洋葱怎么煮

炒、凉拌、煎、炸。洋葱吃法多样，是可以生食也可以熟吃的食物，在中餐中既能做主要食材又能作为辅料为菜品增添香甜的味道。洋葱在烹饪前的处理比较麻烦，因为它含有刺激物质，不适合直接操作。可以将洋葱对半切开后放在冷水里浸泡10分钟再继续切。