三文鱼鲜蔬饭怎么做-三文鱼鲜蔬饭的做法
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“继续消耗上次网购滴三文鱼~~~熟的三文鱼有一股奶香~~也是很鲜美,营养丰富价格也很合适以后会一直吃~~~团购的腌料昨天已经收到啦~~~7种口味,每包可以腌制一斤的材料呢,25元还包邮费的价格,实在是太划算了,感谢美食家带来这么多的实惠给我们~~终于可以尝试下除了家常口味以外的烤肉啦~~”
食材明细
- 其他 (口味)
- 炒 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
三文鱼鲜蔬饭的做法步骤
1、三文鱼肉解冻后,沥干水分,用黑胡椒粉。
2、和柠檬汁。
3、还有少许盐腌制半小时。
4、丝瓜切成比较小的滚刀块,胡萝卜切小丁,草菇切片,准备好甜玉米粒。
5、先翻炒丝瓜和胡萝卜丁,翻炒半分钟后,加入小半碗水。
6、再加入草菇。
7、和少许盐调味。
8、丝瓜变软后开大火收汁时加入甜玉米粒就可以了,可以稍留一些汤汁。
9、隔夜米饭用虾油炒到粒粒分开。
10、加入三文鱼混合。
11、加盐调味。
12、最后加入2准备好的蔬菜。
13、翻炒均匀,不需要加入鸡精,光是盐调味已经很鲜美。
小窍门
这道炒饭和以往的炒饭不同,口感更温润,加入了少许的蔬菜汤汁让口感变的没有那么干,柔软的丝瓜加在炒饭里感觉很很不错,吃的时候可以撒上现磨黑胡椒碎。一点点柠檬汁也会让这道炒饭与众不同。
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