煮牛奶为什么会糊底
- 专业问答
- 关注:1.19W次
温度太高。因为锅的温度太高,就会导致煮牛奶的时候牛奶糊底。为了防止煮牛奶的时候牛奶糊底,在倒入牛奶的时候要慢慢倒入,不要沿着锅边带入,煮牛奶的时候最好一边煮一边搅拌,可以有效的防止牛奶糊底。煮的时候要控制好火候,先小火慢煮,锅热了之后再加大火候。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-sg/wenda/zhuanyewenda/owzdp.html
温度太高。因为锅的温度太高,就会导致煮牛奶的时候牛奶糊底。为了防止煮牛奶的时候牛奶糊底,在倒入牛奶的时候要慢慢倒入,不要沿着锅边带入,煮牛奶的时候最好一边煮一边搅拌,可以有效的防止牛奶糊底。煮的时候要控制好火候,先小火慢煮,锅热了之后再加大火候。