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關於酥炸黃金蝦的做法的餐飲百科

酥炸黃金蝦怎麼做-酥炸黃金蝦的做法
  • 酥炸黃金蝦怎麼做-酥炸黃金蝦的做法

  • 食材明細主料黃金海蝦(500克)玉米麪(20克)鹽(1匙)輔料玉米油(300ml)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酥炸黃金蝦的做法步驟1、玉米麪放入小海蝦中拌勻2、覺得玉米麪有點少,又加了一點點玉米麪同時放入鹽拌勻3、小蝦清洗乾淨備用4、用笊籬把小蝦的水大控一控,這樣炸蝦的時候不崩油5...
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酥炸黃金蝦球怎麼做-酥炸黃金蝦球的做法
  • 酥炸黃金蝦球怎麼做-酥炸黃金蝦球的做法

  • “本來拼顏值就可以打敗餐桌上其他菜品,但人家偏偏靠味道取勝。誰說漂亮就是花瓶?拒絕標籤!一起來做這道集美貌與美味於一身的酥炸黃金蝦球吧。”食材明細主料蝦(10只)土豆(500g)輔料雞蛋(1-2個)麪包屑(適量)鹽(適量)白胡椒(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酥炸黃金蝦球...
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酥炸金針菇怎麼做-酥炸金針菇的做法
  • 酥炸金針菇怎麼做-酥炸金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(180g)輔料雞蛋(2個)調料鹽(適量)油(適量)澱粉(4勺)椒鹽(適量)辣椒碎(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥炸金針菇的做法步驟1、金針菇切去根部。2、切成片狀。3、用清水清洗乾淨。4、碗中打入兩個雞蛋,放適量的鹽調成液。5、準備適量的澱粉。6、金針菇兩面沾上...
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油炸黃金蝦的做法 自制零食一一油炸黃金蝦 油炸黃金蝦怎麼做
  • 油炸黃金蝦的做法 自制零食一一油炸黃金蝦 油炸黃金蝦怎麼做

  • “油炸金黃蝦,倆小的一搶而光。”食材明細主料海蝦(12個)輔料生薑(1片)香蔥(適量)胡椒粉(適量)雞蛋(1個)麪粉(適量)麪包糠(適量)鹽(少量)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油炸黃金蝦的做法步驟1、海蝦剪去長鬚。去頭,剝殼,留蝦尾。2、用刀切蝦背,不切斷,去掉蝦線。3、碗裏放入生薑絲,適量胡椒...
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金黃油炸香酥卷怎麼做-金黃油炸香酥卷的做法
  • 金黃油炸香酥卷怎麼做-金黃油炸香酥卷的做法

  • 食材明細主料麪包(三片)香蕉(一根)輔料雞蛋(1個)麪包糠(適量)其他(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金黃油炸香酥卷的做法步驟1、麪包片切去邊邊部分2、用擀麪杖壓平3、一片面包開四份4、中間包入香蕉段,雞蛋打散備用5、粘點蛋液黏住收口部分6、再將包好的麪包全部粘上蛋液7、然後再...
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黃金酥丸怎麼做-黃金酥丸的做法
  • 黃金酥丸怎麼做-黃金酥丸的做法

  • “我想吃點不一樣的米飯!”食材明細主料米飯(適量)白蘿蔔(適量)白菜(適量)肉泥(適量)輔料海鮮調味粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)黃金酥丸的做法步驟1、將米飯弄成泥2、將全部菜切成小粒丁3、菜丁兒和飯泥and調味粉均勻和在一塊4、圓勺孑沾水挖出一球狀小火炸炸至金黃色...
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酥炸狗黃魚的做法 酥炸狗黃玉 酥炸狗黃魚怎麼做
  • 酥炸狗黃魚的做法 酥炸狗黃玉 酥炸狗黃魚怎麼做

  • “狗黃玉又名光魚,其肉質細嫩鮮香,還含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素,對人體有很好的補益作用,對體質虛弱和中老年人來說,食用黃魚會收到很好的食療效果。黃魚含有豐富的微量元素硒,能清除人體代謝。”食材明細主料狗黃魚(適量)玉米油(適量)輔料雞蛋(適量)麪粉(適量)麪包粉(適量)配料...
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酥香炸蝦怎麼做-酥香炸蝦的做法
  • 酥香炸蝦怎麼做-酥香炸蝦的做法

  • “看到大喜大的酥香炸粉和香脆炸雞粉,只感到困惑迷茫:兩種粉,有什麼區別嗎?炸個東西還有不同的粉?效果有什麼區別呢?除了封面上的炸蝦與炸雞腿的區別,還應該在哪兒去找差異呢?翻面一看,各自配料一大串,頓時就懶得在配料裏找區別了。各自有使用方法,推薦菜品,不同的用途大概纔是重點。...
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酥炸蝦丸怎麼做-酥炸蝦丸的做法
  • 酥炸蝦丸怎麼做-酥炸蝦丸的做法

