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蒜苔木耳炒肉丝怎么做-蒜苔木耳炒肉丝的做法
蒜苔木耳炒肉丝怎么做-蒜苔木耳炒肉丝的做法
“微辣,咸鲜,孜然味儿浓郁,超级下饭哦😍”
食材明细
- 孜然 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜苔木耳炒肉丝的做法步骤
1、蒜苔切小段。
2、泡发的木耳。
3、小里脊切四指段。
4、沿肉丝走向切成丝。
5、切好的里脊肉丝放碗里。
6、适量盐,生抽,淀粉,少许食用油。
7、抓拌均匀。
8、锅里适量油烧微热,肉丝倒入,用筷子划散。
9、划至变白关火。
10、锅里适量油烧热,花椒,蒜蓉,小米椒炒香。
11、倒入一瓶蒜苔,木耳。
12、翻炒几下。
13、适量盐,生抽调味儿。
14、翻炒均匀。
15、倒入肉丝。
16、翻炒两下。
17、撒入孜然粉,辣椒粉。
18、翻匀关火盛出。
19、成品。
20、成品。
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