- “豇豆性平,味甘,可健脾利溼、補腎澀精。豇豆提供了易於消化吸收的優質蛋白質,適量的碳水化合物及多種維生素,微量元素等,可補充機體的招牌營養素。豇豆所含B族維生素能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能,抑制膽鹼酶活性,可幫助消化,增進食慾。豇豆中所含維生素C能促進抗體...
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- “苦蕎五穀豆漿。”食材明細主料雁門清高苦蕎香米(20g)黃豆(10g)輔料紅豆(10g)綠豆(10g)花生(10g)核桃(10g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦蕎五穀豆漿的做法步驟1、準備食材,可根據個人口味進行食材調整。2、將所有食材用料清水浸泡2小時。3、將泡好的食材放入豆漿機並加入適量清...
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- “童年的味道”食材明細主料麪粉(400g)輔料苦蕎粉(100g)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)苦蕎粗麪的做法步驟1、首先麪粉和苦蕎粉的比例是4:1;2、混配揉合,將麪糰揉至適合程度,醒面20分左右;3、用的是雁門清高苦蕎粉混合纔會有的這種顏色,苦蕎中含有蘆丁,是降三高食療的好方法;4、...
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- “苦蕎加小米的黃金粥,是我的最愛,口感味道二者搭配起來那是絕了。”食材明細主料雁門清高苦蕎香米(適量)黃小米(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小米苦蕎粥的做法步驟1、準備食材。2、苦蕎香米和黃小米按照1:4的比例混合。3、淘洗乾淨後,放入鍋中,加入適量的水。4、水開沸...
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- 食材明細主料豇豆米(適量)大米(1杯)清水(7杯)輔料花生油(適量)生薑(適量)黑胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豇豆粥的做法步驟1、老豆角剝出來的豇豆米,洗淨瀝乾。2、鍋預熱,放入薑片3、放入豇豆翻炒一分鐘,加鹽和黑胡椒粉。4、加水燒開。5、高壓鍋放入淘好的大...
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- “炒好的苦蕎,可以用來泡茶。我直接用來做粥,有特別的香味。苦蕎的食療作用:1.抗氧化,清除體內自由基,延緩衰老,預防和治療腫瘤、癌症;2.預防和治療心腦血管疾病,對動脈硬化、冠心病、心肌梗塞、腦梗塞、腦出血、中風有效;3.降血壓、降血脂、降血糖;4.輔助治療糖尿病,是糖尿病患者主...
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- “凍餃子的完美呈現,今來一款:蕎麥豇豆煎餃,方便快捷,美味可口。”食材明細主料蕎麥餃子(適量)麪粉(適量)水(適量)輔料黑芝麻(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蕎麥豇豆煎餃的做法步驟1、取適量餃子備用。2、平底鍋入油燒八成熟,依次放入餃子。3、加餃子底部定型後,加入麪糊(水和...
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- “人們的生活方式越來越精緻,吃的越來越細,但卻忽略了粗糧纔是引領我們身體健康的主要方向。苦蕎米正是可以加入到我們一日三餐中的主食,可以煮粥或蒸米飯。今天來教大家燕麥苦蕎米粥,有機更健康。”食材明細主料雁門清高苦蕎香米(適量)大米(適量)輔料燕麥米(適量)原味(口味)煮(工藝)廿...
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- “苦蕎食品具有明顯的降低血脂、血糖、血壓的三降作用,所以這是一款適合三高人羣食用的粥,我喜歡粥是淡淡的甜味,所以放了冰糖,當然,糖尿病人就不能加冰糖了。”食材明細主料小米(100克)苦蕎米(30克)輔料冰糖(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)苦蕎小米保健粥的做法步驟1、1、...
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- “用Harthsun琺琅鑄鐵單柄輔食鍋煮二米豇豆粥非常好喝。”食材明細主料小米(25g)大米(20g)泡豇豆(25g)輔料水(800g)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)二米豇豆粥的做法步驟1、Harthsun琺琅鑄鐵輔食單柄鍋中加入800克水,以中小火的火力燒開。注意火苗不能舔過鍋底邊沿。2、25克小米...
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- “最近各APP上很火的,在家可以自己做的小餅,現在和大家分享一下苦蕎土豆小餅的做法,滿足每個人的味蕾。小蕎已經試吃了,味道相當不錯呀!”食材明細主料雁門清高苦蕎粉(60g)小麥粉(300g)土豆(1-2個)輔料雞蛋(3顆)胡蘿蔔(1個)小蔥(1根)菠菜(少許)食用油(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(少許)蔥香(口味)煎(工藝)半...
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- “買的苦蕎茶一直不記得泡水喝,放點藜麥直接做粥吧。”食材明細主料粳米(3杯)藜麥(2杯)苦蕎(1杯)輔料純淨水(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)藜麥苦蕎粥的做法步驟1、取藜麥。2、洗淨。3、取大米洗淨。4、放壓力鍋內膽裏,加純淨水。5、放苦蕎麥。6、選雜糧粥,口味偏軟。7、成...
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- “春天再困也要好好吃早餐,不要賴牀哦,苦蕎紅豆包都給你做好了,香到跳腳的苦蕎紅豆包。雁門苦蕎粉富含苦蕎黃酮、膳食纖維、硒元素,能促進細胞的恢復,改善糖耐量,對抗腎上腺素,激活糖尿病患者體內胰島功能,促使正常產生胰島素,具有延緩衰老和調節血糖作用。雁門清高的有機純苦蕎粉...
