![五分鐘快手早餐 脆煎糉片怎麼做-脆煎糉片的做法 脆煎糉片]( "五分鐘快手早餐 脆煎糉片怎麼做-脆煎糉片的做法 脆煎糉片")
- “端午節沒吃完的糉子，吃膩了水煮，來個花樣的。這個吃法我比較愛，冷藏的，直接開啟，去了糉葉，切成片，把鍋倒少油，煎着吃，兩邊煎脆，味道贊爆了。”食材明細主料糉子（2個）輔料食用油（1匙）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆煎糉片的做法步驟1、冷藏的糉子，直接開啟，去了糉葉，切成片，把鍋倒少...
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![水晶糉的做法 【端午·糉子篇】糉香情濃：水晶糉 水晶糉怎麼做]( "水晶糉的做法 【端午·糉子篇】糉香情濃：水晶糉 水晶糉怎麼做")
- “傳統的糉子都是以糯米爲原料，加上各種各樣的配料，大多屬於高油脂，高熱量的食物，吃多了不宜消化，特別是老大，小孩和消化能力差的人更不能多食。水晶糉鮮豔的色澤，晶瑩剔透的表皮，簡直就像藝術品，讓人不忍下嘴.....”食材明細主料西米（適量）輔料蔓越莓幹（適量）綠茶粉（適量）甜根粉（適量）馬...
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![顏值爆表的糉糉 水果糉怎麼做-水果糉的做法 水果糉——晶瑩剔透]( "顏值爆表的糉糉 水果糉怎麼做-水果糉的做法 水果糉——晶瑩剔透")
- “端午節馬上到啦！小夥伴們喜歡吃甜糉還是喜歡吃鹹糉呢？CUCU給大家推薦一款顏值爆表[佩奇]食慾大開的果凍糉糉！製作簡單，快！安排上。”食材明細主料紅心火龍果（1個）明膠（10克）輔料生活飲用水（250毫升）白糖（適量）甜香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水果糉的做法步驟1、備好原料：紅心火...
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![山藥糉的做法 第一次包糉子——山藥糉 山藥糉怎麼做]( "山藥糉的做法 第一次包糉子——山藥糉 山藥糉怎麼做")
- “以前吃的都是媽媽包的糉子，這是我第一次自己包，這才知道有多累，也不過才10個糉子我足足包了一個小時。真是辛苦媽媽了每次都要包好幾鍋的。”食材明細主料糯米（適量）鐵棍山藥（適量）糉葉（適量）糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）山藥糉的做法步驟1、先處理糉葉。用抹布擦洗...
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![如何包糉子 鹼糉 紅豆鹼糉怎麼做-紅豆鹼糉的做法 紅豆鹼糉 糉子的包法]( "如何包糉子 鹼糉 紅豆鹼糉怎麼做-紅豆鹼糉的做法 紅豆鹼糉 糉子的包法")
- “於是用粳糯米（圓）包糉子好吃還是秈糯米（長）包糉子好吃這個完全取決於個人口感，南方種植秈糯米爲主，北方是粳糯米。秈糯米粘稠度大於70～80，煮熟後的糉子更Q彈口感更緊實，但是也更易反生。粳糯米粘稠度到60～70，口感會更鬆軟。我以前會比較喜歡秈糯米，現在覺得粳糯米更易消化。”食材...
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![端午節裹糉子-糉子]( "端午節裹糉子-糉子")
- “端午節吃糉子，這是中國人民的又一傳統習俗。糉子，又叫“角黍”、"糉籺"、“筒糉”。其由來已久，花樣繁多。”食材明細主料糯米（1斤）豬肉（1斤）雞蛋（5個）鹹蛋（5個）眉豆（1斤）輔料醬油（適量）油（適量）糖（適量）鹼水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）端午節糉子的做法步驟1、把材料準備好，豬...
