番茄酱虾怎么做-番茄酱虾的做法
- 热菜
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食材明细
- 酸甜 (口味)
- 焖 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
番茄酱虾的做法步骤
1、虾建议选个头差不多大的为宜。剪虾足、去虾须,过滚水汆烫一下捞出沥干备用。
2、葱洗净切段备用。
3、炒锅上火,加入底油,下入葱姜末煸炒片刻。
4、把沥干水分的虾倒入锅中烧炒锅上火,加入一点白糖提鲜。
5、加入番茄酱、清汤、盐,中火煨烧2分钟。
6、翻炒均匀,大火收汁。
7、撒葱尾出锅即可食用。
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