- “喜歡吃豬蹄的親們一定不要錯過這道美容滋補的湯哦。”食材明細主料豬蹄(兩隻)鐵棍山藥(適量)輔料姜(一塊)桂皮(1/4片)大蔥(一節)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬蹄燉山藥的做法步驟1、豬蹄剁成塊浸泡一會,換兩次水。2、鍋裏重新清水,加入一瓶蓋的料酒,開火準備焯水。3、大火燒開...
- 16485
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘現在越來越多的女生都非常注重自己的外貌,臉就是一個人的門面當然要好好保養,所以就要經常補充膠原蛋白,最好的食物就是豬蹄了,這次我就要做紅棗山藥燉豬蹄,紅棗有補血養顏的作用,山藥有補氣的作用,所以說紅棗山...
- 24898
- “秋季,是山藥的時令,這個季節秋燥比較多,山藥健脾胃,燉湯或者蒸熟吃都可以。”食材明細主料豬蹄(一隻)鐵棍山藥(兩根)輔料姜(一塊)調料鹽(少許)料酒(少許)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)山藥燉豬蹄的做法步驟1、豬蹄剁小塊,浸泡兩小時,去血水,中途換兩次水。2、另起一鍋水,冷水放入豬蹄...
- 29738
- 山藥是我們日常常食的一種食物,其富含大量的蛋白質和各種微量元素,其具有養胃護肝、明目、調節血糖、降血壓、預防腦血栓等作用,是名符其實“老年人保健佳品”。豬蹄富含大量的膠原蛋白,具有美容效果。那麼,山藥豬蹄湯怎麼做呢?下面一起來看看!一、山藥豬蹄湯怎麼做好喝食材豬蹄...
- 21538
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬蹄:500胡蘿蔔:300山藥:500輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.豬蹄買回來就先用水泡了一個小時了。大蔥、花椒、八角、山藥、胡蘿蔔準備好。2.豬蹄冷水下鍋,加入花椒、八角、薑片、黃酒燒開3.燙好的豬蹄用熱水...
- 27849
- 食材明細主料豬蹄(500克)鐵棍山藥(400克)輔料鹽(一茶匙)雞粉(三分之一茶匙)姜(適量)料酒(三茶匙)清水(1000毫升)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)山藥豬蹄湯的做法步驟1、豬蹄洗淨焯水撈出再次洗淨備用2、豬蹄倒入煮鍋加入三茶匙料酒,薑片,1000毫升清水3、大火燒開改中火煮四十分鐘4、利...
- 22162
- “黃豆燉豬蹄是一道很受歡迎的菜餚,更是一道餐桌上的“營養菜”。黃豆可以提高人體免疫力,還有明顯的降血脂作用;大豆異黃酮能夠減輕女性更年期綜合徵症狀、保持面板彈性。豬蹄中含有豐富的營養物質,其中的蛋白質水解後,所產生的氨基酸含量與熊掌不相上下。至於二者的搭配,有中...
- 8307
- “豬蹄中含有豐富的膠原蛋白,這是一種由生物大分子組成的膠類物質,是構成肌腱、韌帶及結締組織中最主要的蛋白質成分,具有美容養顏的作用,平常多吃些豬蹄燉湯滋補身體很好。”食材明細主料豬蹄(1根)輔料山藥(3根)蔥(2根)姜(2片)料酒(1勺)檸檬皮(3根)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬蹄...
- 6978
- 山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材,營養價值都是非常高的,他們分別做菜餚都深受人們的喜愛,豬蹄又是一種膠原蛋白豐富,而且含有維生素和礦物質,豬蹄還樂意幫助人們睡眠,下面就是小編爲大家介紹的豬蹄燉山藥的做法,快一起看下去吧。一、燉豬蹄山藥做法步驟1.豬蹄剁...
- 19173
- “這道【山藥豬蹄煲】是用鐵棍山藥和豬蹄搭配煲制而成的,鐵棍山藥的特點是煮熟之後口感軟糯,非常適合老人品味。同時製作這道【山藥豬蹄煲】時,山藥沒有去皮,只是用鋼絲球把山藥外皮的“細毛”去掉後直接入鍋煲制。”食材明細主料豬蹄(1個)山藥(3根)輔料鹽(5克)姜(適量)小蔥(適量)清淡(...
- 23564
- “蹄筋,不管是豬蹄筋還是牛蹄筋,都是餐中上品。紅燒美味,燉湯也香,老少適宜。”食材明細主料牛蹄筋(250克)輔料山藥(適量)黑木耳(適量)姜(適量)蔥(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山藥燉牛蹄筋的做法步驟1、買來的蹄筋要反覆清洗。2、改刀切細條。鍋裏水開加...
- 25619
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘紅棗山藥燉豬蹄不僅味道鮮美,而且口感鮮香,是湯類中的佼佼者。它的食材營養十分豐富,有豐富的蛋白質和多種維生素,很適合身體虛弱和體弱多病的人羣食用。它的做法十分簡單易學,沒事就可以做一點,長時間食用這道...