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![蜜棗糉的做法 [糉子。端午篇]－－蜜棗糉 蜜棗糉怎麼做]( "蜜棗糉的做法 [糉子。端午篇]－－蜜棗糉 蜜棗糉怎麼做")
- “端午節又要來到了，燦爛家鄉這邊除了吃糉子，還要在門前放艾草。記得小時候，家人都不會包糉子，所以非常的盼望端午節吃到甜甜的糉子。記得媽媽在世時，姥姥來家裏住了些日子。老爸買了所有好吃的給姥姥，可姥姥偏偏愛上了這糉子。後來，媽媽去世，燦爛每次回老家，都要給姥姥帶幾個糉子...
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![紅豆糉的做法 甜糉-紅豆糉 紅豆糉怎麼做]( "紅豆糉的做法 甜糉-紅豆糉 紅豆糉怎麼做")
- “最近懶癌發作，加上感冒，各種給自己找藉口。以至於拖到端午節過完，才把照片整理一下。。不過現在糉子這種東西，似乎不像小時候那樣只有端午才吃了，平時想吃也有賣的，不單單是端午節“限定”啦。我纔不是給自己找藉口。。來江蘇之前，其實我是沒吃過鹹糉的，小時候就是傳統豆沙，紅豆...
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![鹹糉的做法 鹹糉（糉球） 鹹糉怎麼做]( "鹹糉的做法 鹹糉（糉球） 鹹糉怎麼做")
- “五月節（端午節），綁糉球。小時候家裏忙，爸爸媽媽只顧着賺錢養家，對吃的問題從來不講究，做粿呀，綁糉呀，媽媽通通都不會，每到端午節，鄰居老嬸就會提幾個到家裏來。後來出來工作了，遇到一些會包糉子的同事，跟她們學習，還記得第一次自己動手的時候笑話百出，糉子四個角，三個漏米，剩下的那個角...
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![煎糉子的做法 糉子多吃——煎白糉～煎蛋糉～ 煎糉子怎麼做]( "煎糉子的做法 糉子多吃——煎白糉～煎蛋糉～ 煎糉子怎麼做")
- “做早餐看看冰箱，還有過年包的糉子，就做些煎糉換個口味吧₍˄·͈༝·͈˄₎◞̑̑ෆ⃛煎炸類食物，換個口味嚐嚐就好，多吃可不好喔(ノ｀⊿´)ノ第一次在美食天下發佈菜譜，做的不好還請見諒啊，歡迎提意見ʕ•ᴥ•ʔ——我是阿北，一個熱愛生活喜歡做飯喜歡嘗試的南方姑娘北方丫頭☀...
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![馬蹄糉的做法 別樣端午糉子之條糉(又稱馬蹄糉) 馬蹄糉怎麼做]( "馬蹄糉的做法 別樣端午糉子之條糉(又稱馬蹄糉) 馬蹄糉怎麼做")
- “很多人瞭解的糉子，多是因爲端午送禮的角糉開始，三角糉四角糉。但很少有人知道條糉(馬蹄糉)，角糉適合送禮單人食用，小巧精緻。而條糉適合宴席使用，因爲一個條糉差不多就有半斤重，解成小塊差不多就一盤了。角糉多以餡糉，味糉和水晶糉爲主，比如油糖餡糉，豆沙餡糉，紅棗枸杞味糉，排骨味...
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![河南省吃糉子吃甜糉還是鹹糉子]( "河南省吃糉子吃甜糉還是鹹糉子")
- 大多數吃甜糉子。端午節吃糉子是傳統習俗，也是爲了紀念投江的屈原。糉子很甜糉、鹹糉之分，在北方大多數是吃甜糉的，口味有蜜棗、綠豆、紅豆、豆沙、板栗等等，而鹹糉在南方地區比較流行，鹹糉的口味有鴨肉、五花肉、雞肉、肉鬆、火腿、鹹蛋黃、滷肉等等。...
