怎么区分绿豆芽和黄豆芽
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外观不同。绿豆芽外观比较细长,豆瓣成绿色,黄豆芽豆瓣呈黄色,根部粗壮。绿豆芽和黄豆芽是常见的食材,烹饪方式相似,可以用于制作豆芽炒鸡蛋、清炒豆芽、豆芽炒肉、凉拌豆芽、豆芽炒粉丝等美食。保存豆芽时,可以将豆芽放在水中浸泡,也可以放在冰箱冷藏保存。
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外观不同。绿豆芽外观比较细长,豆瓣成绿色,黄豆芽豆瓣呈黄色,根部粗壮。绿豆芽和黄豆芽是常见的食材,烹饪方式相似,可以用于制作豆芽炒鸡蛋、清炒豆芽、豆芽炒肉、凉拌豆芽、豆芽炒粉丝等美食。保存豆芽时,可以将豆芽放在水中浸泡,也可以放在冰箱冷藏保存。