草莓芝士条怎么做-草莓芝士条的做法 甜品 关注:2.31W次 “甜要甜得有层次,美须美得有深度。从来不会拒绝三分甜,因为它会让我重新认识美。” 食材明细芝士慕斯食材糖 (25g)水 (50ml)淡奶油 (40g(未打发))芝士 (80g)打发淡奶油 (150g)吉利丁 (5g)君度酒 (5ml)柠檬皮 (适量)辅料蛋糕胚 (一片)草莓慕斯食材糖 (9g)水 (16ml)淡奶油 (15g(未打发))君度酒 (5ml)舒芙蕾草莓果酱 (56g)淡奶 (100g)吉利丁 (2g)甜香 (口味)其他 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)草莓芝士条的做法步骤1、将水与糖煮开加入未打发淡奶拌匀,再将芝士隔水化开后加入拌匀的淡奶油中拌匀。2、再加入打发奶油拌匀至无颗粒。3、再加入打发奶油拌匀至无颗粒。4、将糖与水煮开。5、再加入未打发淡奶与舒芙蕾草莓果酱。6、将淡奶与果酱搅拌均匀。7、再加入打发淡奶油拌匀。8、吉利丁提前化开,先取少量慕斯浆与吉利丁拌匀,再倒入剩余慕斯浆搅拌均匀。9、先放上草莓胚,再挤入草莓慕斯。10、最后挤入调好的芝士慕斯8分满即可。11、挤上草莓果酱,放入冰箱冷冻至硬。12、把冻好的慕斯脱模。13、把冻好的慕斯切面即可。 标签: 草莓芝士条的做法 草莓芝士条怎么做 草莓芝士条的家常做法 草莓 草莓芝士条 草莓芝士条的最正宗做法 草莓芝士条怎么做好吃 芝士 草莓芝士条的做法步骤 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-sg/tantanmei/tianpin/qe5keg.html