竹笋怎么处理不会涩
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1、将竹笋对半切开,取出竹笋的外壳和根部,然后放进盐水中煮8到10分钟。
2、准备淘米水,将竹笋带着皮放在淘米水当中,然后放入红辣椒温火煮好后拿出来冷却。
3、用黄酒将竹笋浸泡,放在黄酒中竹笋要搅拌均匀,记得用漏勺将竹笋捞出。
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竹笋
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1、将竹笋对半切开,取出竹笋的外壳和根部,然后放进盐水中煮8到10分钟。
2、准备淘米水,将竹笋带着皮放在淘米水当中,然后放入红辣椒温火煮好后拿出来冷却。
3、用黄酒将竹笋浸泡,放在黄酒中竹笋要搅拌均匀,记得用漏勺将竹笋捞出。