- 20804
- 食材明細主料豬肝(適量)山藥(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬蹄山藥湯的做法步驟1、山藥切塊。2、豬蹄洗淨後焯水,再次清洗乾淨後放入砂鍋中、加料酒、姜、蔥、水。3、燒開後撇去浮沫,蓋蓋中小火燜煮60分鐘左右。4、加山藥...
- 21844
- “豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,它在烹調過程中轉化成明膠。明膠能結合許多水分,有效改善面板組織細胞的儲水功能,使細胞得到滋潤,延緩面板的衰老過程。因此,人們把豬蹄稱爲“美容食品”和“類似於熊掌的美味佳餚”。山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血...
- 15919
- “豬肚甘溫,可以補虛損,止漏泄,是補脾的佳品。山藥則味甘,性平,入肺,潤秋燥。這款山藥豬肚湯很適合脾胃虛弱的人羣。”食材明細主料豬肚(1個)麻山藥(500g)紅棗(10粒)蓮子(10粒)輔料生薑(適量)老抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)枸杞(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡...
- 21961
- “中秋佳節和國慶節日漸臨近,大家都忙於準備過節,但是,不管您以何種方式過節都是離不開“吃”的。中國人過節與吃有關到底是有何原因?這似乎已經不很重要了。重要的是,透過歡度一個節日,可以豐富下單調的生活,也可以讓我們久不見面的親朋好友聚一下,可以讓大家久不聯絡的感情增進...
- 18760
- “1.豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水,從而有效改善機體生理功能和麪板組織細胞的儲水功能,防止面板過早褶皺,延緩面板衰老;2.豬蹄對於經常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效,它還有助於青少年生長髮育和減...
- 22285
- 昨天小編閒來無事,所以一時興起向一個十分會做飯的好朋友聊天,向她請教了一些做飯、燒菜的小技巧。由於小編深愛吃豬蹄,但平時自己燉出來的豬蹄總是不夠軟糯,味道也不甚理想。所以立刻抓住機會向她仔細請教了怎樣燉豬蹄又爛又好吃?怎樣燉豬蹄又爛又好吃1.加山楂燉豬蹄時加點...
- 6678
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料豬蹄:500山藥:300胡蘿蔔:2根輔料精鹽:8薑片:10黃酒:100ml花椒:1撮白果:150料酒:15具體步驟1.準備材料:豬蹄斬小塊。2.將豬蹄放進溫水裏。3.下花椒、薑片入豬蹄水裏。4.下料酒煮10分鐘,煮好後沖洗掉豬蹄上的血沫,瀝...
- 16730
- “做完了才發現這是一道通乳湯,暈,不過豬蹄養顏就足夠了。”食材明細主料豬蹄(一隻)山藥(400克)花生(一把)輔料生薑(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山藥花生燉豬蹄的做法步驟1、食材準備2、豬蹄洗淨,放入開水中氽一下3、山藥去皮切滾刀塊4、花生洗淨,連同豬蹄,山藥一同...
- 15095
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘紅棗山藥燉豬蹄兒,哇,紅棗是補血的利器,這個菜品是營養價值很高啊!紅棗山藥燉上豬蹄子,滋補潤膚養顏的功效,是不是很好,俗話說藥補不如食補嗎?要學一下子這個燉豬蹄是怎麼做的,特別鮮香,流口水了,原諒吃貨一枚,這個紅...
- 8952
- “吃膩了紅燒或是煲湯的豬腳.就想換個味道.隨便扔點辣的東西做出來味道還挺好吃.”食材明細主料豬蹄(2個)泡椒(1小碗)豆腐皮(適量)芹菜(適量)輔料鮮紅椒(適量)綠椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)香蔥(適量)配料白酒(適量)香辛料(適量)生抽(適量)老抽(適量)醋(適量)糖(適量)鹽(適量)超辣(口味)燉(工藝)一小時(耗...
- 29993
- 食材明細主料豬蹄(適量)海帶(適量)山藥(適量)輔料鹽(適量)水(適量)蔥(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬蹄海帶山藥湯的做法步驟1、豬蹄洗好2、我比較喜歡很熟的海帶。所以豬蹄和海帶一起。大火煲二十五分鐘3、加鹽。加水。大火二十五分鐘。可以多放一些水的4、海帶豬蹄熟了。...
- 29227
- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料豬蹄:500山藥:2根輔料鹽:適量雞精:適量姜蒜:適量具體步驟1.豬蹄洗淨2.山藥削皮3.準備切塊4.用清水洗淨5.豬蹄、姜蒜放入鍋內,燒開後撇去上面的浮油。6.撈出後洗淨,另外加清水放入洗淨的豬蹄燉7.豬蹄差不多的...
- 10213
- “臘豬蹄又加上獨特的薰,不一樣的味道。”食材明細主料臘豬蹄(適量)山藥(適量)輔料胡蘿蔔(少許)薑片(少許)蔥花(少許)鹹香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薰臘豬蹄煲山藥的做法步驟1、朋友自己家制作的薰臘豬蹄2、鍋裏放水把豬蹄下去煮大概15分鐘3、清洗一下4、切厚塊,看着黑不溜啾的,洗...
- 16781