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- “暖冬的早晨來一杯苦蕎豆漿吧!”食材明細主料雁門清高苦蕎香米(25克)黃豆(60克)輔料冰糖(適量)甜味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦蕎豆漿的做法步驟1、雁門清高苦蕎香米和黃豆洗淨,苦蕎香米浸泡3小時,黃豆浸泡1晚上;2、將泡好的苦蕎香米和黃豆放入豆漿機中,加入適量清水;3、蓋豆漿...
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- “人人都愛吃零食類的餅乾、麪包、蛋糕等,更愛吃街邊米線、麻辣燙等等,但這些食品卻都是“垃圾食品”的代名詞。而喜歡這些食品的人不僅限於年輕女性,還包括小孩,而我們要做的不是杜絕她們食用這些“垃圾食品”,應該把這些“垃圾食品”變的健康。當然這就需要從源頭——原材料...
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- “苦蕎香米豆漿清晨的美味”食材明細主料黃豆(50g)輔料苦蕎香米(25g)原味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦蕎香米豆漿的做法步驟1、將洗淨的黃豆和雁門清高苦蕎香米分別冷水浸泡3小時;2、將泡好的豆、米放入豆漿機並加入適量清水;3、啓動豆漿機即可。小竅門記得要泡哦...
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- “清晨標配苦蕎發糕”食材明細主料麪粉(400g)酵母(適量)輔料苦蕎粉(100g)糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)進階(難度)苦蕎發糕的做法步驟1、將苦蕎粉和白麪按1:3混合後加水調成糊狀,再將酵母和糖倒入調均,讓其自然發酵。2、發酵好的麪糊倒入小容器內放入蒸籠蒸熟即成香甜、鬆軟可口...
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- “大米:大米,入脾、胃、肺經,具有補中益氣、滋陰潤肺、健脾和胃、除煩渴的作用。古代養生家還倡導“晨起食粥”以生津液,因此,因肺陰虧虛所致的咳嗽、便祕患者可早晚用大米煮粥服用。經常喝點大米粥有助於津液的生髮,可在一定程度上緩解面板乾燥等不適。苦蕎香米:口感清醇蕎香,食...
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- “端午節吃糉子,這是中國人民的一大傳統習俗。糉子,又叫“角黍”、“筒糉”。其由來已久,花樣繁多。端午將近中國百姓家家都要浸糯米、洗糉葉、包糉子,其花色品種更爲繁多。從餡料看,北方多包小棗的北京棗糉;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料。清高作爲地道北方地區我...
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- “炒過的苦蕎可以泡茶來喝,我老忘記泡水喝。直接熬粥吧,很香的味道。”食材明細主料大米(2把)黑米(2把)苦蕎(2把)輔料純淨水(米量的6倍)調料無(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑米苦蕎粥的做法步驟1、取大米。2、取黑米。3、淘洗乾淨,放鍋內加純淨水。4、放苦蕎。5、攪拌一下...
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- “每天清晨一碗黃金粥成了生活的必需品,起牀,煮粥,洗漱,不耽誤時間,還對胃好,一碗黃金粥配小饅頭,成了早餐的完美搭配,均衡膳食。”食材明細主料黃金粥(100g)輔料紅棗(7-8顆)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗小米苦蕎粥的做法步驟1、黃金粥100g、紅棗7-8顆(洗淨)、水2.5L2、先將2....
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- 食材明細主料黃豆(一杯)豇豆(適量)大米(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豆漿豇豆粥的做法步驟1、黃豆用水泡發。(約需4小時),大米泡兩小時。2、泡發的黃豆放入九陽豆漿機裏。3、加入水量到刻度線中央。接通電源選擇“純香”功能,讓豆漿機開始工作,豆漿機結束工作後,把豆...
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- “布朗尼是很多人的摯愛,但是又因爲它的高糖高熱量,望而卻步。如果又可以吃布朗尼,又不會胖,那是件多麼完美的事情。這不!來了!味道一點不輸常規溼潤版的布朗尼。添加了苦蕎蛋糕粉,更健康。不添加油脂。真正做到低脂無油。”食材明細主料內酯豆腐(200克)黑巧克力(60克(法芙娜66%))可可...
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- “芡實可以固腎澀精、補脾止泄,主治遺精,白濁,淋濁,帶下,小便不禁,大便泄瀉。現代研究表明芡實的乙醇-三氯甲烷(2∶1)、水、80%乙醇、95%甲醇、正丁醇提取物均具有不同程度的抗氧化活性,可將芡實用作天然抗氧化劑;芡實水提取物對後缺血心臟功能有改善作用,減少心臟缺血再灌注的損傷;...
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- “老公有高血壓,醫生說苦蕎食品可以降血壓,所以就想到烙苦蕎餅給他當早餐。”食材明細主料苦蕎(200克)自發粉(100克)輔料雞蛋(2個)白糖(適量)配料安琪酵母(4克)水(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)苦蕎餅的做法步驟1、苦蕎200克,自發粉100克,沒有稱可以以2:1比例。2、雞蛋3、將雞蛋...
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