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![我不小心把糉子做的太好吃了怎麼辦？片片糉葉情，苦蕎祝安康-糉子]( "我不小心把糉子做的太好吃了怎麼辦？片片糉葉情，苦蕎祝安康-糉子")
- “端午節吃糉子，這是中國人民的一大傳統習俗。糉子，又叫“角黍”、“筒糉”。其由來已久，花樣繁多。端午將近中國百姓家家都要浸糯米、洗糉葉、包糉子，其花色品種更爲繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗糉；南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料。清高作爲地道北方地區我...
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![糉香牛肉片如何做簡單又好吃]( "糉香牛肉片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘糉香牛肉片一道創意菜，主要材料就是糉子，牛肉片等等，可以加入青紅椒提味提色，牛肉含有豐富的蛋白質，鐵，鋅，維生素等等，對人體健康有很多功效，糉子主要是糯米制作而成，軟糯可口，加入牛肉，辣椒翻炒過後，糯米更加香糯入味...
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![五香肉糉 五香肉糉 怎麼做-五香肉糉 的做法 大肉糉]( "五香肉糉 五香肉糉 怎麼做-五香肉糉 的做法 大肉糉")
- “每年的端午前夕照例各種口味糉子都必須來一波，所以今天是大肉糉。家裏不吃肥肉所以包的是純瘦肉+翅中+鵪鶉蛋+花生仁，如果能吃點肥肉可以用五花肉，鵪鶉蛋也可以用鹹蛋黃，不過用鹹蛋黃的一定更要處理好蛋黃的腥味。話說中國不同地域有着不同的飲食文化，所以做美食不一定非得...
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![糉子的做法 糉子做法 糉子怎麼做]( "糉子的做法 糉子做法 糉子怎麼做")
- “端午節是吃糉子的正經日子，但是別的時候也是可以吃的哦”食材明細主料糉子葉（箬葉）（30片）蜜棗（30顆）糯米（一斤）紅豆（200g）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）糉子的做法步驟1、先將糉子葉、糯米、紅豆浸泡一個晚上糉子葉我一般都是用開水煮半小時就可以了2、蜜棗洗幾次3、將糉子葉...
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![幹鍋糉子炒藕片怎麼做-幹鍋糉子炒藕片的做法]( "幹鍋糉子炒藕片怎麼做-幹鍋糉子炒藕片的做法")
- “家裏還有兩個南方的鹹糉子，可是老公不愛吃鹹糉子，我又捨不得扔，就想着來個幹鍋炒吧，成功！”食材明細主料藕（半根）糉子（一個）蔥頭（１／３個）胡蘿蔔（１／３個）五花肉（１兩）尖椒（半根）輔料鹽（適量）花椒（１５粒）五香粉（適量）香蔥（２根）香菜（２－３根）姜（３片）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹鍋糉子炒藕片的做法步驟1、藕：削皮切薄...
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![鮮肉糉與八寶糉的做法 鮮肉糉&八寶糉 鮮肉糉與八寶糉怎麼做]( "鮮肉糉與八寶糉的做法 鮮肉糉&八寶糉 鮮肉糉與八寶糉怎麼做")
- “端午節想要自己包糉子，買齊了材料，按照記憶中媽媽和奶奶包糉子的過程，依樣畫葫蘆，還加了自己的創意，糉子竟然成功了！很受鼓舞發出來和大家分享”食材明細主料糯米（500g）五花肉（100）黑米（少量）燕麥（少量）葡萄乾（少量）紅棗（少量）核桃（少量）輔料醬油（適量）料酒（適量）白砂糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小...
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![黃米糉子的做法 【端午·糉子篇】糉香情濃：黃米糉子 黃米糉子怎麼做]( "黃米糉子的做法 【端午·糉子篇】糉香情濃：黃米糉子 黃米糉子怎麼做")
- “剝掉棕葉，黃燦燦的糉子，香氣撲鼻，一隻盤子，一撮綿白糖。深入肺腑，溢滿脣齒的谷香，葦葉香，蓮草香......”食材明細主料大黃米（適量）紅腰豆（適量）花豆（適量）糉葉（適量）馬蓮草（適量）輔料小棗（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃米糉子的做法步驟1、取2-3片泡好的糉葉鋪平捋順。2、折成...
