藠头和野葱的区别是什么
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野葱的叶子是竖起来的,长得较直,是圆的,空心的;藠头叶子弯曲生长,略带三角形,全部朝下垂落,根茎和葱的有点相似,但藠头的根茎更大,一般都是雨滴形状的。藠头能生吃,但味道比较呛,通常主要是炒着吃或者用来腌制的较多,常见的有腌辣藠头、藠头炒肉片等。
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野葱的叶子是竖起来的,长得较直,是圆的,空心的;藠头叶子弯曲生长,略带三角形,全部朝下垂落,根茎和葱的有点相似,但藠头的根茎更大,一般都是雨滴形状的。藠头能生吃,但味道比较呛,通常主要是炒着吃或者用来腌制的较多,常见的有腌辣藠头、藠头炒肉片等。