高压锅蒸鸡蛋羹几分钟

10分钟。用普通锅蒸鸡蛋羹需要的时间会长一点，水开之后需要20分钟，用高压锅虽然蒸鸡蛋羹需要的时间比较短，但是吃起来的口感没有普通锅蒸出来的口感好。用普通锅蒸鸡蛋羹的时候可以在时间快到的时候用筷子插一下，筷子上没有液体就证明蒸熟了。