丸子汤的做法 “圆圆”的丸子汤 丸子汤怎么做
- 汤羹
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食材明细
- 五香 (口味)
- 溜 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
丸子汤的做法步骤
- 1、首先,用热水把花椒充一下,放凉后,加入肉馅中,切姜末,葱末适量ps按照个人口味,放入肉馅中。再放入料酒,生抽,老抽,盐,适量香油,打入一个鸡蛋,然后搅拌,朝一个方向
- 2、然后,把手洗净,徒手挤出丸子,放入锅中,水6成左右做丸子即可
- 3、最后,把菠菜和粉丝一同放里面,再煮2,3分钟,关火就可以了
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