴨子要做得好吃就必須要將鴨肉皮下的肥肉要逼出來，要不就選擇好的土鴨肉，肥油就相對比較少，煮起來也比較好吃，這裏推薦幹鍋鴨肉就是主要好吃。”食材明細主料鴨肉（300g）菜花（半個）油豆腐乾（6片）豬肉（50g）輔料青椒（3個）蒜（2瓣）姜（1小塊）大蔥（1棵）料酒（2大勺）黃豆醬（2大勺）鹽（1茶匙）火麻油（1勺）醬油（10...
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![幹鍋鴨掌怎麼做-幹鍋鴨掌的做法]( "幹鍋鴨掌怎麼做-幹鍋鴨掌的做法")
- “喜歡吃幹鍋，用川香味調料做美味幹鍋，味道特別好。”食材明細主料鴨掌（600克）輔料花椒、辣椒（適量）豆豉（50克）蔥薑蒜（少許）牛肉香辣醬（30克）洋蔥、大蔥（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹鍋鴨掌的做法步驟1、鴨掌先滷至八分熟。2、炒鍋倒菜籽油，放花椒、幹辣椒粒小火炒香。3、加...
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![幹鍋連藕鴨的做法 超級勁爆香辣過癮【幹鍋連藕鴨】 幹鍋連藕鴨怎麼做]( "幹鍋連藕鴨的做法 超級勁爆香辣過癮【幹鍋連藕鴨】 幹鍋連藕鴨怎麼做")
- ““夏天吃鴨勝補藥”，鴨子們自小在水裏長大，汲取水之精華，故而其肉性味甘而寒，是炎熱夏季不可多得的滋補佳品。加之鴨子們酷愛運動，生的肌肉緊密，脂肪極少，是減肥妹紙的理想食物。炎熱的夏季，最合適來道【幹鍋連藕鴨】，開胃又營養，而且簡單易做，只有掌握幾個小竅門就會零失敗，打造出...
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![幹鍋神仙鴨如何做簡單又好吃]( "幹鍋神仙鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料新鮮膛鴨：1只輔料土豆：適量香菜：適量啤酒：適量香油：適量幹辣椒：適量陳醋：適量郫縣豆瓣醬：適量上色老抽：適量蔥花：適量姜蒜備用：適量大料，香葉：適量具體步驟1.抹上老抽散上鹽10分鐘，土豆切丁，蔥切碎花，姜蒜剁碎，香菜切...
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![幹鍋啤酒鴨的做法 家常幹鍋啤酒鴨 幹鍋啤酒鴨怎麼做]( "幹鍋啤酒鴨的做法 家常幹鍋啤酒鴨 幹鍋啤酒鴨怎麼做")
- 食材明細主料鴨腿（3個）尖椒（3個）啤酒（1瓶）輔料蔥（適量）姜（適量）鮮紅椒（適量）八角（2個）花椒（10粒）配料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞精（少許）微辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）幹鍋啤酒鴨的做法步驟1、準備材料.鴨腿泡水.洗淨.青椒儘量選肉厚的.2、鴨腿斬大塊.(在煮制過程中,鴨肉變緊縮小,斬小塊...
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味味甜
