蒜苗炒大肠怎么做-蒜苗炒大肠的做法
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
蒜苗炒大肠的做法步骤
1、卤大肠切段。
2、蒜苗洗净切段。
3、热锅下油,放入姜丝炝锅。
4、再放入大肠炒至出油。
5、再放入蒜苗炒至蒜苗变软。
6、加入酱油和美极鲜,旺火翻炒10秒钟关火。
小窍门
卤大肠本身有咸味,又在炒制时加了酱油,所以就不要再加盐了。
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