胡萝卜芹菜煎饺怎么做-胡萝卜芹菜煎饺的做法
- 主食
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食材明细
- 原味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
胡萝卜芹菜煎饺的做法步骤
1、昨天做蒸饺剩馅了,今天做了煎饺。芹菜焯水,金针菇烫一下,其余的想办法弄碎。加点油,香油,蚝油,盐和五香粉。
2、搅拌均匀,放置一会入味。
3、200克面粉,温水和面(也可烫一半,另一半用凉白开),然后饧一会就可以包饺子了。
4、平底锅加热加点油,把包好的饺子摆上。调半小碗水加点淀粉。
5、等到锅里饺子有一点点嘠嘠时贴边浇上那半碗水,改最小火,盖上盖子大约10分钟就好了。可以打开盖子看跟据实际情况加减火。
6、煎的比蒸的好吃。😄
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