广西海鲜有哪些品种
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以大蚝、青蟹、车螺和鱿鱼最为出名。还有海参、鲍鱼、鱼翅、对虾、海马、带子、沙虫、石斑、青蟹、石鲛、鱿鱼、墨鱼、大蚝等及各种贝类。海鲜的做法有很多,如海参蒸蛋,梅花肉烧鲍鱼,盐焗干锅生蚝,海鲜粥,红烧对虾,油焖大虾,蒜蓉粉丝蒸鲍鱼,芝士龙虾焗意面,清蒸虾等。
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以大蚝、青蟹、车螺和鱿鱼最为出名。还有海参、鲍鱼、鱼翅、对虾、海马、带子、沙虫、石斑、青蟹、石鲛、鱿鱼、墨鱼、大蚝等及各种贝类。海鲜的做法有很多,如海参蒸蛋,梅花肉烧鲍鱼,盐焗干锅生蚝,海鲜粥,红烧对虾,油焖大虾,蒜蓉粉丝蒸鲍鱼,芝士龙虾焗意面,清蒸虾等。