香菇要煮多久才能熟
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6-8分钟。香菇属于菌类食材,在烹饪前是需要先进行焯水的,鲜香菇洗干净后去根切片,锅中加入清水,水温8成热时,下入香菇焯水6-8分钟就可以了。若是干香菇需要先泡发,大约需要泡2-3个小时,直到香菇变大、变软为止,在经过清洗、去根、切片后进行焯水即可。
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香菇
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6-8分钟。香菇属于菌类食材,在烹饪前是需要先进行焯水的,鲜香菇洗干净后去根切片,锅中加入清水,水温8成热时,下入香菇焯水6-8分钟就可以了。若是干香菇需要先泡发,大约需要泡2-3个小时,直到香菇变大、变软为止,在经过清洗、去根、切片后进行焯水即可。