![教你幾種吃法一定會愛上它的-鮮荷葉怎麼吃]( "教你幾種吃法一定會愛上它的-鮮荷葉怎麼吃")
- 荷葉大家都見過嗎？荷葉外形很漂亮，很多畫家也都喜歡畫荷葉。其實荷葉不僅有觀賞的作用，它還可以食用，在很多地方都會用荷葉作爲一種食材烹製出各種美味佳餚來，同時它的藥用價值也很多，今天我們就一起來了解一下鮮荷葉應該怎麼吃。鮮荷葉怎麼吃？教你幾種吃法一定會愛上它的一、荷...
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![家常冬瓜鮮荷葉煲鴨如何做簡單又好吃]( "家常冬瓜鮮荷葉煲鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨：750冬瓜：1500荷葉：100輔料鹽：6植物油：50陳皮：7黃酒：15具體步驟1.將瓦盆洗乾淨，注入清水3000毫升。2.把冬瓜去瓤後切爲塊。3.將鮮荷葉洗乾淨。4.用油50克起鍋，把光鴨放在鍋中煎透，濺入紹酒，取起，和冬瓜、荷葉、陳皮...
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![荷葉包糉子荷葉先怎麼處理]( "荷葉包糉子荷葉先怎麼處理")
- 將選好的荷葉放在水裏煮3-5分鐘後，清水洗淨瀝乾即可。餡料處理好將餡料按照方法包進荷葉裏即可，注意包的繩子不能纏的太緊。鍋內放水燒開後，將包好的糉子下鍋，大火煮2個小時後，換成小火繼續煮1個小時待其涼一些即可食用。...
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![荷葉包的做法 田園時光：荷葉包 荷葉包怎麼做]( "荷葉包的做法 田園時光：荷葉包 荷葉包怎麼做")
- 食材明細主料高筋麪粉（270克）輔料青瓜（1根）糖（1湯匙）乾酵母（1.5湯匙）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）荷葉包的做法步驟1、青瓜（或菠菜葉）加少量的水用機器打成漿，取250ML，加入白糖和酵母攪勻，在微波爐裡轉30秒，使其溫度升至室溫（25度左右）。2、倒入麵粉揉成團，裝入容器蓋好，靜置發酵。3、...
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![荷葉餅怎麼做-荷葉餅的做法]( "荷葉餅怎麼做-荷葉餅的做法")
- “在我家只有我一個人喜歡吃發麪麪食，老公跟兒子一口饅頭都不吃，我覺得很好奇，問老王爲什麼不吃饅頭，他說，饅頭不好咽，吃完了一會兒就餓……雖然我還是不理解，但我仍然選擇跟他們爺倆一起吃其他的。一次吃外食的機會，我發現我兒子雖然不吃饅頭，但是對荷葉餅卻由衷喜愛，同樣是發麪面...
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![荷葉餅的做法 【北京】荷葉餅 荷葉餅怎麼做]( "荷葉餅的做法 【北京】荷葉餅 荷葉餅怎麼做")
- “最近幾天一直在忙活着準備年夜飯菜譜，菜和湯已經列好了，主食今天也添了進來，它就是荷葉餅。北方人愛吃麪食，所以年夜飯的主食首選一定是麪食。以前經常在飯店吃到這款荷葉餅，用它來夾梅菜扣肉，肘子或者是炒蔬菜來吃，每次一個人只能吃一個，根本不夠啊。昨天在家研究了這款小餅的...
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![棗荷葉怎麼做-棗荷葉的做法]( "棗荷葉怎麼做-棗荷葉的做法")
- “棗荷葉其實就是荷葉夾的升級版，雖說只是簡單加了三顆棗，但是卻爲年下餐桌增添了不少節日氣氛。”食材明細主料麪粉（500克）水（265克）油（5克）糖（25克）酵母（5克）輔料紅棗（適量）油（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）棗荷葉的做法步驟1、把所有原料混合，揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜鬆馳5分...
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![冬瓜山藥荷葉酵素的做法 冬瓜山藥荷葉鮮釀酵素 冬瓜山藥荷葉酵素怎麼做]( "冬瓜山藥荷葉酵素的做法 冬瓜山藥荷葉鮮釀酵素 冬瓜山藥荷葉酵素怎麼做")
- “冬瓜：減肥降脂、護腎、清熱化痰、潤膚美容；山藥：健脾益胃助消化、滋腎益精、降低血糖、延年益壽；荷葉：降血脂、防止心血管疾”食材明細主料冬瓜（適量）山藥（適量）荷葉（少量）輔料糖（400g）水（3L）菌粉（1.5g）酸甜（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）冬瓜山藥荷葉酵素的做法步驟1、準備原材料，水果去...