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![冰糉水晶糉怎麼做-冰糉水晶糉的做法]( "冰糉水晶糉怎麼做-冰糉水晶糉的做法")
- “馬上就到端午節了，爸爸腸胃不好糯米總是消受不起，所以準備了這道冰糉”食材明細主料糉葉（一捆）西米（200g）輔料抹茶粉（10g）紅棗（若干）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冰糉水晶糉的做法步驟1、糉葉提前需要泡好，最好煮一下，增加柔韌2、西米用水洗一下即可，放入適量抹茶粉3、把糉葉窩...
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![炸糉子的做法 糉子新主義——炸糉子~ 炸糉子怎麼做]( "炸糉子的做法 糉子新主義——炸糉子~ 炸糉子怎麼做")
- “親戚送了一些糉子過來，我饞的直流口水。家鄉這兒的糉子有點“奇怪”，除了尖尖三角的以外，還有這種圓柱體似的又大又長又圓的，分量很足，一個基本上就能把兩個人撐慘了。很喜歡糉子，軟膩的糯米、葉子的清香、裏面還有好多綠豆和腩肉，想到就忍不住開吃了~！可是老爸不喜歡糉子，或者...
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![鹼水糉的做法 鹼水糉（蜜棗糉） 鹼水糉怎麼做]( "鹼水糉的做法 鹼水糉（蜜棗糉） 鹼水糉怎麼做")
- 食材明細主料糯米（適量）蜜棗（適量）調料白糖（適量）食用鹼（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹼水糉的做法步驟1、糯米泡4.5小時，放鹼，白糖（糖精）食用油拌勻。2、拌好後是淡黃色。3、對摺。4、反過來。5、放米，蜜棗。6、折過去。7、綁上線。8、包好了，雖然沒有康師傅那樣有形狀，自我...
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![和田棗糉的做法 【端午·糉子】三角糉包法--和田棗糉 和田棗糉怎麼做]( "和田棗糉的做法 【端午·糉子】三角糉包法--和田棗糉 和田棗糉怎麼做")
- “一天接豆豆，市場有個賣和田棗的，以前就聽說，這和田棗個頭很大，價也很貴。這回一見，還真是比我們平時的棗要大一兩倍，我挑了中等個頭的要一斤，20塊錢比去年的價格要便宜不少呢～就這中等個頭的幹棗也有兩個1元硬幣大小呢～回家洗了兩個嚐嚐，真是好小的核，肉很多，皮也很薄。和田棗產自...
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![糉子的糉葉與糉餡-用什麼包糉子]( "糉子的糉葉與糉餡-用什麼包糉子")
- 端午佳節時期，遵守中華傳統習俗，吃糉子是一種風俗習慣，同時包糉子也是不少地方的特別活動，當然也有在家自己學習包糉子的朋友。無論如何，糉子是節日裏的一道美食，其營養成分豐富，味道香美，口感軟膩，吃法獨特，剝開翠綠的糉葉，飄香的糉子實屬是一道美食的風景。包糉子很講技巧，用什麼包...
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![糉子的做法 包糉子 糉子怎麼做]( "糉子的做法 包糉子 糉子怎麼做")
- “一直想學包糉子，那天動手包的時候忙乎了半天累得不輕呵呵不容易啊，不過包的什麼形象大家看看怎麼樣呵呵。自己包不方便拍照，不管如何還曬曬吧呵呵。”食材明細主料糯米（2000克）輔料蜜棗（800克）糉葉（800克）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糉子的做法步驟1、把糉葉用開水燙下，用...
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味味甜
![蜜棗糉的做法 [糉子。端午篇]－－蜜棗糉 蜜棗糉怎麼做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b4/25fcebfd10b4dcdde4701f87d18d84-s.jpg "蜜棗糉的做法 [糉子。端午篇]－－蜜棗糉 蜜棗糉怎麼做")
