常吃野菜有哪些
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水芹菜、芥菜、马齿菜、桔梗、香椿芽、蕨菜、野藜蒿、野菊花、夏枯草、臭菜、鱼腥草、车前草等。野菜资源丰富,分部广泛,多长在深山野林里。野菜可以凉拌、蒸煮炒菜、煮汤,也可以晒干用来做咸菜、干菜。和普通蔬菜相比,野菜含有更高的膳食纤维,是纯天然的绿色食品。
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野菜
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水芹菜、芥菜、马齿菜、桔梗、香椿芽、蕨菜、野藜蒿、野菊花、夏枯草、臭菜、鱼腥草、车前草等。野菜资源丰富,分部广泛,多长在深山野林里。野菜可以凉拌、蒸煮炒菜、煮汤,也可以晒干用来做咸菜、干菜。和普通蔬菜相比,野菜含有更高的膳食纤维,是纯天然的绿色食品。