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![荷葉夾餅的做法 形似荷葉，暄軟好味：【荷葉夾餅】 荷葉夾餅怎麼做]( "荷葉夾餅的做法 形似荷葉，暄軟好味：【荷葉夾餅】 荷葉夾餅怎麼做")
- ““荷葉夾餅”是一道湖南小吃，因其外形與荷葉的形狀十分相似而得名。“荷葉夾餅”十分暄軟香甜，很適合與肉葷類食物相搭配。餅和肉同吃，兩者相互借味，相輔相成，味道更佳！雖然外形很別緻，但其實“荷葉夾餅”的做法很簡單，與我們通常蒸饅頭包子基本一樣，只是在形狀上稍稍做了些花樣...
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![荷葉餅的做法 【寧夏】荷葉餅 荷葉餅怎麼做]( "荷葉餅的做法 【寧夏】荷葉餅 荷葉餅怎麼做")
- 食材明細主料南瓜（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料酵母（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）荷葉餅的做法步驟1、南瓜蒸熟2、加入雞蛋和酵母3、攪拌成南瓜糊4、加入麪粉攪拌成絮狀5、和成麪糰6、發酵至兩倍大7、取出排氣揉勻分成小分，取一小份擀成面片8、刷油9、對摺合起，用乾淨...
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![荷葉餅的做法 “蒸菜”荷葉餅 荷葉餅怎麼做]( "荷葉餅的做法 “蒸菜”荷葉餅 荷葉餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料酵母粉（適量）油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）荷葉餅的做法步驟1、麪粉混合酵母粉加水和成麪糰，放溫暖處發酵至兩倍大。2、發酵好了反覆揉至光滑，分成若干小劑子。3、擀麪皮，在上面刷薄油。4、折起來。5、用乾淨的梳子壓上印，底部捏起來整形。6...
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![新鮮的薄荷葉可以做什麼]( "新鮮的薄荷葉可以做什麼")
- 涼拌，炒雞蛋，燉肉，泡水等食用。可以將新鮮的薄荷葉洗乾淨後再切碎，然後放在開水裏面灼一下，之後再加上鹽味精以及香油等作料，變成一道涼菜來食用，也可以將新鮮的薄荷葉用來煎雞蛋吃，還可以用新鮮的薄荷葉燉肉燉魚以及用來燉雞。也可以將薄荷葉用來泡水喝。...
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![荷葉雞的做法 【江蘇】荷葉雞 荷葉雞怎麼做]( "荷葉雞的做法 【江蘇】荷葉雞 荷葉雞怎麼做")
- “荷葉雞一般選用較嫩的雞來做，蒸後較爲滋潤，油而不膩。荷葉雞還有補虛損、益五臟、實筋骨、活血脈、耐寒暑、清熱等功能。荷香撲鼻、酥爛脫骨、雞肉鮮嫩。(荷葉雞是江蘇省傳統的特色名菜，屬於淮揚菜系)”食材明細主料雞（1只）幹香菇（25g）幹荷葉（5g）輔料蔥（適量）薑片（適量）花椒粉（適量）鹽...
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![荷葉減肥法——荷葉減肥茶]( "荷葉減肥法——荷葉減肥茶")
- 荷葉是一種很好的養生中藥材，喝荷葉茶是減肥瘦身的好辦法，在現代生活中普遍存在。而且除了能減肥瘦身外，其實荷葉還對於人體有其他方面的好處，今天小編就來跟大家分享下關於荷葉的功效以及它相關的飲用方式、注意事項方面的知識。一、荷葉減肥法原理荷葉爲多年水生草本植物蓮...
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![荷葉餅 荷葉餅怎麼做-荷葉餅的做法 家庭自制烤鴨]( "荷葉餅 荷葉餅怎麼做-荷葉餅的做法 家庭自制烤鴨")
- “自己做的烤鴨，賣相不好，但是很實惠很好吃，老公讚口不絕。”食材明細主料鴨腿（適量）麪粉（適量）輔料黃瓜絲（適量）蔥絲（適量）配料甜麪醬（適量）燒烤料（適量）五香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）荷葉餅的做法步驟1、買的是鴨腿，感覺比半片鴨要划算（呵呵，肉多）用烤肉料醃製一晚上。晾乾水分，上烤箱...
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![楂荷葉茶的做法 山楂荷葉茶 楂荷葉茶怎麼做]( "楂荷葉茶的做法 山楂荷葉茶 楂荷葉茶怎麼做")
- “想瘦身的朋友可以經常飲用此茶。”食材明細主料幹山楂（適量）輔料荷葉（適量）陳皮（適量）配料冰糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）楂荷葉茶的做法步驟1、備齊原料。2、將荷葉、山楂、陳皮用清水浸泡2分鐘後，洗去飛塵。3、將荷葉、山楂、陳皮放入鍋中，加入清水浸泡30分鐘後，大...