  • “外面賣的蝦丸,會摻雜各種粉以豐盈體積,我有時會懷疑自己吃的是假蝦丸。想吃上真材實料,最簡單的方法是自己動手。酥酥脆脆的外殼,彈性十足的肉餡,厚實的質感,讓人好滿足。這裏肉餡的成分是蝦肉和魚肉,如果你全部用蝦肉也是沒問題的,一樣的做法。我刀功不好,剁不出順滑的蝦滑,所以...
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酥炸河蝦怎麼做-酥炸河蝦的做法
  • 酥炸河蝦怎麼做-酥炸河蝦的做法

  • “超級快手菜,鮮香酥脆,大人孩子都喜歡吃。”食材明細主料河蝦(200g)輔料鹽(少許)澱粉(適量)玉米麪(適量)花生油(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥炸河蝦的做法步驟1、小河蝦洗乾淨瀝乾水,加入鹽、澱粉、玉米麪拌勻。2、炒鍋把油燒熱,把小蝦放進去,炸一小會轉中火繼續炸。3、待...
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黃金咖喱炸蘑菇的做法 讓蘑菇酥脆鮮美的吃法——黃金咖喱炸蘑菇 黃金咖喱炸蘑菇怎麼做
黃金酥肉怎麼做-黃金酥肉的做法
  • 黃金酥肉怎麼做-黃金酥肉的做法

  • “不得不說,酥肉真的是一件零技術的事。在我們臨滄地方,辦紅白喜事的時候,宴客菜裏八大碗中最不能少的一樣就是:酥肉。好多地方的朋友,叫做黃條,其實就是酥肉,不一樣的叫法。酥肉用油炸出來以後,可以就這樣吃,也可以煮湯,湯裏放上白菜絲,更好吃。”食材明細主料前腿肉(適量)輔料土雞蛋...
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金牌炸蝦怎麼做-金牌炸蝦的做法
  • 金牌炸蝦怎麼做-金牌炸蝦的做法

  • “這道菜簡單好製作,外酥裏嫩,”食材明細主料鮮蝦(300克(大概15只))輔料雞蛋(1個)麪包糠(3勺)麪粉(2勺)料酒(1勺)鹽(0.5勺)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金牌炸蝦的做法步驟1、買回來的蝦去頭挑出蝦被上的線剝皮加入半勺鹽一勺料酒抓勻醃製20分鐘2、三個碗分別裝的☞蛋液☞麪粉☞麪包...
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酥炸小蝦怎麼做-酥炸小蝦的做法
  • 酥炸小蝦怎麼做-酥炸小蝦的做法

  • “炸年貨,用澱粉還是用麪粉,1分鐘學會,酥脆好吃,小時候的味道!春節,是每個遊子期盼回家的日子,全家團聚,其樂融融,這樣的日子美好而珍貴。過年父母都會早早的備年貨,在我們老家叫做“辦年”,從過了臘八就開始準備過年,掃房子,炸年貨,蒸饅頭,滷肉等等,印象最深的就是和老媽做炸年貨,各種各...
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香酥黃金蝦怎麼做-香酥黃金蝦的做法
  • 香酥黃金蝦怎麼做-香酥黃金蝦的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(500g)雞蛋(1個)輔料料酒(1湯匙)鹽(適量)澱粉(適量)幹辣椒(適量)蒜(適量)蔥(適量)麪包糠(適量)椒鹽粉(適量)孜然粉(適量)白胡椒粉(適量)蒜香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香酥黃金蝦的做法步驟1、蝦洗淨剪去須腳、在背部用剪刀剪開去除蝦線,然後放入白胡椒、料酒、鹽、蒜末醃製片...
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黃金炸餃怎麼做-黃金炸餃的做法
  • 黃金炸餃怎麼做-黃金炸餃的做法

  • “包餃子的時候多包了,就像到了炸餃,雖然很簡單,人人都會做,但是我的祕製辣椒醬是獨一無二的哦!”食材明細主料餃子(適量)輔料辣椒醬(適量)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃金炸餃的做法步驟1、把餃子拿出來提前解凍2、平底鍋燒熱放油3、等油燒熱,放入餃子4、炸至金黃,出鍋後淋上...
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酥炸金蒜蓉怎麼做-酥炸金蒜蓉的做法
  • 酥炸金蒜蓉怎麼做-酥炸金蒜蓉的做法

  • “金蒜的用途非常多,蒸海鮮、蒸排骨、做肉丸子、拌麪、煮湯、蒜蓉辣椒醬等等,是家中常用的配料。”食材明細主料蒜頭(800g)調料油(適量)蒜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥炸金蒜蓉的做法步驟1、蒜米剝去外皮。2、剝好的蒜米。3、放入攪拌機。4、攪成有顆粒的碎末。5、全部攪...
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酥炸黃金小海蝦的做法 【臨沂】酥炸黃金小海蝦 酥炸黃金小海蝦怎麼做
  • 酥炸黃金小海蝦的做法 【臨沂】酥炸黃金小海蝦 酥炸黃金小海蝦怎麼做

