肉烧千张鹌鹑蛋怎么做-肉烧千张鹌鹑蛋的做法 热菜 关注:4.46K次 食材明细主料千张 (适量)猪前夹肉 (适量)鹌鹑蛋 (适量)辅料盐 (适量)白糖 (适量)酱油 (适量)蚝油 (适量)咸鲜 (口味)烧 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)肉烧千张鹌鹑蛋的做法步骤1、千张洗净。2、切成条打结。3、锅中烧水,放入鹌鹑蛋,水开后五分钟捞出。4、放入深口杯子摇晃破壳,这样好剥些。5、鹌鹑蛋剥壳备用。6、猪肉肥瘦分开切块。7、肥肉切块。8、锅中烧水,把肥瘦肉都焯水。9、锅烧热,把焯过水的肥肉放锅中煸出油脂,肉块微黄。10、放入瘦肉翻炒几下放入半勺白糖炒化。11、放入一勺酱油翻炒。12、放入一勺蚝油。13、翻炒至肉上色。14、锅中放入足量的水,盖上锅盖中小火煮三十分钟。15、放入千张和鹌鹑蛋继续煮十分钟。16、煮至锅中剩一小碗汤汁时放少许盐调味,关火,酱油和蚝油都有盐份的。17、成品。 标签: 肉烧 肉烧千张鹌鹑蛋怎么做 肉烧千张鹌鹑蛋的最正宗做法 鹌鹑蛋 千张 肉烧千张鹌鹑蛋的做法步骤 肉烧千张鹌鹑蛋怎么做好吃 肉烧千张鹌鹑蛋的做法 肉烧千张鹌鹑蛋的家常做法 肉烧千张鹌鹑蛋 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-sg/tantanmei/recai/j614pn.html