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![荷葉夾的做法 荷葉夾（改良版） 荷葉夾怎麼做]( "荷葉夾的做法 荷葉夾（改良版） 荷葉夾怎麼做")
- “孩子們愛吃荷葉夾，用它來夾肉、夾菜，很是方便。經常吃，就得想着法子變化一下。這回來個改良版的像孔雀尾巴似的荷葉夾。本想蒸個綠油油的荷葉夾，沒蒸之前還挺不錯的，結果蒸出來，顏色大變，倒成了乾枯的荷葉了。真是有點小小的鬱悶啊！”食材明細主料麪粉（250克）輔料芹菜葉（適量）水（125...
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![荷葉夾的做法 【煙臺】荷葉夾 荷葉夾怎麼做]( "荷葉夾的做法 【煙臺】荷葉夾 荷葉夾怎麼做")
- “舌尖上的中國第二部讓全球的“吃貨”們繼續大快視覺朵頤，細心的觀衆可能發現，片中每一集都少不了麪食的身影，而提到麪食，就不得不聯想到世世代代以麥子爲主要作物的麪食大省——山東。聰明的山東人將麥子磨成麪粉，用蒸、煮、烤、炸等各種手段，做出各種各樣的麪食，花樣百出，琳琅...
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![新鮮荷葉蒸多久]( "新鮮荷葉蒸多久")
- 十到二十分鐘。新鮮荷葉蒸的時間長短與荷葉大小和火候都有關係。根據荷葉的大小不同將蒸荷葉的時間控制在十分鐘到十五分鐘左右。小火滿蒸，時間稍長，在十五分鐘左右。大火快蒸，時間稍短，在十分鐘左右。新鮮荷葉蒸熟要格外注意火候以及時間，否則荷葉會蒸得太爛。...
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![荷葉粉蒸肉的荷葉怎麼處理]( "荷葉粉蒸肉的荷葉怎麼處理")
- 清洗乾淨，將肉包裹住即可。荷葉粉蒸肉是浙江嘉興的特色美食，屬於浙菜系，製作的食材包括五花肉、蒸肉粉、醬油、荷葉、帶皮五花肉等。製作粉蒸肉的五花肉需要提前用生抽、老抽、胡椒粉、食用鹽、料酒等調味料醃製三十分鐘，吃起來口感會更入味。製作荷葉蒸五花肉的時間需要充足...
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![鮮蝦荷葉蛋怎麼做-鮮蝦荷葉蛋的做法]( "鮮蝦荷葉蛋怎麼做-鮮蝦荷葉蛋的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（205克）荷葉蛋（105克）輔料薑片（適量）蔥段（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦荷葉蛋的做法步驟1、材料：鮮蝦（已洗淨）、荷葉蛋、薑片、蔥段2、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。3、隨後，下入已洗淨的鮮蝦，加適量的料酒。4、翻炒翻...
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![荷葉粥的做法 清火解暑—荷葉粥 荷葉粥怎麼做]( "荷葉粥的做法 清火解暑—荷葉粥 荷葉粥怎麼做")
- “夏季強烈推薦大家喝荷葉粥，尤其是用新鮮的荷葉煮的粥，帶着股清香味，非常的好喝，如果當地有賣荷葉的地方，千萬不可錯過，新鮮的荷葉和幹荷葉煮出來的粥味道絕對不會一樣，這次我買的荷葉是在護城河邊上買的，爲了買新鮮的荷葉去了兩趟纔買到，第一天7點多去的，時間上有些晚了沒買到，第...
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![鮮薄荷葉可以泡水喝嗎]( "鮮薄荷葉可以泡水喝嗎")
- 可以。泡薄荷水時不要放太多的薄荷葉葉，否則會有苦澀的味道，總量應該控制在十五到二十五克。鮮薄荷可以單獨泡水喝，也可以搭配冰糖，玫瑰花，菊花等一起喝。泡之前一定要清洗乾淨，泡薄荷玫瑰茶時要注意將薄荷和玫瑰花一同放入杯子中，加入開水，等待其晾涼後喝口感更佳。...
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![鮮蝦燒荷葉蛋 怎麼做-鮮蝦燒荷葉蛋 的做法]( "鮮蝦燒荷葉蛋 怎麼做-鮮蝦燒荷葉蛋 的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（135克）荷葉蛋（4只）輔料蔥段（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦燒荷葉蛋的做法步驟1、食材：鮮蝦（已清洗）、雞蛋（已煎成荷葉蛋）、蔥段2、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的鮮蝦，加適量的料酒。3、翻炒翻炒。4、接着，合入荷葉蛋翻炒一...
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![新鮮薄荷葉怎麼長期儲存]( "新鮮薄荷葉怎麼長期儲存")
- 1、薄荷葉用清水洗淨後，可以在陽光下曬乾後，放入密封容器中，置於陰涼通風且乾燥處可以儲存一年左右。2、可以用保鮮袋裝好後放在冰箱裏冷藏，可以儲存一週左右。3、可以把薄荷葉放在冰格里面，加入一些水冷凍之後儲存。這種方法薄荷融化後只能用來泡水喝。...
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味味甜
