火腿西兰花薯碗怎么做-火腿西兰花薯碗的做法
- 热菜
- 关注:1.16W次
“去陪小表弟玩,到了做饭时间打开冰箱一看,满眼青绿映着我的绝望——好吧,做得花俏些看能不能骗熊孩子吃蔬菜。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
火腿西兰花薯碗的做法步骤
1、土豆洗净,如图切成四等分。
2、隔水蒸熟。
3、用勺子将土豆的肉挖出,四周和底面不要挖透,制成碗状
4、西兰花掰小块,焯熟
5、晾凉后剁成碎(或者像我这样只留花蕾,茎自己消化)
6、火腿片切丁
7、黄油加热融化(一份只需如图的四分之一)
8、倒入西兰花、火腿丁炒香
9、炒好的火腿、西兰花填入土豆碗
10、撒上芝士碎
11、放入烤箱,200度烤10分钟。
小窍门
挖出的土豆肉可加点黄油、淡奶油、胡椒粉碾成土豆泥。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-sg/tantanmei/recai/69x1xn.html