玫瑰花鸡蛋饼怎么做-玫瑰花鸡蛋饼的做法
- 主食
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“用蛋黄和蛋清做出来的黄玫瑰、白玫瑰,配上菜叶,是不是很漂亮?”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
玫瑰花鸡蛋饼的做法步骤
1、鸡蛋打碎,将蛋黄和蛋清分开,淀粉加盐和水溶解,分别加入蛋清和蛋黄里面,轻轻搅拌,然后入锅煎成薄薄的一层饼
2、煎好的鸡蛋饼切成长条,然后卷成玫瑰花
3、配上菜叶,装盘即可。
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