酿豇豆怎么做-酿豇豆的做法
“简单蒸菜,保持食物营养成分,清淡健康。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
酿豇豆的做法步骤
1、准备的食材。
2、豇豆洗干净,焯水或淋上开水,让豇豆变软。
3、抹上少许盐,绕成圈。
4、猪肉先打碎。
5、加入蚝油、酱油、生粉搅拌均匀。
6、把肉末装豇豆圈中间。摆盘。
7、大火蒸7分钟。
8、油爆胡萝卜,酱油、蚝油、生粉勾芡。
9、勾芡后,淋上即可。
10、成品。
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