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蒜苔滑炒鸡丁怎么做-蒜苔滑炒鸡丁的做法
蒜苔滑炒鸡丁怎么做-蒜苔滑炒鸡丁的做法
“微辣,咸鲜,鸡肉嫩滑。”
食材明细
蒜苔滑炒鸡丁的做法步骤
1、鸡胸肉一块。
2、用厨房剪剪成小丁。
3、适量盐,蚝油。
4、拌匀稍腌。
5、锅内适量烧温。
6、腌过的鸡丁倒入。
7、用筷子快速划散。
8、微微变白关火盛出备用。
9、蒜苔洗净切二指段。
10、锅内另放油烧热,姜蒜,花椒,干红辣椒炒香。
11、蒜苔放入翻炒几下。
12、鸡丁放入翻炒两下。
13、适量盐鸡精调味儿。
14、一勺辣椒油。
15、翻炒均匀关火盛盘。
16、成品。
17、成品。
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