  • “春節--過年,小時候盼年盼的一天問幾遍,無非是小孩盼熱鬧盼吃食,這道黃金炸蝦,是老爸過年必備的菜,小海蝦或者小河蝦,炸到金黃酥脆,好看也好吃,在老爸炸蝦的時候我們已經饞涎欲滴的圍在鍋邊。兒時的記憶再腦海當中清晰可見,清晰到伸手可以抓到。但現在已不復當時,但是這道黃金小海...
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這樣炸出來的酥肉金黃酥脆-怎樣炸酥肉
  • 這樣炸出來的酥肉金黃酥脆-怎樣炸酥肉

  • 在中國有很多的美味佳餚,有一些製作的工序特別的複雜,有一些不僅美味,而且很容易學會。炸酥肉其實就是一道家常菜,主要是由裏脊肉和雞蛋製作而成的,應該說深受大家的喜愛。那麼怎樣炸酥肉?酥肉還有別的吃法嗎?一、怎樣炸酥肉在正式炸酥肉之前,要準備好炸酥肉必備的一些材料,比如...
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酥炸蝦排怎麼做-酥炸蝦排的做法
  • 酥炸蝦排怎麼做-酥炸蝦排的做法

  • “酥炸蝦排這道菜色澤金黃誘人,咬一口外酥裏嫩,鮮香滿口。用魚柳、豬柳、牛柳做酥炸都很美味。吃的時候蘸椒鹽、番茄沙司、甜辣醬等都是不錯的選擇。”食材明細主料鮮蝦(10只)輔料雞蛋(1個)乾麪包渣(適量)幹澱粉(適量)配料蔥(5克)姜(5克)鹽(4克)白胡椒粉(1克)黃酒(15ml)油(適量)泰式甜辣醬(適量)...
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黃金酥香蝦怎麼做-黃金酥香蝦的做法
  • 黃金酥香蝦怎麼做-黃金酥香蝦的做法

  • “在衆多食材中,海鮮中的大蝦是女兒最喜歡的葷菜之一。因此,隔一段時間,我就變着花樣給她烹製着享用。今天是期中考試的第一天,鑑於女兒學習用腦很辛苦,晚上就做一道酥香可口的“黃金酥香蝦”來慰勞她,相信有我這個媽媽的美食助力,女兒的考試一定會順利成功滴!”食材明細主料大青...
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黃金蝦球的做法 空氣炸鍋輕鬆做寶寶輔食黃金蝦球 黃金蝦球怎麼做
  • 黃金蝦球的做法 空氣炸鍋輕鬆做寶寶輔食黃金蝦球 黃金蝦球怎麼做

  • 食材明細主料大蝦(適量)輔料土豆(1個)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金蝦球的做法步驟1、大蝦躲成泥。加少許古越龍山醃製。2、土豆蒸熟弄成泥。3、把土豆泥和蝦泥加少許鹽混合做成丸子。4、放空氣炸鍋裏180度10分鐘。寶寶特別喜歡吃。5、多餘的土豆泥做成丸子,180度15...
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黃金蝦怎麼做-黃金蝦的做法
  • 黃金蝦怎麼做-黃金蝦的做法

  • 食材明細主料大蝦(400克)輔料麪粉(100克)雞蛋(2個)麪包糠(100克)酸甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黃金蝦的做法步驟1、鮮蝦準備好,剝去蝦皮和蝦頭,留蝦尾。2、在蝦腹部這三個位置用刀割開,但不要割斷。3、將蝦線用牙籤取出。4、處理好的蝦就是這樣。5、將處理好的蝦用鹽,料酒拌勻醃...
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黃金炸蝦怎麼做-黃金炸蝦的做法
  • 黃金炸蝦怎麼做-黃金炸蝦的做法

  • “黃金炸蝦現在是很受歡迎的一道美食哦,像我們在肯德基吃的黃金蝴蝶蝦,日式料理店的天婦羅,每次吃都要排隊等很久呢,現在我們自己會了是不是想吃就可以做啦!操作很簡單方便呢~”食材明細主料麪粉(150g)澱粉(150g)油(200-300g)辣椒粉(適量)輔料雞蛋(1個)麪包糠(100g)鹽(適量)微辣(口味)炸(工藝)廿...
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黃金蝦棒的做法 黃金Q蝦棒 黃金蝦棒怎麼做
  • 黃金蝦棒的做法 黃金Q蝦棒 黃金蝦棒怎麼做

  • “每次去德克士,兒子基本都是照燒雞肉飯和黃金Q蝦棒這老兩樣。黃金Q蝦棒在洋快餐中是身兼偶像派和實力派,她不但看起來令人垂涎三尺,吃到嘴裏,不僅外殼酥脆,蝦肉更是鮮美彈牙。。。”食材明細主料大蝦(10個)輔料料酒(適量)鹽(適量)白胡椒(適量)脆炸粉(適量)雞蛋清(適量)薑汁(適量)蔥(適量)麪包...
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