优选大米有那些品牌和种类

1、优选大米的品牌有北大荒、金龙鱼、五丰、裕道府、福临门、鲁花等。

2、优选大米的种类有粳米、籼米、五常大米等。籼米是指南方的水稻，粳米是东北大米，五常大米是特指无常地区的一种稻花香大米。

3、对于产地的不同，优选大米的特点也不相同。粳米，口感软黏、香味浓厚；籼米，松散、有嚼劲。