黄骨鱼鸡蛋汤怎么做-黄骨鱼鸡蛋汤的做法
- 汤羹
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
黄骨鱼鸡蛋汤的做法步骤
1、原料。
2、热锅冷油加生姜片放黄骨鱼翻炒。
3、加水漫过鱼。
4、另一个锅煎一个鸡蛋皮。
5、将鸡蛋皮切碎放入鱼汤中大火煮开小火慢炖至汤汁浓稠。加盐味精糖调味。
6、出锅前加少许香葱。
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