儿菜的叶子可以做泡菜吗
- 专业问答
- 关注:1.04W次
不可以。儿菜又被称作娃娃菜、拳头菜,由于长相形体犹如人参,所以还叫人参菜。儿菜是芥菜的一个新品种,主要生长在四川,重庆等地区。儿菜虽然食法多样,但是不能做泡菜,因为不够脆。泡菜一般用质地坚硬的根,茎,叶,果类的蔬菜,泡发一周左右即可食用。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-sg/wenda/zhuanyewenda/n9e6o.html
不可以。儿菜又被称作娃娃菜、拳头菜,由于长相形体犹如人参,所以还叫人参菜。儿菜是芥菜的一个新品种,主要生长在四川,重庆等地区。儿菜虽然食法多样,但是不能做泡菜,因为不够脆。泡菜一般用质地坚硬的根,茎,叶,果类的蔬菜,泡发一周左右即可食用。