包子馅加水加到什么程度为好
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水分能到馅料的三分之二左右即可。在包子馅中加水可以使包子馅更鲜嫩多汁,吃起来更香。加水之后不要立马包包子,需要将包子静置8到10分钟,静置之后将多余的汁倒掉再包。蒸包子的需要20分钟左右,蒸包子之前在包子下面铺一层纱布,刷上一层油可以防止包子粘锅。
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水分能到馅料的三分之二左右即可。在包子馅中加水可以使包子馅更鲜嫩多汁,吃起来更香。加水之后不要立马包包子,需要将包子静置8到10分钟,静置之后将多余的汁倒掉再包。蒸包子的需要20分钟左右,蒸包子之前在包子下面铺一层纱布,刷上一层油可以防止包子粘锅。