柿子有点青能做柿饼吗
- 专业问答
- 关注:5.14K次
不可以。青色柿子说明时未成熟的柿子,它其中的糖分含量较少,淀粉量较高,吃起来的口感虽然清脆,但是非常苦涩,若是用青柿子做柿子饼的话,无法做出来软嫩甘甜美味来。另外,在选择柿子做柿子饼的时候,要选择成熟并且坚硬的柿子,才能做出甘甜的柿子饼。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-sg/wenda/zhuanyewenda/yxjo7.html
不可以。青色柿子说明时未成熟的柿子,它其中的糖分含量较少,淀粉量较高,吃起来的口感虽然清脆,但是非常苦涩,若是用青柿子做柿子饼的话,无法做出来软嫩甘甜美味来。另外,在选择柿子做柿子饼的时候,要选择成熟并且坚硬的柿子,才能做出甘甜的柿子饼。